Compota de maçãs para o inverno

Verão – durante a colheita. Mistress of pepinos e tomates salgadas e em conserva, arregaçar aos bancos de frutas cristalizadas e, claro, cozinhar compotas. Eles podem ser muito diferentes – ameixa, cereja, a partir de uma mistura de bagas e frutas, e, claro, maçã.

Compota Ranetok o inverno tornam praticamente todas as famílias. Estas maçãs estão crescendo em muitos jardins, e nos povoamentos ano-safra, de cima para Sprinkle fundo com frutas suculentas.

Como cozinhar uma compota de maçãs para o inverno?

Primeiro você precisa preparar os bancos, lave-os com detergente e esterilizar por um par por 15-20 minutos. As maçãs são lavadas e deitou-se em um recipiente limpo, de modo que eles ocupavam um terço do volume. Preparando xarope doce – açúcar vertida libra dois litros de água, foi agitada e aquecida até à dissolução completa dos cristais. Maçãs na panela despeje calda fervente e, em seguida, rolá-los.

Você pode cozinhar compota de maçãs para o inverno a seguinte receita:

Preencha fruto frasco até o pescoço. Dissolve-se um quilo de metade do açúcar em um litro de água a ferver e, quando o açúcar se dissolver, derramar sobre maçãs. Esta compota receita obter um muito intenso e concentrado, com o banco que vai ser um pouco. Este método de conservação é mais adequado para o armazenamento de maçãs.

Muito saboroso compota obtido de maçãs e chernoplodki.

Para preparar é necessário tomar açúcar, um copo de chokeberry e um litro de coalho, cortado em 2 partes.

Antes de preparar compota de maçãs é necessário preparar a calda. Ele é cozido a uma taxa de 300 gramas de açúcar por litro de água. Despeje água com açúcar e coloque a panela no fogo mínimo. Bagas e maçãs são colocadas em frascos preparados. Xarope de ebulição, agitando sempre, até o açúcar se dissolver, em seguida, remover a panela do calor e derramar as maçãs com Rowan. Bancos rolar, girar e coberto com um cobertor ou toalha grande.

Compota de maçãs para o inverno pode ser preparado pelo seguinte receita:

Ingredientes: maçãs, açúcar e água. Com casca de maçã, removê-los do núcleo e pecíolos foram removidos. Cortá-los em 4-6 pedaços e colocados em frascos ao vapor de modo a que eles levaram a quarta parte do seu volume. Prepare xarope – adormecer em uma panela 2 chávenas de açúcar e verter em dois litros de água. Ferver em fogo mínimo, mexendo sempre, até que o açúcar está completamente dissolvido. Verter o xarope em frascos e deixar durante 20 minutos. Em seguida, verte-se para trás para a panela, ferver de novo e verter as maçãs novamente. latas de rolo e tampas fervida pré-molde invertido.

Muito deliciosa compota de maçã obtido em peras de inverno acrescentando.

Para a sua preparação é necessário: um quilo de maçãs, uma libra de peras, 1,5 chávenas de açúcar e água. Com grandes maçãs e peras, casca, retire estacas e núcleo com sementes. Se os frutos são pequenos, eles podem ser colocados inteiramente dentro do frasco. Açúcar vertida num litro de água e ferver, mexendo, em fogo baixo até até que esteja completamente dissolvido. Verter o xarope de fruta e colocar um frasco de doce esterilizado durante 20 minutos. Em seguida, feche o frasco com tampas cozidos invertidos e cobertos com um pano.

No inverno, você pode cozinhar uma deliciosa compota de maçã e cereja.

Frutas pode ser feita em diferentes proporções. Para wintergreen acidez sentiu uma forte necessidade de tomar as cerejas e as maçãs em partes iguais. Aqueles que preferem o sabor de uma maçã, uma cereja pequena é sombreada, vale a pena tomar o fruto nas proporções de 2 a 1.

Compota de maçãs para o inverno cereja

Para prepará-lo, você precisa tomar 700 gramas de maçãs e cerejas frescas 300g, duas xícaras de açúcar e 1,5 litros de água. Prepare xarope doce – açúcar dissolvido em água e ferver em fogo mínimo. Purifica-se maçãs – removida da sua pele e remover as sementes a partir dos poços de cereja colhidas. Deslocar o fruto em um frasco, para xarope e trimestre esterilizada de uma hora e rolo espaços em branco para o inverno.