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Como misturar um cocktail "Long Island"

"Long Island" – o famoso cocktail americano, a história do que vai no tempo da proibição, que foi aprovado nos EUA na década de 20 do século passado.
As bebidas alcoólicas foram proibidos, mas os barmen Nova Iorque ter encontrado uma maneira de sair desta situação – eles fizeram uma mistura que, aliás, é muito forte sobre a percentagem de álcool, e disfarçou-lo sob um vidro normal de chá preto frio. Afinal, agora cheia de nome cocktail – "Long Island Iced Tea" (Long Island Ice Tea) e traduzido para Inglês: "Long Island chá gelado." Servido em um copo até a borda cheia de gelo, a mistura de uma grande variedade de álcool superou Coke para que realmente não acho que esta bebida banida.

Como misturar um coquetel

Para sentir como um herói do filme sobre a Grande Depressão e o sonho americano, você vai precisar dos seguintes ingredientes para a "Long Island":

– 30ml. rum branco, Bacardi é melhor;
– 30ml. gin;
– 30 ml. boa vodka;
– 30ml. tequila;
– 30 ml. Triplo licor Sec (Sec triplo) ou Quantro (Cointreau);
– 60 ml. lima ou limão, é melhor tomar fresco;
– 30ml. xarope de açúcar convencional;
– Coca-Cola (ou refrigerante, Sprite, Pepsi e outros refrigerantes);
– fatia de limão para a decoração.

Misture todos os ingredientes cocktail mas Coca-Cola, em um shaker e verter para o maior copo de coquetel cheio de gelo. Top para adicionar uma bebida gaseificada de escolha e bem vareta. Em conclusão, na borda do vidro pode ser ligado a uma peça de limão. Tenha cuidado no uso da mistura, "Long Island", porque, apesar de seu sabor doce e azedo e facilidade suficiente no processo de beber, ele contém uma dose de choque de álcool. Para aqueles que estão de dieta, é útil saber o que a porção de valor de energia é de cerca de 300 kcal., No entanto, ele pode ser ligeiramente reduzida se adicionado em vez do usual "Coca-Cola Light" e cozinhe a calda de açúcar com substitutos do açúcar. By the way, a primeira receita coquetel foi composta de uísque e xarope de bordo, licores apareceu em versões posteriores, mais recentes. Mas, no entanto, é um método de preparação da Associação de Bartenders americano acima é considerado um clássico e uma referência.

Opção cocktail receita "Long Island", com um teor de álcool inferior

Para tornar a bebida mais deliciosos e frutados notas, é possível variar ligeiramente a composição e preparar um chamado versão radioativa cocktail de 30 ml. qualquer licor de framboesa (pode tomar "Chambord" – Chambord), 30 ml. melão licor, geralmente tomam a "Midori", 30ml. coco licor "Malibu", 30ml. "Cointreau" ou licor "Sec triplo", 30ml. gin 30 ml. Roma, 30 ml. vodca e a mesma quantidade de tequila. Todos os ingredientes misturar num agitador, verter num copo alto cheio com gelo, e derramar-se para o topo da Coca-Cola. Uma fatia de limão copo decoram o lado "Long Island", uma foto que você pode ver no lado esquerdo. Observe o conteúdo da fortaleza é de 31 graus, e embora seja um pouco menor do que a versão clássica do maior teor de licor, a bebida ainda devem ser consumidos em quantidades razoáveis. Usando estas receitas, você será capaz de experimentar o gosto e atmosfera misteriosa da América desde a Grande Depressão.