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Uva "lembrança": descrição da variedade, cuidados, produtividade e avaliações

As uvas dos tempos antigos foram considerados um dos melhores indicadores de fertilidade e riqueza. E até hoje é muito difícil encontrar um homem que seja absolutamente indiferente a estas bagas maduras e suculentas. As uvas não só podem estar em forma fresca, mas também ferver dela uma incrível geléia. E também fazer vinho. Desde hoje, há um número incrivelmente grande de variedades criadas, cada uma das quais tem características distintivas, neste artigo consideraremos separadamente a descrição das uvas "lembrança". Em detalhe, falaremos sobre plantar e cultivar uvas e aprender as informações mais recentes com base nas análises dos jardineiros mais experientes.

Uva "lembrança": descrição da variedade

Esta variedade também é chamada de "companheira", uma "lembrança negra". Ele também é uma uva "lembrança de Odessa". A descrição do arbusto é bastante simples – é uma planta de espessura média e intensa com brotos de café avermelhado. Os brotos jovens têm uma cor verde-clara. As folhas de três folhas têm um tamanho médio e uma pubescência fácil, semelhante a uma cerda. Flores desta variedade de ambos os sexos. Grupos de uvas "lembrança" têm uma forma cônica, bastante soltas, atingem um peso de trezentos e quinhentos gramas. A variedade é caracterizada por bagas grandes, formas em forma de ovo e alongadas, que no início da maturação têm uma cor vermelha escura, e no momento da coleta tornam-se azul escuro, adquirindo uma placa branca. Pele de casca muito densa e bastante espessa sob uma polpa suculenta e carnuda, com noz-moscada incrivelmente saborosa e tons espinhosos. Em cada baga, você pode encontrar duas ou três sementes, que no momento da maturação completa tornam-se quase invisíveis.

A história da criação de uvas

O recebimento desta variedade tornou-se possível devido ao trabalho minucioso dos criadores ucranianos. O cruzamento do híbrido preto moldavo do "moscão do Hamburgo" ocorreu nos muros da NIIIV com o nome de Tairov. Já da Ucrânia, a "lembrança" de variedades de uva começou a se espalhar gradualmente pela região do Mar Negro e outras regiões com um clima agradável e caloroso. Os criadores da própria variedade afirmam que o melhor lugar para plantar essas uvas maravilhosas é o território de Odessa e Kherson, que era originalmente previsto.

Características dos rendimentos

A vantagem indubitável desta variedade é o alto rendimento, a capacidade de transferir facilmente o transporte e armazenamento bastante longo. E, claro, o indicador mais importante para as uvas é a avaliação das qualidades gustativas. Variety "lembrança" tem uma taxa bastante alta – 8,64 pontos em uma escala de dez pontos. O teor de açúcar é de quinze gramas por mililitro, a acidez é de sete e meio a oito por cento. As bagas dão mais de setenta por cento do suco da massa total. Tais características são mais importantes para vinicultores e fabricantes de suco de uva.

Comentários de uvas "lembrança"

Há muitos deles. A julgar pelas análises mais confiáveis da "lembrança" de variedades de uva, você pode distinguir uma série de vantagens:

  • Alto rendimento – mais de cento e vinte centavos por hectare;
  • Indicadores estáveis de acidez e teor de açúcar;
  • O sabor mais alto e as qualidades aromáticas;
  • Composição mecânica de alta qualidade (porcentagem de suco e bagas não utilizadas);
  • Armazenamento de longo prazo (cerca de três meses) e transporte;
  • Resistência a muitas doenças (por exemplo, como podridão cinzento e folheto de Grozdevaya).

Indubitavelmente, esta variedade tem suas desvantagens, consistindo em um longo período de maturação total (não inferior a cento e quarenta e dois dias) e intolerância total a baixa temperatura (abaixo de menos vinte graus Celsius).

Plantando uvas "lembrancinha"

Para pousar, você precisa escolher o lugar mais solitário. É preferível preferir um terreno montanhoso no lado sul. Devido à localização na colina, o mato sempre será abastecido com ar fresco. Uma vez que o mato possui um poderoso sistema radicular, escavar um poço para a semente com uma profundidade e diâmetro de pelo menos oitenta centímetros. Na parte inferior, é desejável derramar uma camada de solo e composto de fertilização máxima. Somente depois disso, é necessário preencher a plântula com solo comum. O próximo passo na plantação é rega abundante – não menos de quinze litros de água por semente.

Dicas para crescer e cuidar de uvas

O primeiro ano de cultivo de uvas é o mais problemático. É necessário o afrouxamento necessário do solo com remoção completa de ervas daninhas. Importante é correto, bem como rega regular. A primeira rega deve ser feita algumas semanas após o pouso. Após o primeiro inverno, começa o crescimento abundante e a abertura do arbusto. Neste ponto, você precisa podar e amarrar o arbusto. Ao podar brotos jovens com frutos, deixe pelo menos seis ou sete olhos em cada um. A liga é melhor feita com a ajuda de um tecido ou uma corda macia, mas não uma linha ou um fio de nylon. Fertilizar o solo e alimentar o arbusto primeiro produzido logo após a liga. No futuro, é necessário observar o cronograma de fertilização do arbusto com fertilizantes minerais e orgânicos. Literalmente, a partir do segundo ano de cultivo, cuidar de um arbusto é bastante simplificado e reduz-se à poda de outono de ramos fracos e danificados.

Doenças, pragas e métodos de combate

As principais pragas, que de vez em quando se esforçam para estragar a colheita são vespas e pássaros. Proteger as uvas dos pássaros ajudará apenas o estabelecimento de uma grade, o que será um obstáculo se quiser entrar na videira. Para salvar as uvas dos danos causados por vespas, é necessário destruir absolutamente todos os ninhos nas imediações. Você também pode usar iscas que não devem ter sabor excessivo, porque neste caso, as vespas entenderão rapidamente a substituição. No que diz respeito às doenças que afetam a videira, vale ressaltar as três principais.

O vírus do oidium é difícil de detectar a olho nu. E o mais desagradável é que ele sofre mesmo um ótimo resfriado. É muito importante remover os ramos infectados o mais rápido possível e pulverizar pulverizações saudáveis com produtos químicos especializados. O melhor momento para este procedimento é o início da manhã ou tarde da noite.

Outro infortúnio, afetando muitos tipos de plantas, e uvas, incluindo – orvalho em pó. Salvar pode ser drogas contendo enxofre, como "Karatan" ou "Rubygan". Polvilhe melhor o enxofre no início da manhã, porque com muito calor você só pode queimar o arbusto.

Finalmente, a doença mais terrível é o câncer bacteriano. Sua tarefa é prevenir doenças. Para fazer isso, é importante garantir que o arbusto seja ventilado e monitorar a condição dos brotos como um todo. Não permita danos menores e arranhões. Uma vez que a luta com esta doença é inútil, o arbusto infectado deve ser destruído.