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Se você expor para assar alguma coisa para o chá, o bolo de frutas é a solução perfeita. Farto e saudável, que também irá encantadora decoração de mesa. Seus esforços serão apreciados pelos outros, e você vai ouvir mais do que um elogio. Receitas que trata os mais diversos e método de sua criação e conteúdo de frutas e bagas que são usados como recheios. De sua escolha – as seguintes opções.

Fruta bolo com pêras, nozes e cacau

Ingredientes: manteiga de pacotes, 0.2 kg de açúcar, 5 peras, 130 g de avelãs moídas, 4 ovos, colher de sopa de fermento em pó, vanilina, 40 g de cacau, 0,2 kg de farinha.

preparação:

Bata a manteiga com o açúcar e os ovos até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione a farinha, o cacau, baunilha e fermento em pó. Pear tubulares, cortar em cubos de tamanho médio e misturá-los com o teste de avelãs moídas. Lubrifique a forma de manteiga, polvilhe com farinha de todos os lados, coloque a massa. Ligue o forno e coloque-o na forma de cerca de uma hora. Verifique vara de madeira (palito) disponibilidade. Despeje o bolo resultante com chocolate quente e, em seguida, polvilhe com beleza ralado.

Bolo da fruta com maçã e abacaxi enlatado

Ingredientes: Farinha (trimestre kg), ovo, açúcar (100 g), creme de leite (140 g), bicarbonato de pó (2 colheres de chá), manteiga (45 g), maçãs (250 g), o ananás (4 elevated), amido ( 20 g), açúcar (90 g), sêmola (25 g).

preparação:

Primeiro de tudo você precisa para cozinhar a massa. Para fazer isso, bata o ovo, creme de leite, açúcar e manteiga derretida. Depois de farinha com o fermento Peneire, amassar a massa. Coloque-o por 30 minutos na geladeira.

Durante este tempo, prepare o recheio. É necessário lavar e limpar as maçãs, cortá-los para fora do núcleo. Cortar em pequenos cubos de maçãs e abacaxis. Adicionar amido, sêmola e açúcar, misturar bem.

Na parte inferior da forma que você precisa para abrir o pergaminho, pincele com óleo. A massa da geladeira e dividi-lo em duas partes desiguais. Em seguida, uma grande parte (cerca de 2/3 do teste) deve ser espalhado uniformemente sobre o fundo da forma, a borda ligeiramente levantada. Partilhar enchimento na massa uniformemente. Uma parte menor do pino de rolo de teste (camada superior), que aparafusado e transferido para o enchimento. Cuidadosamente expandir a massa e a cegar a borda camadas superior e inferior. Cozer durante meia hora, num forno aquecido a 180 graus. Cinco minutos até a manteiga folha superior torta lubricate cozidos ou creme de leite.

Torta com frutas congeladas

Ingredientes: Bloco de óleo, 170 g de açúcar, meia kg de farinha, 3 ovos, levedação agente (colher de chá) de baunilha meia sacos, frutos ou bagas (framboesa, morango, mirtilo, groselha, peras, maçãs, etc.) congelados.

preparação:

Bater a manteiga e o açúcar, ovo adicionando gradualmente, o fermento em pó, farinha e vanilina, para se obter uma composição homogénea. fruto degelo ou bagas.

Oleada assadeira com vegetal, colocar em sua massa, espalhando uniformemente sobre a forma. bagas ou frutas descongeladas espalhar-se acima e ligeiramente para pressioná-los na massa. Cozer durante meia hora no forno, a temperatura é de cerca de 180 graus.

Bolo da fruta com damascos e datas

Ingredientes: 120 g de datas secas, 120 g de damascos secos, passas, 60 g, 70 g de semente de pinheiro, 300 gramas de farinha, saqueta fermento em pó, 0,1 gramas de açafrão moído, 170 g de açúcar, 4 ovos, 100 g de iogurte, molho de baunilha em pó 40 g de compota de alperce, 130 ml de óleo vegetal, 20 g de água.

Fry em uma panela pinhões, em seguida, misturá-los com pedaços picados de datas, damascos e uvas.

Misture a farinha eo fermento em pó massa, peneire na panela e misture com pó de açafrão ao molho e açúcar. Para conduzir os ovos, despeje o óleo iogurte e vegetais. Em seguida, tampe a panela e agitar por 30 segundos para que os componentes conectados. Misturar a massa resultante com uma colher. Adicionar metade da mistura de frutos e nozes secas à massa e misturar.

Lubrificar a forma de manteiga, colocar a massa uniformemente. A segunda parte do fruto porcas e secou-se colocar no topo. Cozer sobre a grelha no forno durante cerca de 50 minutos (a temperatura ≈180 graus).

Depois de torta de frutas está pronto, limpe jam através de um peneiro, misturar com água. Ferva esta mistura, unte uma torta para ela e depois que ela endurece, ele pode ser servido.