pescoços receita de frango. Como cozinhar um pescoço de frango em multivarka

pescoços de frango receita, preparados de multivarka não conhece cada hostess. Afinal, essas partes ósseas das aves de capoeira são muitas vezes jogado fora ou enviado de volta para a sopa para um delicioso e rico caldo. No entanto, deve-se notar que o pescoço do frango pode ser cozinhado não só o primeiro, mas também o segundo, prato bastante satisfatório.

Passo a passo pescoços receita de frango em multivarka

Para preparar um saboroso e saudável prato principal , teremos os seguintes produtos:

• pescoços de frango – cerca de 1 kg;
• cebolas grandes branco – 2 pcs;.
• tomates frescos grandes – 2 pcs;.
• aneto – um pequeno feixe;
• alho fresco – 4 dentes;
• especiarias aromáticas, incluindo sal marinho e pimenta da Jamaica (preto) – adicionar a gosto;
• óleo vegetal refinado – 55-65 ml.

preparar os alimentos

Apesar do fato de que a receita de pescoços de frango fornece multivarka usar apenas ingredientes simples e baratos, este prato despeja muito saborosa e gratificante. Antes de cozinhar deve ser bom para lavar o produto de carne, e depois cortá-la em vários pedaços. Além disso, a necessidade de cortar médias tomates maduros e cebolas brancas.

Tratamento térmico e adequada que serve pratos à mesa

pescoços de frango multivarka preparado em cerca de 40 minutos. Para este efeito, na bacia dos aparelhos de cozinha precisa derramar o óleo vegetal refinado, e em seguida, colocar as cebolas e ingrediente carne. Misture bem os produtos, eles devem fritar em modo "Baking" até que uma leve vermelhidão (16-20 minutos). Junto aos componentes que você deseja adicionar tomates picados e especiarias aromáticas. Nesta parte dos ingredientes necessários para colocar para fora no mesmo programa por cerca de 20 minutos. Durante este tempo, a carne e os vegetais são cozidos completamente, resultando em você começa um guisado muito saboroso e perfumado. Após este prato é recomendado para sabor com dentes de alho ralado e de endro fresco picado.

Pronto para apresentar à mesa de jantar deve ser com pão branco ou marrom e alguns pratos laterais (purê de batatas, arroz, trigo, legumes no vapor, e assim por diante.).

Prepare delicioso e sopa rica de pescoços de frango

O primeiro prato das partes ósseas do pássaro fica especial. Por uma boa razão as sopas mais nutritivos, saudáveis e saborosos feita exclusivamente no osso.

Assim, para criar este prato que precisamos:

• frango pescoço – 400 g;
• arroz de grão longo – 1/3 de copo;
• tubérculos de batata não são grandes – 3 pcs;.
• cebola doce – 1 cabeça;
• Cenouras não são muito grandes – 1 pc;.
• inodoro óleo vegetal – cerca de 35 mL (para refogue vegetal);
• sal e outras especiarias aromáticas – adicionar a gosto.

produtos de processamento

Apresentado pescoços de frango receita também não exige o uso de ingredientes caros. Esta sopa pode ser cozinhado para o jantar quase todos os dias. Para fazer isso, lava-se cuidadosamente a carne e, em seguida, cortá-la em vários pedaços menores. Também é necessário limpar todos esses vegetais e pique-os em cubos médio (exceto para as cenouras, recomenda-se para esmagar em um ralador). Além disso, é necessário classificar cereais arroz e lavá-lo bem em uma peneira sob água corrente quente.

Making of starters

Para fazer uma sopa nutritiva, você deve tomar uma panela pequena e preenchê-lo com uma água filtrada convencional 2/3. Além disso, o líquido é necessário para omitir todos os pescoços de frango, levar à ebulição e cozinhar a ferver durante cerca de 20 minutos. Após este tempo, a carne que você deseja adicionar cereal de arroz, especiarias e tubérculos de batata. Ferva todos os ingredientes devem ser nomeados para um soft completos (cerca de 25 minutos). Em seguida, o caldo é desejável para adicionar frito em óleo vegetal, e cenoura ralada cebola picada.

Sirva uma nutritiva ea riqueza do prato para a mesa é recomendado para almoço ou jantar, apenas quente. Além de sopa de galinha pode ser apresentado verduras frescas e creme espesso.

pescoços de frango farshiruem saborosos e rápidos

Recheado pescoço de frango pode servir como um prato original para a tabela de feriado. No entanto, para criar uma refeição deve ser um monte de tempo e esforço.

Então, nós precisamos:

• pescoços de frango com pele – cerca de 7-9 pc.;
• Cogumelos (cogumelos) – cerca de 6 pedaços grandes.;
• qualquer queijo duro – 85 g;
• lâmpadas doces – 2 cabeças;
• presunto aromático – 90 g;
• sal pequenas, verde fresco, pimenta, especiarias – adicionando a critério;
• azeitonas sem caroço – ½ frascos padrão;
• inodoro óleo de girassol – 75 ml.

produtos de processamento

Depois de estudar a receita, como cozinhar recheado pescoço de frango, para começar deve ser bem lavado ingrediente carne, e depois separá-lo suavemente da pele. Além disso parte óssea do produto deve estar na água de sal a ferver, fresco e cuidadosamente remover todos intactos. Depois disso requer picar finamente cogumelos e fritar em conjunto com os meios-anéis de cebola em óleo de girassol com sal adicionado. Além disso, para a preparação do prato feriado original deve ser cortar separadamente presunto e azeitonas com sabor, sem caroço e grosseiramente ralar o queijo.

O processo de artigos que formam

Antes de encher a pele separada de pescoços de frango, deve preparar o recheio. Para fazer isso em um prato que você deve se conectar a carne cozida, cogumelos fritos e cebola, queijo ralado, presunto sabor, azeitonas, sem caroço, bem como ervas frescas, sal, pimenta da Jamaica e outras especiarias favorito. Misture bem todos os ingredientes, eles precisam cuidadosamente colocados na pele e as bordas prender firmemente com palitos ou amarrar um padeiro fita.

tratamento térmico no forno

Depois de pescoços de frango será preenchido com carne perfumada, eles devem ser colocados em uma folha untada de óleo. produto semi-acabado de topo podem ser adicionados ao sabor a mel líquido ou gordura vegetal. Como tal, o colo do útero é necessário para colocar no forno pré-aquecido durante 30-35 minutos. Durante este tempo, a pele é completamente cozidos, torna-se dourada, crocante e muito saborosa.

alimentação correta para o jantar festivo

Para apresentar este prato original de pescoços de frango para a mesa deve estar quente com qualquer prato ou uma salada de vegetais crus. Além disso, a tabela é recomendado aplicar o molho de tomate ou ketchup e picles em vinagre anéis de cebola.