Vamos calcular quantas calorias estão em um peito de frango

Quem não gosta de frango: frito, grelhado, cozido no vapor, cozido com legumes! Da enumeração destes pratos, muitos de vocês provavelmente já "fluiu salivando." Mas os verdadeiros conhecedores de frango saber que o mais delicioso frango – peito. Não é por acaso esta carne branca suave, absolutamente não de gordura é a base de muitos alimentos dietéticos e dietas para ajudar a adquirir uma bela figura, se livrar dos quilos extras. Acreditamos na palavra de tais promessas, e poucos de nós pensa sobre isso – e realmente, quantas calorias em um peito de frango? E como ele deve estar preparado para se tornar realmente alimentos de saúde?

Quantas calorias em peito de frango fresco

Então, vamos calcular e determinar o conteúdo calórico do subproduto. 100 gramas de carne de peito de frango (skinless) contém hidratos de carbono – 0,02 gramas de proteína, – 21,8 gramas de gordura, – 3,2 gramas. Conhecendo esses parâmetros, podemos determinar o teor calórico do produto. É suficiente para multiplicar a quantidade de gordura é de 9 (isto é a quantidade de calorias contém um grama de gordura), e proteínas e hidratos de carbono para 4 kcal. Fazendo os cálculos necessários, obtemos a seguinte: sobre as contas de gordura para 28,8 kcal e proteínas – 87,2 kcal. Agora estamos prontos para responder à pergunta sobre quantas calorias em um peito de frango. Adicionando o número de calorias representaram gorduras e proteínas (carboidratos não levam em conta, porque eles são muito poucos), e nós temos que filé de peito de frango, não realizou qualquer tratamento térmico e não contém aditivos adicionais na forma de gordura, sais, especiarias, óleos, aproximadamente 116 kcal. Daí a conclusão – é realmente um baixo teor calórico, produto da dieta, perfeitamente adequado para uso na dieta para perda de peso!

Bolsos de peito de frango para um casal

Você acha que todos os pratos de baixa caloria pode ser cozido com peito de frango? A primeira coisa que vem à mente, por isso é para cozinhar o produto para um casal. peito de frango em banho-maria cozido de maneira muito simples. Basta a sua pré-molho em um molho preparado a partir de kefir, ervas e sal. Após uma hora de estadia, a carne fique macia e suave. Agora, temos de permitir que os seios OBTECH (colocá-los na grelha). Enquanto isso, pique as batatas, pimentão, tomate. Legumes com sal, adicione um creme (é possível, mas maionese não desejável). Faça uma incisão no peito de modo a ter "bolsas" que você e começando a legumes. Coloque tudo isso milagre em uma capacidade dupla caldeira e deixe cozinhar até ficar cozido (25-30 min.). E outra dica: aqueles que querem todo o suco das frutas e peitos de frango não são surgiu, cada mama podem ser embrulhados em papel alumínio e cozinhe nela. Somente neste caso é necessário levar em conta que o tempo de cozimento vai aumentar em 10-15 minutos.

Para aqueles interessados em quantas calorias estão em um peito de frango com legumes, cozidos no vapor, dizer que mínimo de calorias virtualmente e igual a 164 kcal por cem gramas de terminar o prato.

Assado peito de frango "Parmesão"

"Chicken Parmesan" – um prato simples, mas muito saborosa. Para que você para obter um peito de frango "Parmesão" real cozido, você precisa misturar ingredientes "molhadas" secos e em dois recipientes separados. Em uma tigela misturar mostarda Dijon, sumo de maçã, 2 passou através dos dentes de alho chesnokodavku e um par colheres de sopa de manteiga derretida. A mistura deve virar para fora a massa de panquecas. Número de mostarda eo suco não é indicar especificamente, porque aqui uma questão de gosto. Mergulhe no molho 30 minutos para peitos de frango. E, entretanto, em outra tigela, misture cerca de cem gramas de queijo parmesão ralado, 50 g de amêndoas moídas, sal, pimenta, manjericão e pão branco fresco, esmagado em migalhas. Então, tudo é simples: Dip seios marinados em uma mistura de ingredientes secos, enrole-os em papel alumínio e enviá-lo no forno por meia hora.

Chame esta receita muito difícil dieta, mas ainda assim, se tentarmos calcular quantas calorias em peito de frango "Parmesão", obtemos uma figura no intervalo de cerca de 185-220 kcal. Por que não especificar mais precisamente? Por causa do conteúdo calórico dos alimentos vai depender em grande parte da quantidade de petróleo, nozes e pão, você usou para a sua preparação.

Isso é pratos tão deliciosos e muito saudáveis feitos de carne branca frango, você pode deliciar-se em um momento difícil de fazer dieta!