receitas de carne de porco são simples de segunda

Sem banha de porco refere-se a carnes alimentares, uma vez que contém uma grande quantidade de vitaminas do grupo B. Ao mesmo tempo, todos os benefícios deste produto pode ser reduzida a nada, se for utilizado de forma inadequada. Em particular, sabe-se que em suínos tem um grande número de bactérias e parasitas microscópicos que quando existe tratamento térmico insuficiente podem permanecer na carne, para sair para dentro do corpo humano e causar várias doenças. Além disso, não é recomendável usá-lo em grandes quantidades, e ainda mais diversas especialidades de carne de abuso, que são preparados a partir dele. Para obter os benefícios e evitar problemas, é necessário analisar as receitas de carne de porco no segundo. Eles permitem que o correto e deliciosa para cozinhar este produto valioso, que é um armazém de proteína animal útil.

receitas de carne de porco são simples de segunda

Hoje, todos se queixam de falta de tempo, um grande interesse é os deliciosos pratos que são preparados de forma rápida e sem problemas. Por exemplo, podemos recomendar receitas de carne de porco em segundo com leite ou opções, cozido em folha.

receita 1

Você vai precisar de:

• ½ kg de lombo de porco;
• 200 ml de leite;
• sal, açúcar e pimenta para ½ h G..;
• 1 ovo;
• 100 g de farinha;
• 50 ml de óleo de girassol.

preparação:

• carne cortada em 8 partes aproximadamente iguais;
• Misture especiarias e açúcar;
• esfregue as fatias de carne de porco em ambos os lados com uma mistura de especiarias;
• para repelir;
• coloque em uma tigela;
• despeje o leite e deixe por um par de horas, durante as quais as costeletas precisam para misturar um par de vezes;
• Verte-se sobre uma placa de biscoitos;
• Bata o ovo em uma tigela, mergulhar nele cada costeleta e rolar na farinha de rosca;
• Aqueça a panela, despeje nela azeite, e frite a carne em ambos os lados.

Servir melhor com mingau de trigo mourisco ou legumes cozidos.

receita 2

Se tiver sido olhando para a receita do segundo prato de carne de porco com pouco óleo, a próxima opção – isto é o que você precisa. Por estas costeletas em necessidade folha:

• ½ kg de carne de porco;
• 2 tomates;
• 200 g de fungos (cogumelos pode);
• sal e especiarias;
• 1 colher de sopa. l. suco de limão;
• 3 dente. alho.

preparação:

• Cortar a carne em pedaços pequenos;
• mistura de especiarias grelha da mesma;
• frigideira muito quente;
• verter sobre ela uma pequena quantidade de óleo;
• colocar a carne;
• fritar os pedaços de ambos os lados;
• Lavar cogumelos, colocados sobre uma toalha de papel em que a água é absorvida corte menor;
• tomates mergulhados em água quente, descascadas e cortadas em (de preferência em cubos);
• vegetais misturados com cogumelos, adicione o alho esmagado, especiarias e sal;
• sobre uma folha de pelula metalizada para colocar a costeleta, topo com uma colher de "enchimento", tudo envolvido em folha;
• Pré-aqueça o forno a 200 graus;
• colocar sobre a folha de envelopes grelha e leve ao forno por meia hora.

carne de porco estilo asiático

Se você estiver interessado em pratos principais com carne de porco, você pode procurar receitas nas cozinhas dos povos do Sudeste Asiático. Por exemplo, um gostoso e gratificante refeição, se a carne é alimentado por molho doce e azedo. Você vai precisar de:

• 800 g de carne de porco;
• 2 cebolas pequenas;
• óleo vegetal para fritar;
• durante 2 h. L. mel, molho de soja e vinagre de maçã;
• 1 cenouras e pimentos;
• 2 dente. alho;
• 2 colheres de sopa. l. amido.

preparação:

• carne e cenouras cortadas em pequenos pedaços e fritar;
• Cebola limpo e picado, adicionar aos cenouras e carne de porco;
• pimenta, a partir dos quais o caule e sementes removido, cortado em tiras e enviados frito em conjunto com outros produtos;
• numa taça de vinagre misturado com mel e molho de soja;
• adicione sal, pimenta e alho esmagado;
• mistura foi vertida sobre o conteúdo da panela;
• amido foi diluído com água (2 colheres de sopa.);
• amido vertida em carnes e vegetais, agitou-se e cobertos por compota com chama baixa durante 20 minutos.

Carne de porco em creme de leite

Receitas de carne de porco pode ser o segundo, e muito inesperado. Por exemplo, todos nós sabemos que o strogonoff de carne é geralmente feito de carne de vitela. No entanto, carne de porco é o prato pode vir pior. Você vai precisar de:

• ½ kg de carne de porco;
• 1 cebola;
• 3 colheres de sopa. l. creme de leite;
• 1 h. L. adzhika seco (se você gostaria picante);
• 2 colheres de sopa. l. óleo;
• sal e pimenta.

preparação:

• lombo de porco lavado e cortado em pedaços com uma espessura de 1,5 cm;
• bater fora de cada pedaço de carne com um martelo;
• carne de porco cortada em tiras finas;
• sal, pimenta, adicione adjika;
• misturar;
• óleo vegetal é aquecido numa frigideira;
• pedaços fritos de carne;
• colocar na panela 3 colheres de sopa. l. creme de leite;
• pour 2 colheres de sopa. l. farinha;
• sal;
• vertida para um copo de água fria e misturados;
• cubra com molho de carne tampa Bates fogo e deixou para ensopado por mais 10 minutos.

Pork receitas no segundo multivarka

Os povos antigos cozinhar a carne em um fogo aberto ou sobre as brasas, para que escolhas foram um pouco. Felizmente, hoje para ajudar cozinheiros inventaram muitos dispositivos inteligentes, que permite criar rápida e facilmente verdadeiras obras-primas. Por exemplo, há receitas de porco no segundo, que pode ser preparado em multivarka. Por uma das suas formas de realização terão 1,2 kg de carne de porco pescoço, 4 dentes de alho e mistura do tempero, que consiste de pimenta branca, preta e vermelho, tomado 1 hora. L. cada um.

Cozinhar multivarka carne de porco assada

necessário:

• lavagem carne e blot com uma toalha de papel;
• alho navegar através do espremedor, adicionar uma mistura de sal e pimenta, e agita-se a mistura pescoço grelha de porco resultante;
• deslocar a carne num prato raso e embrulhado com película aderente, colocar a marinar por um dia, ocasionalmente, transformando o pescoço;
• Se a peça for grande, com a ajuda de shpazhek deve dar-lhe uma forma mais compacta;
• investir manga de porco para assar;
• manga de extremidades embrulhado e ligam-se a segregado durante a fritura suco permaneceu no interior da embalagem;
• colocar a carne no furo no copo Multivarki;
• derramar água à metade da altura "roll";
• colocar no painel de controlo de modo Multivarki "simmer", e colocar o temporizador durante 2 horas;
• feche a tampa e ligar o dispositivo;
• Quando o processo de cozedura estiver concluída, é necessário deixar a carne em multivarka sob a tampa fechada para um outro 02:00;
• obter um pacote com carne da bacia;
• perfurar a bolsa e permite a suco para drenar para alguns pratos (que é bem adequado para a preparação de trigo mourisco, o qual pode ser alimentado para carne como um prato lateral);
• alimentando a carne sob a forma de calor com uma guarnição, cortado em 2 cm de camadas espessas.

Esta receita de um prato principal de carne de porco tem diversas variedades. Por exemplo, a manga em conjunto com a forma de carne pode ser colocado batatas descascadas, que então podem ser alimentados como um prato.

creme multivarka Pork

Este prato é preparado da mesma forma que o anterior. No entanto, após a marinar a carne, você precisa tomar uma seringa médica e injetar em um pedaço de 1/2 Art. creme. carne de porco deve então ser embrulhado em papel alumínio para que o suco não fluir, e leve ao forno, segurando modo "Multipovar" a 150 graus.