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Cottage caçarola de queijo com passas ou frutas

queijo natural – este é um produto muito útil que você precisa comer e as crianças e adultos. No entanto, nem todos cumprem essa regra. Especialmente triste quando as crianças da coalhada de recusar, porque eles simplesmente necessário para o crescimento de cálcio. Então, se uma criança não quer ter uma casa de campo simples, é possível para tentar "enganar" e preparar uma deliciosa sobremesa como pudim de requeijão com passas.

Este prato é mais útil do que cheesecakes, que geralmente são fritos em óleo em uma frigideira e cozinhe é um piscar de olhos. Mesmo completamente inexperiente hostess será capaz de fazer uma deliciosa sobremesa, a não ser, é claro, seria a de manter a receita.

Para cozinhar caçarolas precisa de 2 pacotes (ou seja, libra) de queijo, ovos 3, cerca de copos meio de açúcar. A quantidade de açúcar indicada aproximadamente como todo mundo tem gostos diferentes. Munk – 2-3 colheres de sopa, duas vezes mais leite, ou seja, 4-6 colheres, um pouco de manteiga, e, claro, passas.

Coalhada desejável através de um peneiro. Claramente, isto não é o trabalho mais agradável, mas lamento não vale a pena o tempo, porque depois de uma tal operação, pudim de requeijão com passas vir deliciosamente macia.

Sêmola para derramar aquecida até leite quente e deixar durante pelo menos meia hora. Passas devem ser lavados, em seguida, derramar água fervente a ela um pouco no vapor. Antes da adição de massa de queijo cottage passas deve estar bem seco em um guardanapo e levemente polvilhe com farinha. Neste momento, queijo cottage puré adicione as gemas de ovos e açúcar. A massa foi bem misturada. Se o queijo é usado um baixo teor de gordura, você pode adicionar um monte de manteiga macia. Para o sabor de queijo pode adicionar baunilha ou raspas de limão.

Agora adicione as passas preparados e semolina, todos bem misturada novamente. Bata as claras e suavemente apresentá-los à massa. A massa está pronta para caçarolas, espalhá-lo num molde de silicone e cozer no forno a 180 graus. tempo de cozimento – 30-40 minutos. Se você usar a forma usual, deve ser lubrificado com óleo e polvilhe com semolina.

Nossa caçarola de queijo cottage com passas prontos. NÃO retire-o do forno imediatamente, e dar-lhe um pouco fria com a porta entreaberta. O fato de que o pudim quente com passas podem desmoronar quando cortado. Sirva o prato pode ser quente ou frio, como alguém mais parecido com ele.

E o que temos pudim? Pode ser servido com creme de leite, creme de leite ou geléia. Se o pudim de requeijão com passas servido frio, então é possível oferecer um pouco de sorvete derretido.

Como sobremesa para mesa de festa infantil pode ser preparada uma refeição gourmet como pudim de requeijão com cerejas. Em vez de cerejas pode usar mirtilos ou outras bagas.

Tecnologia de Alimentos difere pouco do acima descrito. Bagas podem ser usadas frescas e congeladas. Cereja, é claro, você deve primeiro remover o osso. Bagas antes de entrar na massa, é preciso misturá-lo com açúcar.

E para tornar a nossa caçarola parecia mais festivo e elegante, pode ser em cima derramar o chocolate fundido. Para a sua preparao misturar três colheres de sopa de cacau em pó, açúcar e creme. Aquece-se a agitação até que o açúcar é dissolvido e introduzida na massa de 20 gramas de manteiga. Doce após a adição de óleo, não ferver! Mistura de corante para arrefecer e colocar no pudim refrigerados. Quando aplicado sobre uma base de fudge quente, ele vai se espalhar. Coberto com pudim de fondant pode ser decorado com bagas bonito cereja e "rosas" de chantilly.

Como uma bela caçarola na aparência se assemelha a um bolo real e complementam perfeitamente a mesa doce em uma festa infantil. No entanto, como adultos, certamente, não se recusam a comer um pedaço do delicioso e bela sobremesa.