frango recheado – fast prato festivo

frango recheado é sempre deliciosa e festiva prato, mas só você pode cozinhá-lo de diferentes maneiras. Neste artigo vamos considerar as várias opções, tanto complexos e simples; tradicional e altamente imaginativa. Em qualquer caso, o resultado vai superar todas as expectativas culinárias.

"Frango recheado na Toscana" é diferente na medida em que é preparado completamente desossada e tem coberturas muito não convencionais e incomuns. Primeiro você precisa remover todos os ossos do frango carcaça. Para fazer isso, certifique-se de transformá-lo de barriga para baixo e fazer uma incisão ao longo da espinha. Agora você pode cuidadosamente retirar todos os ossos de um pássaro. Deixar vai precisar apenas o osso da canela. Agora tudo manchar a carne com uma mistura de sal, pimenta e deixe marinar por um tempo.

Neste momento você precisa para cozinhar coberturas da Toscana. Recomenda-se a carne de porco, cebola, presunto e pão branco, ovos para enviar em um liquidificador. Rale a grosseiramente queijo e manteiga. Faça o recheio destes ingredientes, adicionando um pouco de sal, pimenta, verduras picadas e noz-moscada. Deixe por um tempo enchê-lo até o presente. Em seguida, você precisará preencher o pássaro e recheio para fazer a costura com uma agulha e linha. Agora vamos aquecer o forno a 180 graus e preparar o formulário corretamente. Ele precisa ser untada com azeite, polvilhe com sálvia e colocar a ave peito para cima. Asse leva cerca de uma hora, regando constantemente escorre gordura. Cut precisa para cozinhar um prato apenas quando esfriou um pouco. Isso é tudo: frango assado recheado está pronto.

"Tradicional recheado de frango com maçãs". Carcass deve ser cortado do abdômen, é completamente achatada. Agora esfregar o interior eo exterior da ave com uma mistura de pimenta, sal, mostarda e maionese. A galinha vai precisar sair por uma hora para que ele marinado. Você pode começar a encher. À medida que a melhor solução seria a de tomar uma maçã verde, com acidez. Eles têm de ser lavadas, tubulares e cortadas em fatias finas. Encha a carcaça a partir do topo, e então ele terá que costurar o fio de costume. Assar um pouco de graxa, colocar a barriga de frango para baixo, adicione meia xícara de água e enviado em um forno pré-aquecido. A principal coisa – não precisa dar muita Redden frango até que ele é torrado dentro. Para fazer isso, esses lugares são cobertos com papel alumínio. No final obter uma assadeira e deixe um pouco fria. Em seguida, cortar o fio e uma colher para espalhar as maçãs na borda do prato, que é colocado no centro do frango.

Você também pode oferecer uma receita muito simples – "cozido recheado de frango no braço." Para preparar o prato que você precisa para cozinhar pilaf com cebolas e cenouras. Neste momento, marinar o frango com uma mistura de sal, limão e pimenta. Você vai precisar para encher o ostyvshim pilaf carcaça, costurar e colocá-lo na manga para o cozimento. Envia uma folha de cozimento no forno pré-aquecido e ajustar a temperatura a 200 graus. Por cinco ou dez minutos antes do final do cozimento cuidadosamente cortar a mangueira e graxa mel frango que ela corou. Acontece muito saborosa e suculenta.

original "de frango recheado". "Para prepará-lo, você precisa de uma carcaça para remover suavemente a pele sem remover as pernas e asas. Agora separar toda a carne, descasque as cebolas, cenouras. É necessário fazer o recheio, adicionando um pouco de porco bacon e ovo. agora misture com uma grande quantidade de esmagados miolo de noz, pimenta, ervas e sal. agora começamos a encher enchimento pele. gravado muito apertado, em seguida, costurar peles, dando-lhe a forma de uma galinha. agora lubrifica mostarda mistura, mel, azeite e suco de limão. frango submetendo trolled ser cozida num forno quente.