Nutrição e dieta após a cirurgia intestinal

As razões para uma forma tal radical de tratamento de uma enorme quantidade. E a mesma pergunta – o poder após a cirurgia intestinal – enfrentado por todos os pacientes.

período de 3 alimentação

O primeiro período tem duração de dois e três dias imediatamente após a cirurgia. Dieta nos dias de hoje é o mais grave.

Segundo período – de 4 a 5-7 dias após a cirurgia. A duração deste período depende processo de recuperação do paciente.

Terceiro período – a partir do dia 7 ao dia 30-40-th após a operação. O maior e mais insidiosa, porque eu quero ter tudo, mas ao mesmo tempo é impossível.

produtos proibidos após a cirurgia intestinal

1. 

   Álcool.

2. produtos de panificação frescos, especialmente cozimento.
3. carnes gordas.
4. Alimentos que contenham grandes quantidades de sal e especiarias, e todos os tipos de fumar.
5. O leite cru (caseiro), leite gordo e de produtos lácteos, queijo.
6. Crisp e feijão de papa de aveia, massas.
7. Vegetais, incluindo cru (especialmente verdadeiro para repolho, tomate, aspargos).
8. Cogumelos.
9. Nuts.
10. sopas gordos. leite e feijão frios sopas.
11. Cacau, café, suco de uva, carbonatadas e bebidas frescas.

primeiro período

Dieta após a cirurgia intestinal está sujeita a regras estritas.

Este período é o mais difícil para o paciente. Poder nestes dias deve ser a descarga máxima do trato gastrointestinal. Isso é feito por várias razões:

1. Reduzir a atividade motora do intestino, como na digestão dos alimentos sólidos e gordurosos intestino movendo ativamente.
2. A redução da função secretora. Bílis e enzimas pode dissolver-se o fio de sutura, a qual é sobreposta sobre o intestino. Se acontecer a dissolução suturas, em seguida, começar a peritonite. Esta condição é perigoso para a vida do paciente, e a duração do processo de recuperação aumenta várias vezes. Mas tecidos da mucosa em humanos curar rapidamente. Portanto, depois de 3-4 dias no caso de bem-estar autorizado a dieta indulgência.

Todas as refeições sobre estes dias deve ser um líquido quente ou semelhante a gel,, não salgado, e o volume de não mais do que um copo de cada vez. Você precisa comer 7-8 vezes por dia.

No primeiro dia, como regra, o paciente está na unidade de terapia intensiva, sob o olhar atento dos médicos. Nas primeiras 10-12 horas, ele não podia comer ou beber nada. Mas, basicamente, não há apetite em pacientes si – tudo dolorido e sonolento da anestesia. Assim, parece ao paciente.

No entanto, isso tem uma explicação diferente. Os médicos durante a operação e depois de ser administrada por via intravenosa soluções infusão, que se alimentam corpo. É que graças a essas soluções nas primeiras horas da paciente não sentir fome.

Após 10-12 horas, o paciente é permitido beber único líquido. dieta do paciente inclui uma variedade de sucos de frutas, chás de ervas e caldos vegetais. caldo permitido, mas apenas metade. O volume total de fluido deve ser pelo menos 2 litros. Até o final do primeiro dia, você pode comer geléia de frutas.

No segundo dia após a cirurgia dieta do paciente pode contribuir com uma maior variedade de líquido. Introduzido baixo teor de gordura caldo de carne, frango pode ser. geleias e sucos agradou a variar o menu após a cirurgia intestinal. Você pode adicionar óleo para a água carne e arroz (se você tivesse arroz não Crepe).

A partir do terceiro dia dieta após a cirurgia intestinal permite roam – no estado normal de saúde – até líquido (limpado) de cereais, carne e suflê de peixe, um ovos quentes.

Por este tempo o paciente é jogado fora apetite. Mas você precisa para mantê-lo. A dieta não é muito diferente do dia anterior. Você pode adicionar um creme baixo teor de gordura e reduzir a multiplicidade de refeições até 6 vezes por dia.

Com produtos lácteos fermentados devem ser precisas. Se anteriormente o paciente tinha intolerância ao leite, mesmo no fundo da minha infância, mas agora não é o momento para experimentos. alimentos fermentados podem provocar um efeito indesejado. Por exemplo, iogurte com elevado teor de gordura ou leite pode causar flatulência, leite fermentado cozido, algumas pessoas provoca constipação. Queijo, por vezes corrige. Todos esses fenômenos são altamente indesejáveis. Mas se o paciente não tenha previamente assistiu uma resposta inadequada ao lácteos e produtos lácteos, após a cirurgia, ele pode beber-lo com segurança.

Se a expansão da dieta do paciente, dor, inchaço, náuseas, vómitos, desmaios, diarréia ou constipação, você deve voltar ao menu anterior.

segundo período

Com boa durante o período pós-operatório de 3-4 horas, o paciente é transferido para uma enfermaria geral. Dieta após a cirurgia intestinal continua a ser suave para os intestinos. Mas ela era mais diversificada, e gradualmente começa a carregar o intestino alimentos mais sólidos.

Autorizados a entrar os seguintes cereais: trigo, centeio, aveia, arroz, semolina. Deles pode cozinhar mingau de água viscosa. Você também pode ser preparado com esses cereais sopas mucosas em um caldo de carne. Diversificar o menu de peixes e suflê de carne, vapor omeletes de proteína. E, você pode apreciar a mousse de doce e produtos lácteos com baixo teor de gordura.

Mas se o estado de saúde do paciente é pobre, a comida após a cirurgia intestinal de início da melhoria continua o mesmo. Também nessa época, os médicos esperam que o paciente um presidente independente.

terceiro período

No curso normal de doença para 7-10 dias após a operação, o paciente realizada alta do hospital.

Parece que o fim de todas as dietas. Mas não há necessidade de cumprir … dieta por pelo menos mais 2-3 semanas.

Dieta após a cirurgia intestinal no próximo período. Deve ser dada preferência aos pratos, cozido no vapor. teor de gordura do caldo e outras sopas baixa. Cuidado com legumes e frutas, que pode causar flatulência excessiva! Pode ser administrada com segurança todos os produtos lácteos a partir do 14º dia após a operação. E o mais importante, a cadeira deve ser regular, eo ato de defecação mais fácil.

Receita após a cirurgia intestinal

sopa viscosa

Infelizmente, não muitas amantes sabem como cozinhá-lo. E o som não é delicioso, mas, depois de ter preparado para esta receita, você vai se tornar um fã de este prato. Em água fervente (1 litro) Pour 2-3 colheres de sopa de farinha de aveia. Cozinhar até à dissolução completa dos flocos, cerca de 1 h. Em seguida, filtrar, mas não limpe.

No primeiro período após a operação um pouco de sal e comer. No segundo período após a cirurgia, você pode adicionar a mistura de ovos de leite. E no terceiro período, você pode adicionar um pouco de batata, cenoura ralada e deixe ferver novamente. Em seguida, através de uma peneira – e já mais saborosa sopa preparada viscoso.

A carne ou peixe soufflé

Para preparar os necessários 100 gramas de carne picada. No nosso caso, deve-se carne picada magra ou peixe. Uma gema de ovo, 20-30 ml de leite e uma colher de chá de semolina. Toda a mistura, adicionar clara de ovo.

A mistura resultante foi colocada em uma assadeira e cozido no forno durante 15-30 minutos até feito. Você também pode cozinhar em uma caldeira dobro.

Bom apetite e uma rápida recuperação!