chá marroquino: a composição da receita. Como preparar o chá marroquino?
chá marroquino é tão não é chamado porque é feito a partir de folhas cultivadas em plantações em Marrocos. Matérias-primas para esta bebida é importado da China. O nome desta infusão de chá extraordinária diz mais sobre o amor das pessoas por ele em todo o território de Marrocos. As pessoas locais desfrutar esta bebida em casa, em cafés, restaurantes e nas ruas. Seus hóspedes marroquinos estão sempre prontos para oferecer o chá verde original, que é preparado e servido em uma maneira especial.
Descrição das bebidas
chá marroquino – não é apenas uma bebida popular e favorito da população local, mas também um sinal de simpatia e hospitalidade. É servido em cada festa, em cada reunião. Se o hóspede não quero ofender o anfitrião, ele deve beber pelo menos três copos de chá verde menta.
sabor de menta calmo, com uma nota doce pronunciado – este é um verdadeiro chá marroquino. Sua composição inclui um ingrediente principal – o chá verde das folhas de alta qualidade que é trazido da China. O segundo componente importante da bebida é hortelã fresco, que cresce directamente em Marrocos.
Beba este chá pode ser qualquer forma quente ou fria a qualquer momento. Durante o almoço, a população local consumir esta bebida, regado com eles ovos e tortillas mexidos. Durante o chá almoço servido tradicionalmente nozes e frutas secas. A marroquinos ninar apreciar o sabor puro da poção mágica, porque graças ao gosto de menta e uma infusão doçura pronunciada tem um efeito calmante.
cerimônia do chá marroquino
cerimônia do chá em Marrocos realizada exclusivamente por homens. Um método para a preparação de um processo de distribuio de bebida e tem um original, apesar da simplicidade dos ingredientes de entrada. Cada cerimônia do chá é feito com algumas idéias originais que até mesmo os clientes mais sofisticados foram agradavelmente surpreendido.
chá marroquino é fabricado em um prato de metal, algo semelhante à lâmpada de conto de fadas de Aladdin. Uma característica da bebida, é a presença de espuma de vidro. Para conseguir este efeito, chaleira se eleva por cima do vidro, e verter uma fina corrente de perfusão. Marroquinos que atingiu o mais elevado grau de domínio da cerimônia do chá, derramou uma bebida de sua própria altura, segurando a chaleira sobre a sua cabeça. Neste caso, uma única gota de tintura precioso não deve ser derramado. É com este método de alimentação é bem bebida oxigenada. O chá é considerado o ideal, o que leva meio de espuma de vidro.
Em Marrocos, existe uma tradição curiosa: se os proprietários arquivado um hóspede de um copo até a borda cheia de bebida, isso significa que a pessoa não é bem-vindo aqui, e é melhor deixar esta casa o mais rápido possível.
Como preparar a bebida correto?
Brewing chá marroquino, de modo a não quebrar a tecnologia tradicional de preparação? Para fazer isso, preencha o chaleira bebida, despeje-lhe uma pequena quantidade de água e de drenagem de ebulição. Este processo remove a poeira a partir das folhas e liberta assim a bebida a partir de amargura excessiva.
Depois de uma soldadura necessário adicionar todos os ingredientes de acordo com a receita e verter a mistura resultante com água a ferver. Além disso, a chaleira deve ser colocado em chamas e trazer o conteúdo para a ferver, mexendo sempre.
A bebida quente resultante deve repetidamente vertida da caldeira para um copo grande e para trás. Este processo torna possível para esfriar a infusão. chá pronto recomendado especial despeje em copos pelo método descrito acima e decorar raminho de hortelã.
chá marroquino: receita clássica
ingredientes necessários:
- grande folha de chá verde – 1 colher de sopa;
- hortelã fresca – 30 gramas;
- açúcar – 4 colheres de sopa;
- água – 1 litro.
preparação:
- Derramar o metal de soldadura no seu fabricante e despeje 200 ml de água fervente. Cuidadosamente rodar o prato em poucos segundos para lavar a folha. Escorra.
- Adicionar chá de açúcar e folhas de hortelã. Verter a mistura resultante foi deixada em água a ferver.
- Coloque chaleira no fogo, deixe ferver e arrefecer o método descrito acima.
- Despeje o chá acabado em copos e decore com folhas de hortelã.
chá marroquino: a receita com especiarias
ingredientes necessários:
- grande folha de chá verde – 2 colheres de sopa;
- hortelã fresca – 10 gramas;
- Orange – 1 peça;
- Limão – 1 peça;
- Canela – 10 gramas;
- cravo – 5 gramas;
- açúcar – 3 colheres de sopa;
- água – 1 litro.
preparação:
- Bem lavados limão. Remova a casca dele e corte em tiras. Esprema o suco de citros.
- Lave cuidadosamente a laranja. Retire a casca e corte em tiras.
- Folhas de hortelã dedinhos de mash.
- Prepare açúcar zhzhony. Para fazer isso, inflamou-lo, uma frigideira limpo bem-aquecida para derreter os cristais e alcançar castanho.
- Derramar o metal de soldadura no seu fabricante e despeje 200 ml de água fervente. Cuidadosamente rodar o prato em poucos segundos para lavar a folha. Escorra.
- Adicionar chá citrus raspas, suco de limão, açúcar zhzhony, folhas de hortelã, canela e cravo. Verter a mistura resultante foi deixada em água a ferver.
- Coloque a chaleira no fogo, deixe ferver. Retire do fogo e deixe por 20 minutos.
- Despeje o chá acabado em copos e decore com folhas de hortelã.
Se você é um apreciador de chá, você definitivamente precisa para tentar chá marroquino – amado e popular com as pessoas locais beber. infusão mágica tem um sabor agradável de hortelã com uma doçura acentuada. Você pode tentar como o chá clássico, e sua variação picante. Ambas as receitas são fáceis de preparar e da disponibilidade dos ingredientes necessários.