refeições sem carne: receitas para a Quaresma

Você sabia que até mesmo sem carne refeições você pode preparar deliciosas, saudáveis e nutritivos, apesar do fato de que eles são preparados sem carne, leite, ovos, óleo e outros produtos similares? A principal coisa com isso – ter receitas úteis para pratos saborosos e saudáveis, além disso, permitiu o jejum de alimentos. Se eles são – podemos supor que metade do trabalho já está feito. Este artigo é apenas para esta finalidade e destina – mostra refeições sem carne, receitas e recomendações sobre a preparação.
Sem carne pratos quentes são bastante diversificadas. Este artigo dá uma receita de sopa de legumes.

sopa de legumes
Precisa: 4 batatas, 200 gramas de couve, salsa e dill, um dente de alho, algumas colheres de sopa de manteiga, sal e pimenta vermelha ou preta. Todos estes ingredientes são dadas com base em 2 ou 3 litros de água.
E para zazharki necessário: 1 beterraba, cenoura – é também um, cebola, melhor que a maioria (porque ele vai dar mais sabor extra, o que é muito importante para a sopa sem carne), pimenta 1 sino, e 3 – 4 tomates (mas eles podem ser substituídos algumas colheres de tomate cole).
Primeiro você precisa para lavar as batatas, descasque e corte em cubos. Repolho também é limpo e triturar finamente. Beterraba limpo e cortado em tiras finas, cenouras – em cubos. Pimenta limpo, limpo. Ele é removido da caixa de semente, e ele fatiado e picado. Os greens são lavados, secos e cortados. Tomate friccionada com um ralador fino para se transformar em mush. Peel com eles são removidos.
Zazharki preparado como se segue. A frigideira com óleo vegetal estabelecer beterraba e fritar cerca de 4 minutos. Mexer em cebola e deixe cozinhar mais alguns minutos (no olho, até dourar), e em seguida, adicione as cenouras e frite todos juntos ainda cerca de 4 minutos. Mexa com tomate ralado ou em pasta de tomate e frite 5 minutos. Pour um copo de água e extinguir o incêndio nas fracas cerca de 10 minutos. Zazharki pronto.
Depois disso, você precisa tomar uma panela, despeje nela água, sal e jogue as batatas picadas. Após 10 minutos, adicione o repolho picado e cozinhe por mais 5 minutos. Em seguida, coloque em uma panela e leve para prontidão zazharku por 3 minutos. Coloque aqui a pimenta, o sal – tudo do seu gosto; alho, salsa e dill. Você pode adicionar uma folha de louro. Insistir 15 minutos. Agora, a sopa está pronta.
peixe muito saboroso, refeições sem carne, receitas de pratos – um tesouro para a dona de casa. Infelizmente, a Quaresma permite apenas o uso raro de peixes, bem como o uso esta oportunidade! refeições sem carne de peixe são muito numerosos, porque o peixe é frequentemente utilizado como um substituto para a carne. Aqui está uma receita para um – salada com peixe para a Quaresma.

Salada com atum e pimentos
Ingredientes: 2 pepinos, 1 pimenta, Banco de conservas de atum, algumas folhas de alface, suco de limão 1 colher de sopa, 3 colheres de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta preta.
Pepinos são lavados, secos e círculos ou polukruzhkami cortar. Pimenta lavada, cortada ao meio e cortar para fora a caixa de semente. Em seguida, cortada em tiras. Com o atum escorrido e desmontado em pedaços pequenos. Destes, remova todos os grandes ossos. alface lavadas escolha seco e grande.
Tempero para salada será uma mistura de óleo, pimenta preta, sumo de limão e sal.
Peixe e legumes são colocados em uma saladeira. Despeje em cima do molho e misture bem. Feito.
Desde falando de refeições sem carne, sobremesas, receitas do mesmo produto deve ser obrigatória.

brinde de baunilha
Você precisa: 8 fatias de pão branco ou pão, cerca de 3 colheres de açúcar (sopa – e você pode colocar mais se precisar de mais doçura), três quartos de um copo de água, um pouco de baunilha (pitada).
Em uma tigela ou um prato de fundo cheio com água, ele é adicionado ao açúcar e a baunilha e, em seguida, agita-se tudo cuidadosamente até o açúcar se dissolver. Fatias de pão branco mergulhou rapidamente em ambos os lados em um xarope doce (não muito encharcado e não desmoronar). Depois disso, eles colocado sobre uma panela aquecida e revestida de óleo vegetal e assada em todos os lados até que fique crocante concurso. Receitas sem carne não oferece difícil de executar. Aprecie a sua refeição!