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Merde das maçãs do paraíso: uma receita de tarugo perfumado para o inverno

A geléia das maçãs do paraíso é preparada a partir de frutas inteiras – você pode remover as hastes antes de cozinhar, e você pode deixá-las e, depois, decorar com pequenos bolos e bolos de maçã. Este estoque irá reabastecer seus suprimentos para o inverno, especialmente porque não é mais difícil de fazer do que qualquer outro. Sobre como criar breu de maçãs paradisíacas, receitas e tecnologia de sua preparação, você encontrará em nosso artigo. O único é selecionar cuidadosamente os frutos maduros, não amassados e não vergonhosos, classificá-los por cor e tamanho e, em seguida, proceder diretamente ao processo, o que, embora demore muito tempo, é bastante simples.

Jam from the paradise apples: a receita é clássica

Para cozinhar, você precisará:

  • Um quilograma de maçãs celestiais;
  • 1,3, ou um pouco mais de um quilograma de açúcar granulado;
  • 2 xícaras de água filtrada.

Frutas escolher e lavar, caules podem ser removidos, e você pode deixá-lo. Nibble cada maçã com um palito de dente ou uma agulha grossa em vários lugares. Depois de preparar o xarope da quantidade especificada de água e açúcar. Para que, no final, você obtenha uma geléia deliciosa e correta de maçãs do paraíso, a receita (tecnologia) envolve cozinhar em várias recepções, então seja paciente. Primeiro, você precisa encher a fruta com xarope de açúcar e deixar um dia para ficar de pé. Depois que o líquido é drenado, fervido, adicione de volta às maçãs sob uma forma quente e deixe-se por mais 24 horas. E somente no terceiro dia, você pode colocar a panela com todos os conteúdos no fogão e traga o atolamento até estar pronto. Você pode verificá-lo assim: tire uma gota de líquido, despeje sobre um prato e observe. Se se espalhar – cozinhe por um tempo, caso contrário, despeje com segurança o bujão perfumado nas latas, enrole as tampas e envie-a para um local escuro para ser armazenado até o inverno.

Merda de maçãs do paraíso: receita para palhaço de âmbar de inverno

Embora esta versão de culinária seja semelhante à anterior pelo número de ingredientes, a própria tecnologia de cozinha é algo diferente. Mas isso irá ajudá-lo a obter um delicioso e muito lindo bolo âmbar das maçãs paradisíacas. Para a preparação, tome:

  • 1,5 kg de fruta;
  • Um quilograma de açúcar granulado;
  • Um copo de água filtrada simples ou suco de maçã.

Lavagem de maçã, acidente vascular cerebral, remova haste. Nabolite em vários lugares com um fósforo ou palito de dente, e depois esfola (ferver) em água fervente por vários minutos. Retire a fruta com um batedor e mergulhe em água fria, em que devem ser encharcados por 24 horas. Após o tempo especificado, despeje as maçãs fervidas da quantidade especificada de açúcar e água com um xarope. Por sinal, será muito gostoso se você substituir a água com suco de maçã: você pode apertá-lo você mesmo, e você pode comprá-lo pronto. Depois que a fruta no xarope esfriou, coloque a panela sobre o fogão e deixe ferver a manteiga por um quarto de hora. As maçãs tornar-se-ão transparentes, e a cor do líquido se parecerá âmbar. Agora você sabe como fazer compotas de maçãs do paraíso. A receita para cozinhar não é mais difícil do que qualquer outro tarugo, e no inverno você pode usar a loja perfumada para decorar o cozimento, bem como simplesmente como um excelente aditivo para o chá.