Experimente uma salada de chucrute

Nenhum homem que pelo menos uma vez não tentou chucrute, não é apenas delicioso, mas também um produto verdadeiramente útil! Por centenas de anos que leva na nossa mesa um lugar de honra, especialmente num momento em que ainda tão longe de um bagas poucos, frutas e ervas. Ou seja, quando às vitaminas naturais que começa a partir de alimentos, mas tão longe, chucrute tem que ser muito útil. Especialmente, que o produto sempre foi valorizado pelos nossos antepassados, que sabiam dezenas de maneiras para fermentar diferentes variedades de couve. Mas salada de chucrute ainda mais saudável e mais saborosa!

Chucrute pode servir como um lanche independente e um enfeite para peixe e carnes, e actuam como um ingrediente importante na salada. Prepare uma salada de chucrute fácil, e o corpo recebe uma boa oferta de energia. Depois de couve crocante, fermentado pela prescrição clássica em barris de madeira, que compreende uma quantidade de vitamina C, o que é várias vezes maior do que a quantidade do mesmo no limão ou rosa canina. Além disso, chucrute contém um número de vitaminas e minerais benéficos, sem que o corpo humano possa sofrer de determinadas doenças. Todo mundo que come regularmente chucrute, uma forte imunidade é garantida!

Para preparar a salada mais comuns de chucrute. A 300 gramas de couve tem que tomar uma maçã doce, retire-a da pele e cortar em tiras finas. E variedades de maçãs, como regra, não importa, porque o sabor não será ouvido em tudo, e ele é adicionado para fermentar melhor. Você também vai precisar cortar uma ou duas pequenas meio anéis de cebola. Para alface não era muito forte, tomar a carne vermelha ou rosa, e se você preferir as cebolas verdes, então com ele bude salada mais útil e atraente. Em seguida, misture todos os ingredientes podem ser um pouco de sal e encha com óleo vegetal para opções mais saudáveis. Especialmente bom para esta salada utilizar azeite não refinado.

salada simples, mas muito saborosa e saudável de chucrute está pronto! Ele irá adicionar variedade ao seu menu diário e é ideal, por exemplo, purê de batatas, mesmo se a carne não é necessário. Salada de repolho em conserva também encontrar o seu amante não só entre os membros de sua família, mas também entre os muitos convidados. Bem, se você não está procurando maneiras fáceis e preferem a cozinha original ou mesmo refinado, oferecer sua chucrute salada de casa com laranjas, nozes e abacates. Não tenha medo, porque esses produtos são usados ativamente para fazer chucrute, mas é um amador.

Para salada com laranjas e nozes, tomar 200 gramas de um chucrute bem drenados e misturar com 2-3 miolo de noz pulverizados. Coloque o repolho em uma saladeira, deitou em cima do corte em 3-4 fatias de ½ laranja, e em cima de ervas frescas – dill, salsa e cebolinha. Em vez disso, você pode usar grapefruit laranja, apenas certifique-se de remover o filme dos lóbulos para evitar amargura. Embora desta vez como um amador, porque cada um de nós tem seus próprios requisitos gustativas.

Para a salada com abacate e tomar 200 gramas de couve e finamente desmoronar-lo. Peel 1 abacate, remover a pedra, a carne cortada em cubos e salpique com um pouco de suco de limão. 2 pepino e 1 pimentão (vermelho é melhor tomar com ele a ser mais colorida salada) também deve ser cortado em cubos. Todos os componentes se conectar em uma saladeira, adicione a cebolinha picada finamente, tempere com sal e tempere com óleo vegetal.

Como você pode ver, chucrute pode fazer uma variedade de pratos que gosto quase todos. Aprecie a sua refeição!