creme cupcakes para todos os gostos

Cupcakes chamado pequenas sobremesas porcionados, especialmente popular na América. base de biscoito suave e creme doce na parte superior em perfeita harmonia com uma sobremesa. Na verdade, a parte inferior queques como um bolo regular. Assim, o âmbito da experimentação aqui é a mesma, queques pode ser chocolate, baunilha, de fruta pode ser adicionada à massa de pão frutos secos ou nozes. creme clássico quer, você pode usar quase qualquer combinação de sabor, mostrar interessante. Você nunca tentou esta sobremesa e não sabe por onde começar? Asse os cupcakes de baunilha habituais e tentar decorar seu creme seguintes opções.

creme de manteiga para cupcakes

Muito concurso e creme saboroso produzido na base cremosa. sabor do leite irá atender quase qualquer biscoitos base. Preparar um creme de leite creme, queijo e açúcar em pó, tudo muito simples. Tome duzentos mililitros de creme, setenta e cinco gramas de açúcar em pó, duzentos e cinquenta gramas de creme de queijo, por exemplo, a marca "Filadélfia". Todos os ingredientes são simplesmente misturados e completamente misture. Acontece creme muito grosso, que é muito bom olhar para os bolos. Se desejar, adicione um pouco de corante alimentar – em seguida, biscoitos pode ser de qualquer cor do arco-íris.

creme cupcakes "Tiramisu"

Este creme não é muito grosso, mas se a aparência do seu sobremesa, você não parece tão importante quanto o seu sabor, sinta-se livre para tentar cozinhá-lo. Vai levar duzentos gramas de queijo creme, tomar "mascarpone", duas gemas de ovos, duas colheres de sopa de açúcar, uma colher de chá de cacau, de jantar colher de café licor. Amasse as gemas com o açúcar, adicione o licor "mascarpone" e cacau e misture a massa se tornar homogénea. queques creme com creme no bolo convenientemente aplicar através de um saco de pasteleiro com um bocal. Como o anterior, é possível, se desejado tonalidade.

Chocolate e café creme para cupcakes

Tome cento e cinquenta mililitros de leite, cem gramas de café, ovo, duzentos gramas de açúcar, duzentos e cinquenta gramas de manteiga, baunilha ou essência de baunilha, uma colher de sopa de conhaque, um par de colheres de sopa de cacau. O óleo deve ser de alta qualidade. Ferva o leite com o café, deixar repousar durante vinte minutos e coe. Arrefecer e misturar com o ovo, esfregar através de uma peneira, adicionar o açúcar e ferver em fogo médio, mexendo constantemente. Ferver alguns minutos, até que a mistura torna-se espessa. A temperatura ambiente misturador chicote de óleo durante cerca de cinco minutos. Adicionar a massa resultante da mistura de leite arrefecida sobre uma colher de chá, mexendo continuamente. Adicione a baunilha, cacau e conhaque, misture novamente. O creme está pronto para cupcakes. Resta apenas para decorar seus cupcakes.

merengue

Se você não gosta de creme de costume para cupcakes, tentar fazer merengues. Você vai precisar de claras de ovos e duas colheres de sopa de açúcar. Despeje a proteína em uma tigela pequena, junte o açúcar e colocar tudo em banho-maria. Cuidadosamente mexa até ficar homogêneo e completamente bata com um mixer. Decorar biscoitos neste creme, envie um bolo por alguns minutos no forno, de modo merengue adquirir crosta apetitosa.