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O mais delicioso molho de arroz: cozinhar receitas

Na preparação, tais como o arroz enfeite suma importância que é selecionado molho que é servido com ele. Hoje, há uma enorme variedade de molhos, para que possa todos os dias para cozinhar o arroz e servi-o enchimento diferente. E um prato de lado por um longo tempo não se cansar, porque cada vez que ele vai olhar e sentir diferente.

By the way, preparar um molho para o arroz pode estar na loja. Ele é atualmente algumas horas, ele só fica mais rico e mais saborosa. E guarde na geladeira pode ser de até 3 dias.

O mais delicioso arroz é considerado o preenchimento baseado em molho de soja. Para a sua preparação é necessário para fritar as cenouras e cebolas picadas na panela, lubrificados com óleo de girassol. É importante agitar continuamente os legumes, para evitar que grudem. No final, adicionar três colheres (sopa) de molho de soja, e colocar para fora um reabastecimento minuto. Tal molho para o arroz seria a melhor opção para a variedade "Basmati", mas é perfeito eo resto de variedades. Incluindo o arroz selvagem, bem como toda a sua longa favorito. Além disso, este curativo pode ser usado como um molho para rolos de arroz.

Há um grande número de postos de gasolina que valem a pena uma tentativa. Muito saboroso molho verde para o arroz. Para a sua preparação é necessário: uma migalha de pão branco (cerca de 3 colheres de sopa), vinagre de vinho branco (2 colheres de sopa) de salsa fresca, alcaparras frescas ou azeitonas picadas, de gema de ovo de ovos cozidos, alho, anchova 2 peixe ou sardinhas salgadas, óleo de oliva ( 5 da arte. n.).

Alho, anchovas e alcaparras deve ser muito finamente picada. migalhas de pão despeje vinagre de vinho, a amolecer, em seguida, espremer e se conectar com a gema de ovo. Adicionar a esta mistura, alho, anchovas e alcaparras, salsa picados, sal, pimenta preta. A esta mistura foi verter em azeite e agita-se o molho começa a espessar gradualmente.

porca muito original e molho de cogumelos para o arroz. Para a sua preparao vai precisar de: farinha de trigo (a parte superior 2 colheres de sopa ..), manteiga ou ghi (2 colheres de sopa ..), leite fresco (100 gramas), cebolas, cogumelos (100 gramas), alcaparras ou picles, vinagre balsâmico, caldo de carne, amendoim moído, sal, açúcar, ervas (a gosto).

Para fazer este molho deve ser aquecido farinha até dourar pálido em uma frigideira e frite a cebola até ficar macio na manteiga, adicione a cebola alcaparras e cogumelos picados. Boa mistura ferver por algum tempo, e no final de cozinhar em uma frigideira coloque as nozes e farinha, despeje o leite, vinagre e caldo. Deixe ferver novamente, mas exagerar o fogo não é necessário, uma vez que o molho de perder seu sabor. No final do sal de cozinha, adicione os verdes e pimenta.

Para ocasiões especiais, ou para cuidar de sua casa, você pode cozinhar molho de camarão para o arroz, que é caracterizada por um gosto incomum.

Requer os seguintes produtos: camarão descascado (300 gramas), creme de leite (33%), farinha de trigo (3 colheres de sopa ..) de vinho branco seco (copo terceiro), óleo de oliva (2 colheres de sopa ..), branco e preto recentemente moída pimenta.

necessidade camarão descascada para dourar rapidamente em alto calor numa frigideira untada com azeite, sobre um minuto e meio. Adicionar-lhes o creme, reduza o fogo e colocar para fora o camarão para cerca de 6 minutos. Adicione a farinha e trazer o molho engrossar. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Não menos comum como a casa salada de arroz molho de tomate.

Para isso será necessário :. pasta de tomate (50 gramas), óleo vegetal (.. 2 colheres de sopa) de caldo de galinha ou vegetal, farinha de trigo (c. 1 colher de sopa), cebola, cenoura, alho, vinagre balsâmico (1 colher de sopa ), cogumelos (4 unid.), pimenta branca, açúcar, pimenta preta, sal, Provence ervas (a gosto).

óleo castanho vegetal farinha até ouro claro e adicionar-lhe cebola picada, o alho e frite tudo. Após verter em panela cenoura ralada, trazer a prontidão e diluir o caldo de molho, temperar com especiarias e açúcar a gosto e ferver até ficar espesso. No final do cozimento adicione o extrato de tomate e um pouco de guisado com fogo. Tudo o molho está pronto. Ele é adequado tanto para o arroz e a qualquer mingau.

Agora que sabemos como fazer um molho para o arroz, você pode experimentar em sua própria cozinha e experimentar diferentes variações de molhos, para alterar a proporção de ingredientes ou para adicionar ao famoso molho é algo novo, concentrando-se nos gostos e preferências pessoais de seus lares.