Bolo "Cheburashka": As melhores receitas
Bolo "Cheburashka" – uma massa com base sobremesa deliciosa. Ele pode assar até mesmo uma mestra de noviças. Segredos de cozinhar você pode aprender com o nosso artigo. A principal característica – não homogénea, esmagado em migalhas de massa.
Uma receita clássico. ingredientes
Bolo "Cheburashka", uma foto dos quais são apresentados neste artigo é feito dos produtos disponíveis. Eles podem ser encontrados no balcão de qualquer loja. Portanto, o bolo é adequado para uma ocasião especial, e para o chá da tarde. Antes de cozinhar a sobremesa que você precisa para estocar os seguintes ingredientes:
- manteiga – 150 gramas;
- ovo – duas peças;
- açúcar – 150 gramas;
- farinha (trigo) – 2,5-3 copos;
- refrigerante – meia colher de chá;
- vinagre – meia colher de chá;
- açúcar em pó – meia colher de chá;
- jam – um copo;
- maçã – 1 peça.
Uma receita clássico. método de preparação
Muitas pessoas gostam do sabor de um bom e fácil de projetar um bolo "Cheburashka". A receita sugere os seguintes atos:
- Primeiro, precisamos separar as gemas e claras do outro.
- Depois disso, você precisa as gemas com o açúcar ea manteiga amolecida.
- de sódio seguido de vinagre pagar.
- Em seguida, a massa é necessário ligar a metade da farinha e bicarbonato de sódio e vinagre apaga todos cuidadosamente misturar.
- Em seguida, adicione a farinha restante e leve a massa resultante até ficar homogêneo e coloque na geladeira por meia hora.
- Depois que você deve aquecer o forno. Em seguida, lubrificar frigideira funda ou formar e colocá-lo na metade da massa na forma de migalhas.
- Agora, pela primeira bolo que você precisa colocar a geléia e maçãs picadas float.
- Em seguida, no topo você precisa colocar para fora o restante da massa e esmagá-la.
- O seguinte é colocar o bolo no forno pré-aquecido durante 20-25 minutos. Temperatura – 180-200 graus.
- Em seguida, você precisa preparar o creme: misture duas proteínas de galinha em espuma espessa, misturando-o gradualmente com açúcar em pó.
- Uma vez que o bolo é levemente dourado, é necessário colocá-lo de sair do forno e coloque-o em cima das claras batidas.
- Em seguida, a temperatura do forno deve ser reduzida para 150 graus e novamente nele colocar bolo "Cheburashka" 10-15 minutos.
Receita com queijo cottage. ingredientes
Trata pode ser preparada com a adição de outros ingredientes. Por exemplo, use queijo em vez de maçãs. Este preenchimento fará "Cheburashka" bolo e ar suave.
- margarina – 250 gramas;
- de farinha – três copos;
- açúcar – meia chávena;
- refrigerante – uma colher de chá;
- Vinagre de maçã – duas colheres (sopa);
- queijo cottage – 500 gramas;
- ovo – quatro peças;
- óleo vegetal – 1 colher de sopa;
- açúcar de baunilha – a gosto.
Receita com queijo cottage. método de preparação
Criatividade – é a chave para criar uma sobremesa impressionante. Abaixo é apenas uma das opções para preparar as refeições. Você pode variá-la a seu exclusivo critério.
- Primeiro de tudo, você precisa para fazer a massa. Para fazer isso, você deve peneirar o conselho 3-3.5 xícaras de farinha, despeje em cima de ¾ xícara de açúcar e adicionar 250 gramas de margarina.
- Depois que o refrigerante deve pagar com vinagre e despeje-o sobre a margarina eo açúcar e amasse suas mãos, todos os ingredientes. Você vai ter a massa na forma de migalhas.
- Em seguida, você precisa colocar em uma tigela profunda de queijo cottage. É necessário amasse com um garfo de modo que sem grumos.
- Seguido de ovos batida, combiná-los com o açúcar e adicione a baunilha.
- Então você tem que misturar o queijo cottage com mistura yachnoy e cozinhar um recheio saboroso.
- Em seguida, você precisa de uma assadeira untada com óleo vegetal e colocá-lo em dois terços da massa na forma de placas.
- Em seguida, é necessário colocar para fora o recheio e fechar a sua massa restante.
- Após este bolo "Cheburashka" deve ser colocado no forno e asse por 30-35 minutos a 180 graus.
- Em seguida, você precisa esperar até a sobremesa esfria. Então, ele pode servir.
Sempre bom para surpreender seus entes queridos um deleite incomum. Bolo "Cheburashka" desfrutar de adultos e crianças. Bom apetite!