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Farinha de panqueca: rápido, fácil e delicioso!

Farinha de panqueca é muito conveniente para as donas de casa. Não é necessário adicionar o açúcar, o fermento em pó, sal e outros ingredientes. Ele já está totalmente preparado para o que para assar panquecas, muffins, pães. Apenas o suficiente para dissolvê-lo com água morna ou leite – e a massa está pronta. Concordo, é muito conveniente para poupar tempo.

estrutura

receitas de cozinha são abundantes na maioria dos povos de diferentes crepes e panquecas, fritos, panquecas e tortas panquecas e pães. A base para a sua preparação é a refeição habitual. Mas é necessário adicionar o fermento em pó, açúcar, sal, ovo e óleo vegetal. E isso leva tempo. Para donas de casa poderia cozinhar mais rapidamente, em sua cozinha deve ser definitivamente uma panqueca de farinha.
É geralmente consiste nos seguintes ingredientes:

  • farinha de trigo;
  • fermento em pó;
  • açúcar;
  • sal.

Diferentes tipos de farinha

Vale a pena notar que a panqueca de farinha é diferente na composição. Ela depende do fabricante. Normalmente, eu escrevo sobre isso na embalagem. Alguns adicionar a ele ovo em pó. Às vezes, na lista de ingredientes está presente leite em pó. Em que os componentes estão presentes na mistura seca depende do que vitaminas e minerais preenchido farinha de panqueca. Pode incluir vitaminas: E, B1, PP, B4, B8, B2, B6. Oligoelementos também estão presentes na farinha:

  • potássio;
  • cálcio;
  • selênio;
  • fósforo;
  • magnésio;
  • iodo;
  • outros.

a raça

Cada família tem suas próprias preferências, que tipo de líquido adicionado à farinha para fazer panquecas acabou saboroso e apetitoso. É possível dissolvê-lo com água quente, o leite aquecido, água mineral com gás (panquecas irá então ser furos), bem como o kefir. A massa deve fermentar durante pelo menos meia hora num local aquecido. Neste caso, de preferência duas a três vezes, com cuidado para misturá-lo de modo que ele foi enchido com oxigénio e tornar luxuriante.

Quanto calorias, então aqui estão algumas figuras por 100 gramas de produto:

  1. Calorias – 336 kcal.
  2. Proteínas – 10,1 g
  3. Fat – 1,8 g
  4. Carboidratos – 69,7 g

Cada pacote de farinha de panqueca listados e teor de calorias e a razão de proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Eles podem ser diferentes devido aos diferentes proporções dos ingredientes constitutivos.

Receitas de farinha de panqueca

Há um monte de pratos que podem ser feitas a partir de farinha de panqueca. Por exemplo, um bolo de panqueca com galinha.

Para fazê-lo, primeiro amassar a massa para panquecas regulares: 1 copo de leite e meia xícara de farinha de panqueca. Bem amassar e assar panquecas.
Em seguida, fazer outro lote. Uma meia xícara de farinha de panqueca precisamos de metade de um copo de leite morno e metade de um copo de suco de tomate. Amassar e assar. Obtivemos panquecas vermelho.

Prepara-se o enchimento. Pegue 200 gramas de frango cozido, cortado em pedaços. 3 Adicione os ovos cozidos, cortados em cubos. Agora precisamos fazer o molho. Pegue 200 gramas de creme de leite, apertando a 2 dentes de alho, adicione uma colher de sopa de mostarda e suco de limão. Mexa, adicione à mistura do ovo e da galinha, misture bem novamente e enviá-lo na geladeira por 20 minutos.

Então começamos a recolher o bolo. A massa branca primeira panqueca com queijo fundido, espalhar o enchimento e cobrir com uma panqueca vermelho. Repita este procedimento, desde que nós não temos um bolo alto. Pode decorar com verduras, pepinos ou tomates cortados.

Pizza panqueca

Se você adora pizza, mas você realmente não quer mexer com a massa, você pode fazê-lo com base em panquecas. panqueca farinha rapidamente diluída com água ou leite, cozido panqueca 3-4, a base para a pizza está pronto. Apenas para este não é desejável para fazer um substrato de uma panqueca, e de dois para três. Em seguida, a sua pizza não desmoronar. Depois que você colocar para fora em panquecas ingredientes – cogumelos, carne, tomate, queijo e assim por diante, envie um espaço em branco no forno por 10 minutos.

Você pode fazer pizza e fechada – cover com a sua única panqueca. Antes de servir este prato pode ser lubrificado com creme azedo e polvilhe com ervas. É melhor come esta pizza certas para o topo panqueca não secou.

Bom apetite!