Preparando um rolo de massa folhada

Como às vezes você quer mimar os seus entes queridos com algo bastante incomum e delicioso! E se o rolo cozinheiro de massa folhada? Você pode torná-lo doce, pode ser carne ou peixe. Tudo depende da anfitriã fantasia e a disponibilidade de alimentos na geladeira. Que tipo de receitas rolos pode tentar implementar?

Antes de cozinhar rolo a massa folhada, é necessário determinar o teste. É com comprado ou caseiro. Se você escolher a segunda opção, é possível preparar a massa folhada de acordo com a seguinte receita:

Em meio copo de água para dissolver uma pequena meia colher de açúcar e uma pequena colher inteiro de sal. Despeje o conteúdo em uma tigela, adicione água até duas xícaras de farinha. Amassar a massa.

Derreta metade dos pacotes de manteiga.

Agora divida a massa em duas partes aproximadamente iguais. Polvilhe farinha sobre a mesa, colocado um pedaço de massa e rolar para fora com um rolo, fazendo com que a forma oval formação. Tente fazer a massa tão fina quanto possível, pincele com manteiga derretida preparado. Agora coloque o rolo sobre a borda da formação e colapso em torno da massa como um rocambole. Tentar fazê-lo com mais força. Obter rolo, envolvido teste. Cortar a massa ao longo do pino de rolamento. Ficamos com camadas quadrados deitado sobre o outro. O segundo pedaço de massa para fazer o mesmo. No final, somar todas as praças da pilha resultante, colocá-los em um saco plástico e enviá-lo na geladeira por uma hora.

massa folhada Meatloaf com frango

0,5 kg precisa de massa folhada. Dividi-lo em três partes, enrolá-las para uma forma retangular.

Recheio. costeleta do bulbo e fritura em óleo vegetal. Em uma tigela separada cortada 200 gramas de frango cozido tem 50 gramas de queijo ralado, um par de dentes de alho, um pouco de salsa e dill. Adicionar uma colher de maionese, sal e pimenta e misturar os ingredientes de recheio.

Distribuir as camadas de enchimento da massa de pão, humedecer as bordas com água e dobrar o rolo. Cada rolo de massa folhada para untar o topo com maionese e polvilhe com sementes de gergelim. Share on bicarbonato de emenda para baixo e leve ao forno 25 minutos.

Rolo doce de massa folhada

Uma libra de massa folhada rolar para fora um pouco.

Recheio. Corte em cubos pequenos uma maçã, um par de bananas, três pêssego, uma cereja dúzia baga. Todo o mix, nada para preenchê-lo não é necessário. Agora, coloque o recheio no meio da massa. O rolo não se desliga, a apenas encerrar primeiro um lado, depois o outro. Borda para fechar-se firmemente a durante o cozimento pão não se virou, e o suco da fruta não é vazada.

Coloque os pães em uma assadeira, pincele com ovo batido e asse no fornecimento forno já aquecido por 20 minutos.

Roll out massa folhada "Outono"

Uma libra de massa folhada um pouco de implantação para o reservatório tornou-se praça.

Aqueça a panela de óleo com qualquer colocá-lo de cebola picada e tomate picado dois (pré-peel). Adicione o sal, temperos. Cozinhe até que o estado molho. Depois de esfriar ligeiramente e esfregar esta mistura de massa estendida com rolo, um pouco antes das bordas.

Agora fritar 400g de quaisquer cogumelos frescos, você pode usar cogumelos congelados. Tempere com sal, adicione um pouco de pimenta. Coloque os cogumelos no molho. Pique finamente alguns dentes de alho e pitada já estabelecidos sobre os cogumelos massa.

Em 300 gramas de carne picada adicionar temperos, bata o ovo e misture bem. Coloque o recheio nos cogumelos. A polvilhe-150 gramas de queijo ralado duro.

Delicadamente rolar envoltório, garantindo as bordas, para que eles não se descontrair. Coloque em uma assadeira, untada em cima com ovo batido e polvilhe com sementes de gergelim. Agora você pode enviar bolo de carne cozida no forno por cerca de 40 minutos. rolo pronto pode ser alimentado tanto frio e quente.