Como assar uma brincadeira: a receita com uma foto

Como assar uma brincadeira para a Páscoa? Esta questão é levantada por muitas donas de casa que nunca tentou cozinhar a sua própria, disse sobremesa. Note-se que, um belo e festivas bolos podem ser feitos de acordo com diferentes receitas. Vamos olhar para o mais popular e acessível deles.

Como assar uma brincadeira de teste? Receita cozinhar delicioso dessert

Antes de prosseguir para a preparação de bolos caseiros como uma brincadeira, você deve determinar a escolha do teste. A maioria das donas de casa cozinhá-lo usando uma base de levedura. Essa boa massa cresce durante o tratamento térmico, e Lark obtido muito macio, suave e corado.

Então, o que produtos são necessários para assar uma brincadeira? A receita desta sobremesa prevê a utilização destes componentes:

• gordura do leite rústico – um copo;
• fino açúcar granulado – 2 colheres grandes;
• sal – pitada média;
• levedura seca rápido – incompleta colher de chá ;
• Manteiga de boa qualidade – 50 g;
• farinha de trigo peneirada várias vezes – 3 xícaras (você pode precisar de um pouco mais);
• ; Algumas passas – passas escuras médias
• ovo de galinha pequena – produtos semi-acabados para lubrificação antes de assar.

Preparação da massa

Antes de assar uma brincadeira em casa, você deve preparar a bebida. Para esta gordura de leite rústico ligeiramente aquecido em fogo baixo, após a adição do açúcar. Em seguida, com a massa resultante espalhou copo farinha peneirada completo, pré-misturado com levedura instantânea.

Ligeiramente agitada de ter os ingredientes, a mistura viscosa resultante é coberta com uma toalha e deixar em um local quente durante cerca de 20 minutos. Durante esse tempo, a massa deve ser bom para ir.

massa mesim

cotovia Asse Páscoa não é tão difícil como parece à primeira vista. Uma vez que a massa é adequado, espalhou-se a manteiga derretida, sal e resíduos de farinha peneirada. Misturar bem as mãos produtos são massa macia e homogênea que não ficar com os dedos. Sua traseira é coberta com uma toalha e deixe em um bem quente, mas por trinta minutos. Desta vez é o suficiente para compensar a fundação, tornou-se porosa e bastante espaçoso.

Formar uma cotovias

Antes de assar cotovia Páscoa, eles devem ser bem formados. Para fazer isso com as mãos sujas de óleo de girassol, e em seguida, corte um pequeno pedaço de massa. Deste laminados espessura salsicha de 2 centímetros e um comprimento de 9. Depois disso, ele deu um nó. De um extremo da cabeça do produto semi-acabado formado cotovia (olhos e bicos de passas), e de outro – cauda. Para a beleza da coisa pode ser cortado com uma tesoura culinária recebendo plumagem peculiar.

Depois de todos os produtos semi-acabados na forma de pequenas aves estão prontos, eles cuidadosamente espalhado sobre uma folha de cozimento, que é pré-lubrificado com óleo de girassol. Para cotovia ficou corado e adquiriu brilho apetitoso, aplicada a eles ovo batido usando a escova de cozinha.

O processo de cozimento no forno

Como assar uma cotovia em Candelária? Para este folha de latão cheio é colocado no armário aquecidos e cozidos produtos durante uma hora. A temperatura deve ser de cerca de 200 graus.

Após Lark tratamento térmico bem bronzeado, se tornará forma arredondada e muito macio.

Como devo apresentar doces caseiros para a tabela de feriado?

Agora que você sabe como assar uma brincadeira de massa de fermento manteiga. Depois da sobremesa está pronto, cuidadosamente removido da panela e colocada sobre a placa global. Para cozer mais bonito e apetitoso-lo em gordura quente com manteiga e imediatamente apresentado à mesa. Os resultantes rolos de massa de fermento comido com uma chávena de chá quente e forte.

Como preparar cotovias massa (cookies)?

Na receita anterior, nós dissemos-lhe como preparar rápida e facilmente uma brincadeira de massa de fermento manteiga. Manter todos os requisitos acima, você deve obter um muito saborosos e de alto teor calórico biscoitos, que pode ser servido e um jantar em família, e para a mesa festiva.

Se você decidir assar uma brincadeira e não de massa de fermento fantasia, sugerimos usar esta receita. Para ele, é preciso:

• teor de gordura média iogurte ladrão – 1 copo cheio;
• manteiga qualidade do óleo – 140 g;
• açúcar branco – 150 g;
• farinha de trigo peneiradas – 2 chávenas (adicionar à espessura das fundações);
• fresco ovo de galinha – 2 pcs;.
• jantar refrigerante – ½ colher;
• passas escuras médias – um punhado;
• amendoim torrado moído – um punhado.

Fazendo a massa de pão para o cozimento

Antes de assar uma brincadeira no forno, é necessário preparar uma base de areia. Para fazer isso, não muito gordura iogurte ligeiramente aquecido em fogo baixo, e depois extinguiu-se aí colher de sopa de bicarbonato de sódio. Depois que se espalhou para os ovos batidos e açúcar. misturar completamente os produtos, eles são deixadas de lado, enquanto o ingrediente em partículas é completamente dissolvido. Neste meio tempo, começam a cozinhar a outra porção do substrato. Para este óleo de cozinha muito gentil é moído em conjunto com a farinha peneirada e uma migalha fina uniforme.

No final do teste as duas partes são combinados e misturados completamente. Na saída é obtida e uma massa macia elástica que não se ater à mão. Pré resistir a um tal quadro na câmara de refrigeração não é necessária. Ele pode ser usado para outros fins imediatamente após a mistura.

O processo de artigos que formam

Formar os larks de massa pode ser diferente. Decidimos usar a opção mais fácil. Para fazer isso, tomar um pouco do básico e torná-lo um comprimento salsicha de 7 centímetros. É bom para achatar, e, em seguida, fazer uma incisão de um lado para 3 centímetros. As extremidades resultantes em forma em forma de penas e bem distribuídos sobre a outra. Em seguida, um pássaro de cabeça com o bico e os olhos de passas. Depois de que ele está ligado ao corpo.

produto semiacabado pronto sob a forma de um Lark colocado sobre uma folha lubrificada e polvilhar amendoim moído. Se você não gosta de nozes, pode ser usado em vez geralmente grandes açúcar marrom ou canela em pó.

Asse no forno por deliciosos produtos

Como assar uma brincadeira? A receita desta sobremesa prevê a utilização do forno. A suspensão é aquecida a 200 graus, e, em seguida, colocado em uma folha preenchido Ele. Areia o produto está pronto para quarenta minutos. Durante esse tempo eles são ligeiramente arredondada, será rosado e crocante.

Sirva-se à mesa de deliciosa brincadeira de Páscoa

Após as larks areia vai ser cozido no forno, eles são cuidadosamente removida e espalhada sobre a placa. Desejável usar uma pastelaria na forma de calor. Embora seja frio no estado em que são os mesmos deliciosos e suave.

Sirva Lark a tabela do feriado de Páscoa opcionalmente junto com doce e forte chá ou café.

para resumir

Agora você sabe como você pode facilmente e rapidamente assar pães e cotovias areia no forno. No entanto, eu quero dizer que existem outros métodos para a preparação de tal sobremesa. Por exemplo, alguns dona de casa a preparação de um queijo, tais cozido de bases ou com a adição à massa de creme, maionese e outros ingredientes. Além disso, muitas vezes larks festiva fazer com frutas cristalizadas, nozes picadas, frutos secos e assim por diante. Tipicamente, estes ingredientes são adicionados à massa de pão durante a amassadura. Enquanto alguns chefs apenas decorar sua superfície de cozimento.

Se você não quer um longo tempo para formar o cotovias da base, é recomendado o uso de facas de moldagem especiais na forma de pássaros. Eles corte cuidadosamente a formação de massa rolou, e depois adicionar funcionalidades, tais como os olhos, bico, penas.

Após o cozimento, estes produtos planos são bem cobrir xarope de açúcar transparente ou algum creme.