Frango em receitas gourmet italiano

Não tenho certeza o que cozinhar galinha? Você quer agradar a família algo delicioso e único? Neste artigo você vai encontrar os italianos pratos de frango. será fornecido almoço magnífico (jantar) e palavras de gratidão das pessoas próximas a você. Boa sorte no negócio de culinária!

Massa italiana com frango

Lista de produtos:

• bit "Mozzarella" queijo;
• Alho – um par de dentes;
• 2 colheres de sopa. l. salsa picada e azeite;
• cebola grande;
• embalagem da massa (preferencialmente "fettuccine");
• 125 ml de água;
• frango – 2 pcs;.
• molho "Marinara" – 1 pote;
• especiarias;
• queijo ralado "Parmesão» – ¼ xícara;
• 12 folhas de manjericão;
• ½ h. L. chão (vermelho) pimenta.

preparação:

1. Retire as cascas de cebola e alho. Destrui-los com uma faca afiada.
2. lavagem da galinha em água corrente. Corte listras no primeiro, então – em cubos. Embarcam em uma panela aquecida. Fry utilizando azeite. frango Polvilhe com pimenta vermelha. Tempere com sal. Misturar uma espátula especial. Assim que a carne se tornará marrom dourado, que transferi-lo para a placa.
3. O pan vago Coloque o alho ea cebola. Fritar alguns minutos. Adicione o extrato de tomate, algumas gotas de vinho tinto e tomates enlatados. Enquanto tudo isso pode substituir o molho "Marinara". A panela despeje água (125 mL). Há também devolver os pedaços de frango. Mexa. Polvilhe com salsa picada.
4. Ferver a massa. Nós colocá-los em um prato. Polvilhado com azeite. Polvilhe queijo ralado (de preferência "Parmesão").
5. Volte para o molho. "Mozzarella" acrescenta um pouco de queijo. Cozinhar 3-5 minutos. Em seguida, desativar o fogo. Concha tem que recolher o molho e despeje sobre a massa. Como decorações uso prato manjericão. Nós desligar o rolo de folhas e corte em tiras finas. massas e polvilhe-as. Acontece prato excepcionalmente perfumado e delicioso. Você pode ver por si mesmo.

Frango em receita italiana para Multivarki

ingredientes necessários:

• duas cebolas médias;
• 500 ml de água;
• 100 g de azeitonas (sem caroço);
• carcaças de galinha por 1 kg;
• 4 dentes de alho;
• três tomates;
• 200 g de cogumelos;
• lúpulo-suneli;
• um pimentão;
• especiarias;
• um pouco de óleo vegetal.

A parte prática

1. Coloque sobre a mesa tudo o que vai preparar o frango em italiano. Começamos com um ingrediente principal – com carne. de carcaça de frango lavagem com água da torneira. Cortá-lo em pedaços. A pele pode ser removido. Embora não seja necessário.
2. Em uma tigela despeje um pouco de óleo. Enviar para o seu frango. "Baking" modo de execução. Fritar a carne durante 7-10 minutos de cada lado. Em seguida, adicione os cogumelos e as cebolas picadas. Fritar durante 5-7 minutos.
3. Empréstimos a outros produtos. Pimentas e tomates lavada. Qual é o próximo? Tomates moer cubos e pimenta – julienne. Descascadas a partir da casca do alho, você pode simplesmente cortar. E azeitonas cortadas pela metade. Tudo isso estava na tigela. Tempere com sal. Polvilhe com suas especiarias favoritas. E, claro, misture.
4. Adicionar água (500 mL). Coloque a unidade em "Colocar para fora" mode. Frango em italiano será preparada 60 minutos. Depois de ouvir o correspondente beep distribuir placas prato e sirva. Desejamos a todos appétit bon!

Como cozinhar um frango concurso em italiano

Alimento ajustado:

• 1 colher de sopa. l. mel e cebola picada;
• 50 ml de sumo de romã;
• Duas porções de arroz cozido;
• 30 ml de água;
• 4 colheres de sopa. l. grãos de granada;
• peito de frango – 2 pcs;.
• um pouco de suco de laranja;
• pó (pimenta preta);
• 60 ml de molho romã.

Instruções para preparação

Passo número 1. O sumo de laranja vertida para uma panela. Há também enviar as cebolas esmagadas. Vamos esperar até o ponto de ebulição. Neste caso, o suco deve evaporar metade. Quando isso acontecer, adicionar água e suco de romã em uma quantidade especificada. O líquido deve evaporar-se de novo até meio.

Passo número 2. Em uma panela coloque o mesmo mel. Mexa. Ferver até que o peso de abandono. Desligue o fogo. Adicione as sementes de romã. Polvilhe com pimenta. Mexa. Agora o molho deve ser completamente legal.

Passo número 3. Tire o frango. Repelir cada peça com uma espessura de 1,5 cm. Expandir pergaminho. Em uma metade do peito de frango colocado e a outra metade que fechá-lo. Assim fez o segundo pedaço de frango. Pressione suavemente-los à mão.

Passo número 4. Pré-aqueça uma frigideira. Óleo que não vai usar. Portanto, espalhe o peito, envolto em lençóis. Fritar em ambos os lados (5-7 minutos cada).

Passo número 5. Retire a panela do fogo. Retire as folhas. Tender frango em italiano está pronto para servir, e posterior utilização. Coloque os pedaços fritos em uma tigela, despeje o molho de romã. Como um prato irá servir arroz cozido. Simplesmente Yum!

frango picante (receita donas de casa italiano)

ingredientes:

• de farinha – 4 colheres de sopa. l.;
• 150 gramas de peito de frango (pele removida);
• 1 h. L. tempero italiano;
• pimenta do reino;
• um pouco de azeite.

Para o molho:

• suco de meio limão;
• 3 dentes de alho;
• salsa picada – 1 colher de sopa. l.;
• casca de limão;
• ¼ xícara de molho italiano e caldo de galinha.

preparação:

Pré-aqueça o forno (180 ° C). Em uma tigela, misture a farinha, temperos e pimenta. peitos de frango lavar e mergulhar uma toalha de papel. Eles devem rolar na farinha. Enviar a carne na frigideira quente. Fritar em cada lado, usando o óleo. Nós mudamos o frango na forma refratária. Asse por 10-12 minutos.

Quais são os próximos passos? Precisamos fazer o molho. Para fazer isso em uma frigideira frite o alho picado. Derramá-lo com água. Simmer até então, até que o líquido foi evaporado para metade. Em seguida, adicione o suco de limão e as raspas e molho. Identificar exatamente um minuto. Resta polvilhe tudo com salsa picada. Retire a panela do fogo.

Nós sair do forno dourar peitos de frango. Espalharam-se numa placa. Cada peça Pour molho (1 colher de sopa. L.). Nós obter frango impertinente em italiano. aroma comida se espalha por toda a casa. Sua casa sempre ser convidado para complementar.

em conclusão

Agora você sabe como eo que prepara frango em italiano. O artigo apresenta receitas para todos os gostos. Você pode se sentir como um verdadeiro chef. A principal coisa – para seguir as instruções como descrito acima.