Carne de porco com ameixas secas no forno – uma mistura perfeita do sabor divina!

carne na dieta, é claro, útil, mas ainda continua a ser um favorito do porco mesa. Este conteúdo ideal de gordura carne macia, que permite que você faça cada prato uma surpreendentemente saudável e delicioso. Carne de porco é bom com qualquer método de preparação: simplesmente frito ou assado, eo molho, e sopas de carne e borsch. A principal coisa – para saber como cozinhar a carne é a forma mais racional de preservar todo o seu valor nutricional e não adicionar óleo para um alimentos já oleosas. E você precisa se lembrar sobre o uso de carne de porco – é uma fonte de proteína , em primeiro lugar, e depois de gordura.

A melhor forma de cozinhar carne de porco? Primeiro de tudo, escolher uma receita que não exige qualquer tipo de óleo ou gordura adicional. É melhor para atender a esse requisito, os pratos preparados no forno ou em aerogrill. Agora, para o enfeite. O mais eficiente para cozinhar carne de porco com cereais e legumes – eles tiram a gordura extra e fazer um prato harmoniosa no paladar. Não é recomendado para cozinhar carne de porco com batatas – dois saturar produto "pesado" necessário, mas vai deixar as sensações desagradáveis. Considere opções saborosas e saudáveis para a preparação de carne de porco, como carne de porco com ameixas secas no forno.

Clássico "de carne de porco com forno de ameixa" receita passada seguinte: 1 kg de carne é necessário para preparar 250 g de ameixas sem caroço, 6 colheres de sopa de maionese, mostarda 3 colheres (por beleza – com grãos), 6 dentes de alho, pimenta, sal. enxaguamento carne e seco com uma toalha de papel. Cortá-la de modo a obter um "livro" – isto é, as peças não são totalmente dorezayutsya. Agora estamos a preparar duas misturas: o primeiro – alho (para chesnokodavke), sal, pimenta; segundo – mostarda mais maionese. Carne primeiro revestimento com uma mistura de alho, em seguida, – maionese mostarda. Espalhe em cima do último corte ao longo das ameixas. Tudo isto esplendor está envolvido em folha e enviado para marinar no forno durante 6 horas (durante a noite). prato cozido num forno de bem-aquecido durante cerca de uma hora, em seguida, mais 15-20 minutos, sem a folha de -, a fim de obter uma crosta apetitoso. Concordo, a própria descrição já está cozinhando causas aumento da salivação. O que acontecerá quando haverá visão a versão final da obra-prima culinária? Carne de porco com ameixas secas no forno – o prato principal para todos os feriados!

Se a receita adicionar nozes, a carne de porco com ameixas secas no forno vai sair de forma bastante diferente. A carne é cortada de modo a obter-se um grande reservatório, é ligeiramente desencorajar e aspergido pimenta, misturada com sal. Depois disso, espalhar o carne lavada ameixas e maçãs picadas, todos firmemente enrolada num rolo e amarradas com uma corda. pão prontos cozido no forno a 200 graus por 40 minutos, constantemente virando e regando com gordura liberada durante a fritura. O sabor é excelente, e os pontos de vista – simplesmente fabuloso! Tudo que é necessário como uma decoração – um pouco de vegetação e um prato maravilhoso está pronto!

Carne de porco com maçãs no forno cozido muito rapidamente. Acontece que o prato acabado com um prato, nutritivo e saboroso. Vidro cozinheiro trigo mourisco, libra de carne de sal e pimenta, em seguida, frite em uma pequena quantidade de óleo. No mesmo óleo frite as fatias de maçã e cebola picada. Os produtos chaleira propagação da seguinte forma: trigo mourisco – maçãs de carne e cebolas – tomates semicírculos. Cozida prato durante 15 minutos. O prato final é decorada com vegetação.

Finalmente, a opção mais exótica de cozinhar carne: carne de porco com arroz no forno. O que é tão exótico? Abacaxi! É uma fruta dar a carne um gosto refinado e único. 300 gramas de carne de porco fritar rapidamente em um pouco de óleo, adicione a especiarias quentes e cebola picada, deixe cozinhar até ficar macio em um pouco de água. arroz ferver (120 g), misturá-lo com metade abacaxi cortado. Coloque a carne em um caldeirão em cima – arroz, em seguida, polvilhe com cardamomo e despeje levemente tostadas em um abacaxi e suco de abacaxi pan. Preparado prato em 170 graus e 10 minutos.