Rissóis com espinafre: as regras básicas e métodos para a preparação do produto

coberturas vegetais ajudam a tornar o prato não só é fácil, mas também saborosa e saudável. Talvez seja por isso que tantas donas de casa gostam de cozinhar bolos caseiros com espinafre.

A opção mais simples

Cozinhar é uma arte – pelo qual uma mulher fazendo na cozinha preparando uma refeição pode mostrar o amor eo cuidado de suas famílias. Preocupado com sua saúde, ela tenta escolher não só delicioso, mas também as receitas mais úteis. Tomemos, por exemplo, bolos com espinafre.

Eles podem ser fáceis de preparar, com apenas:

Para a massa:

4 chávenas de farinha de 60 gramas de leite em pó, um terço óleo vegetal copo, 25 gramas de açúcar, um ovo, uma colher de sopa de fermento seco, bem como 10-15 gramas de açúcar e um pouco de água para a sua reprodução.

Para o recheio:

3 punhado de espinafre picado, 6 gramas de ácido cítrico, metade da ampola, um pouco de sal, 35 gramas de óleo vegetal e colher de chá Schatten (para os fãs).

Preparando bolos com espinafre da seguinte forma:

1. A primeira coisa que você precisa amassar a massa. Para fazer isso, primeiro você precisa para moer a farinha cuidadosamente com óleo, em seguida, adicione o restante dos ingredientes.
2. Ao mesmo tempo, no vidro para dissolver o fermento, a água quente baía com açúcar. Depois que o produto irá começar a trabalhar e aparece espuma exuberante, que deve ser adicionado ao peso e acabamento amassar total. Verter um pouco de água para fazer uma massa espessa na medida.
3. Abra a massa em uma bola e deixá-lo em um lugar quente por meia hora.
4. Neste momento, você pode fazer o recheio. Para fazer isso, conectar todos os componentes juntos e ligeiramente obmyat seus dedos.
5. Após o aumento de massa em volume, ele tem de ser dividido em partes, a partir da qual, em seguida, rolam as bolas.
6. Cada tarugo inicialmente achatar, colocado no meio de um bit de enchimento, e, em seguida, dobrar sob a forma de um triângulo, envolvendo suavemente as bordas.

Asse bolos com espinafre precisa assar em forno quente, escovar seu petróleo superfície.

massa folhada

Aqueles que não gostam de bicarbonato de levedura macio, pode ser aconselhável usar outra opção. Eles são susceptíveis de ser como rissóis com pastelaria espinafre sopro.

Para a elaboração desses produtos vai precisar de:

0,5 kg da massa acabada 150 gramas de espinafre fresco e 250 gramas de Adighe queijo, nata colher de sopa, um ovo, alho-porro, algum sal e um feixe de verde caneta cebola.

Neste caso, tudo começa com o recheio:

1. Primeiro, você precisa para moer todos os produtos: crumble espinafre e ambos os tipos de cebolas, corte em pedaços de queijo, e, em seguida, preencher todo o creme de leite e esfregue bem.
2. Para o enchimento é disperso e era mais macia, na mistura necessário introduzir as claras de ovos batidos.
3. Enrole a massa numa camada fina, e em seguida cortado em quadrados iguais.
4. No centro de cada amassar o enchimento, e, em seguida, enrolar as arestas em qualquer forma adequada: como triângulos, ravioli ou envelopes.
5. A superfície de cada gema de esfregaço semiacabado diluída com água.

produtos Bake deve ser de 25 minutos para assar em forno pré-aquecido a 180 graus.

uma variedade de opções

tartes receita com espinafre pode depender não só do tipo de massa. Não papel menos importante é desempenhado em tal enchimento do produto. Há centenas de versões diferentes das misturas que podem ser usados para a preparação de tortas. Por exemplo, a massa altamente palatável é obtido com a adição de arroz. Ela desempenha um papel duplo:

1. Salvar os verdes no caso em que isso não é suficiente.
2. Selos mistura, impedindo-a de se desintegrando.

Para a preparação de tais recheios são melhor utilizados a seguinte composição:

sobre a viga 300 gramas de espinafre 1 cebola fresca ou congelada, 100 gramas de arroz, 2 ovos frescos, 50 gramas de queijo qualquer bit verde (cebola, salsa ou endro) e um par de colheres de sopa de óleo vegetal.

Preparar massa como se segue:

1. Ferver o arroz, e depois enxaguar e permitir que a água seja completamente drenado.
2. Cebolas ligeiramente marrom em óleo, em seguida, adicione o espinafre picado e um pouco produtos guisado juntos.
3. Conectar tanto produto obtido.
4. Ferver ovos, desintegrar-se e com o queijo ralado e adicione à massa cozida.
5. Digite os ingredientes restantes e misture bem.

Agora, o recheio é completamente pronto. Ele pode ser usado para qualquer tipo de teste. Em cada caso, o resultado é excelente.