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licor de menta com as mãos e deliciosas bebidas a partir dele

Quando o verão chega, é hora de aproveitar presentes picantes da natureza – ervas, como erva-cidreira ou hortelã. Afinal, hortelã fresca, você pode facilmente fazer uma deliciosa bebida com o original cor verde esmeralda e sabor delicado, especialmente se você comprar um licor de menta não é possível.

Receitas para este beber muito álcool, mas sua essência não muda. Mint licor consiste em apenas dois componentes básicos – a tintura de ervas e xarope de açúcar. Neste artigo, descreve-se dois métodos de preparação da bebida.

licor de hortelã caseiro. Método 1 №

Para preparar a bebida, os seguintes ingredientes são necessários:

– 1 L de vodka;

– 2 chávenas de açúcar;

– um copo de água;

– 6 ramos de hortelã fresco.

Primeiro, você precisa ter o frasco, colocá-lo em raminhos de hortelã, despeje vodka e fechar tampa apertada. Banco deve ser removido durante duas semanas no local escuro, e de preferência fresco. Após duas semanas, é necessário filtrar a vodca e filtro. Em seguida, a água e o açúcar é necessária para preparar o xarope, em seguida, filtrou-se e aguardar que o mesmo arrefeça a temperatura ambiente. Então você precisa derramá-la em um vodka hortelã e misturar a bebida. Deixe em infusão de licor por um mês.

licor de hortelã caseiro. Um método para a preparação de 2 №

Para preparar o segundo método bebida alcoólica que exige menos tempo e proporções ligeiramente diferentes:

– ½ litro de vodka;

– 400 g de açúcar;

– 400 ml de água;

– 5 ramos de hortelã fresco.

Mint deve ser cortado em pedaços pequenos e despeje a vodka. A mistura deve ser colocada em um local escuro e quente durante uma semana. Em seguida, é necessário preparar o xarope: costeleta 2 ramos de hortelã, derramar a quantidade de água indicada, levar a ferver, reduzir o calor e deitar em água de açúcar granulado. Ferva por um minuto. Em seguida, coe também arrefecida até à temperatura ambiente, o xarope e vodka, misturar cuidadosamente os dois fluidos. A bebida resultante deve infusão por três semanas. Caracteriza-se por um sabor pronunciado de hortelã. Para os verdadeiros gourmets.

Sirva hortelã licor pode não só como um excelente bebida. É também um componente para a preparação de diversos doces, tais como bolos, gelados, pudins e mais. Além disso, licores para cocktails como a base usada amplamente suficiente. Este pode ser um cocktail simples "Chocolate Mint", onde 50 ml de leite são misturados em uma coqueteleira com 20 ml e 20 ml de hortelã licor de chocolate, e bebida em camadas, como o "dragão preto". Para a sua preparação precisa de 20 ml de uísque escocês, 20 ml de hortelã e 20 ml de licor de café. O vidro deve verter cuidadosamente sequencialmente primeiro hortelã, em seguida, um licor de café, e no final derramar camada whisky. Para a decoração você pode pendurar na borda das peças de contêineres de abacaxi, lima, limão, ou para colocar a cereja.

No entanto, em fazer cocktails com hortelã licor pode seguramente experimentar e escolher seus próprios faltando gosto ingredientes. O seu aroma incrível, sabor delicado e esmeralda cor única enfatizar as vantagens dos outros componentes da bebida.