"Turtle" – Original salada e muito bonito
"Turtle" – Original salada e muito bonito. Na maioria das vezes ele é cozido em feriados das crianças, porque este prato é feito na forma de uma personagem fantástica. Também deve-se notar que tal salada há muitas opções de cozinha. No entanto, consideramos apenas a maneira com ameixas secas e frango cozido.
Como cozinhar a salada "tartaruga" por apenas um par de horas
ingredientes necessários:
- queijo duro de qualquer variedade – 110 g;
- peitos de frango (pode tomar e outra carne) – 200 g;
- Os ovos de galinha são grandes – 4 pcs;.
- ameixas sem caroço – 90 g;
- maçã verde azedo – 1 pc;.
- de nogueira – 110 g;
- sal iodado – deve ser adicionado aos ingredientes transformados, se necessário;
- De alto teor calórico maionese – 130 g
Como fazer uma salada, "Turtle": processamento de carne
"Turtle" – uma salada, para cozinhar que irá atender qualquer tipo de carne. Mas se este prato é para uma festa infantil, é melhor para adquirir luz e peito de frango baixo teor de gordura. Assim, o filete deveria ser libertado a partir da pele, lavados em água fria e fervido com sal durante meia hora. Durante este tempo, a carne é macia e suave. Mais seios precisa fresco, limpo de cartilagem e osso, e, em seguida, cortada em pequenos cubos.
frutos secos transformação
"Turtle" – salada multi-camada, e cada produto contribui suas notas. Mas delicioso e incomum prato é obtido graças à presença nele de ameixas. Antes de adicionar frutas secas, é necessário preparar adequadamente: Lave bem, para classificar e mergulhe em água fervente por 20 minutos. Depois que você precisa para podar reclinar em uma peneira, bem lavados, livre de excesso de líquido e pique finamente com uma faca.
Processando outros ingredientes
Agora precisamos lavar os azedo maçã verde, libertá-lo da pele e do núcleo, e em seguida, esfregue em um ralador grande. Também para ser processado e queijo duro. Os ovos devem ser devidamente lavados, fervido fervura, colocado em água fria e arrefeceu-se, em seguida, limpas, para separar as proteínas das gemas e esfregá-las sobre um pouco ralador separadamente.
Salada "Turtle" com ameixas inclui nozes. No entanto, eles são necessários apenas para decoração. Neste contexto, recomenda-se para comprar porcas em uma forma purificada holística. É desejável bem lavado e seco num forno de microondas.
formação de alface
ingredientes processados deve ser espalhado em um prato grande plano da seguinte forma: peito de frango, queijo, maçã verde leite, clara de ovo, gema de ovo e ameixas. Cada camada de produto é necessariamente exigido promazyvat maionese de gordura.
decoração salada
O prato é totalmente consistente com o seu nome, é necessário para decorar a superfície de uma peça de nogueira, assemelhando-se uma carapaça de tartaruga, e no fundo é recomendado para colocar ovo cozido na forma da cabeça, que deve ser improvisado para fazer os olhos, nariz e boca.
Também deve-se notar que esta salada vai ser mais bonito e original, se você colocar nas bordas das placas de folhas verdes, e outros ingredientes, forma adequada de alimentos.