Qual deve ser a dieta para gástrica

Úlcera – esta é uma doença crónica muito grave que se desenvolve normalmente no estômago ou duodeno tecidos, ou em ambos os corpos ao mesmo tempo. A doença pode ocorrer, alternando os períodos de exacerbação e períodos de remissão. Médicos nota que a úlcera piorar "prefere" nas estações de primavera e outono, e a remissão ocorre no inverno e verão.

Em geral, de acordo com especialistas, os órgãos digestivos são os mais vulneráveis no corpo humano – eles influenciam tudo, desde alimentação inadequada ou irregular, ao estresse e efeitos ambientais adversos. Na maioria das vezes sofrem de homens para os quais dieta para uma úlcera do estômago (já transferido) não é importante, que em maior medida do que as mulheres estão expostas a negligência à violação rotina diária estabelecida da regularidade da ingestão de alimentos. Eles são fãs do chamado "food on the go" e adeptos de maus hábitos – fumo, álcool e sono não é suficiente. Úlcera de estômago ou outra doença digestivo é muito doloroso e perigoso, após o qual o paciente deve aderir a estritas limitações. Dieta após úlceras gástricas tem que ser atribuído a um médico, bem como dieta, a luta contra hábitos e controle de estilo de vida nocivas e potencialmente fatais.

É importante lembrar que qualquer alimento que você precisa comer pequenas porções, lentamente e lentamente. À noite, especialmente à noite, você não pode comer muito. Bedtime é geralmente melhor para beber um copo de leite quente, e sempre devagar, em pequenos goles. Você precisa comer regularmente e em tempo útil, especialmente durante o dia, quando o corpo é exposto ao estresse e tensão, ou estar em condições insalubres. Durante o período das complicações da doença é considerado uma dieta de seis perfeito, que pode ser substituído por mais comum em remissão. Receitas com uma úlcera de estômago pode ser muito diferente – a principal coisa que a comida era fresco, saborosa, saudável e volumes necessários para uma vida plena. É muito importante que os pratos foram mantidos em condições rigorosas de temperatura – quente não mais do que 62 graus, frio – não inferior a 15, isto é, soma-se, a comida é obrigado a ser demasiado escaldante ou refrigerados.

Dieta na úlcera péptica envolve cozinhar alimentos com o uso de certas técnicas culinárias e conformidade com todas as regras e regulamentos da transformação dos produtos selecionados. prato saudável cozinhado e cozinhado no mais alto grau – desgastado, é extremamente raro – cozido. É particularmente importante para controlar a quantidade de sal, mais precisamente, a sua ausência: Durante uma exacerbação é necessário excluir da dieta completamente.

dieta útil para gástrica inclui, em primeiro lugar, pratos de peixe, preparados com produtos de variedades de baixa gordura, combinados com um prato de vegetais. É necessário tomar Pollock ou pescada, cortá-lo em pedaços pequenos (uma carta) e fervura. Quando as fatias de peixe tenham arrefecido, que pode ser removido a partir do caldo de espessura e de transferência para uma placa, adicionando em cubos batatas cozidas, frescas ervilhas, cenouras e verdes. Os peixes devem ser cozido sem sal, e enfeite – preenchido com óleo.

Muitas receitas que inclui uma dieta para gástrica implicam diferentes tipos de processamento de alimentos, tais como moagem. Por exemplo, sopa de diferentes cereais, para a qual a arroz cereais, cevada e aveia (350 g) foi completamente cozidos, dreno e moer a puré. O peso final deve ser misturado com (diluiu-se com uma pequena quantidade de carne ou caldo de peixe para lhe farinha frito) molho branco e levar à ebulição novamente.