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Uma sobremesa deliciosa de cerejas

Como fazer uma deliciosa sobremesa caseira de cerejas? Os métodos para preparar pratos doces tais bagas há grande variedade. Alguém usa-los para cozinhar jam, e alguém faz bebidas de frutas e sucos. No entanto, porque você pode cozinhar cerejas e outras sobremesas. Bolos, tortas, bolos, pudins – não é todos os doces, que são muitas vezes feitas com base na referida fruta.

Sobremesas de cerejas: receitas, fotos

Se você não sabe que tipo de sobremesa feita por meio de uma cereja, então nós oferecemos a opção mais fácil.

"Charlotte" – este é provavelmente o bolo mais rápido para cozinhar que pode não só com maçãs, mas também com uma variedade de frutas. Por seu cozimento, precisamos:

  • Ovos – 4 pcs. tamanho médio;
  • açúcar fino – 250 g;
  • luz farinha peneirada – 250 g;
  • Soda + mordida de jantar para saciar – ½ colher de sobremesa;
  • açúcar em pó – para decoração do bolo;
  • cerejas frescas, sem caroço (você pode usar congelado) – para usar a seu critério.

Fazendo a massa de biscoito

Sobremesa com uma torta de cereja em forma de "torta" necessariamente apelar a todos os membros de sua família. Para prepará-lo, para adicionar as gemas eo açúcar bem toda briga. Posteriormente espumante separadamente claras de ovo. Tendo em espuma estável, que está ligado às gemas, depois extinguiu-se colher de sopa de sódio são adicionados e a farinha peneirada. Misture os ingredientes não são massa muito dura.

Nós formar um bolo e asse no forno

Antes de assar uma sobremesa deliciosa de cerejas, é necessário para formar adequadamente. Por esta forma profunda oleada e, em seguida, espalhar a massa. Em seguida, todo o produto semi-acabado é revestido com bagas frescas ou congeladas, sem caroço. Não se preocupe se a cereja "Utopia" na base. Assim deve ser.

Depois de formar o bolo de enviá-lo imediatamente no forno.

sobremesa coza de cerejas para ser mais 45-50 minutos a uma temperatura de 200 graus. Após este tempo, a massa deve ser exuberante e bem bronzeado.

Sirva cereja "bolo" à mesa da família

Como você pode ver, um simples sobremesa de cerejas que não exigem a aquisição de um amplo portfólio de produtos, e não demorado. Depois do bolo é cozida, espalhou-se sobre para o bolo (de cabeça para baixo) e generosamente polvilhar pó. sobremesa cortado, ele é apresentado para a mesa juntamente com chá ou outras bebidas.

Uma receita simples para um delicioso cheesecake

Sobremesa de cerejas e queijo pode incluir um completamente todos os ingredientes. No entanto, um tal conjunto de produtos, recomendamos que você faça um tipo de cheesecake. Como dar-lhe forma e leve ao forno, vamos explicar um pouco mais.

Precisamos:

  • coalhada fresca – 400 g;
  • ovos grandes – 2 pcs;.
  • açúcar médias – um copo;
  • cereja fresca sem caroço – 200 g;
  • margarina – 150 g;
  • refeição leve – dois copos;
  • fermento em pó – um saco;
  • sal – 1/3 colher pequena.

Preparando a fundação e preenchimento

Sobremesas de cerejas frescas sempre acabam delicioso. No entanto, no nosso caso, esta iguaria também é útil. Para cozinhar ovos completamente chicoteado com um misturador, e em seguida despeje o fermento, o açúcar e adicione o queijo cottage fresco. Todos os ingredientes são cuidadosamente evitados e do lado esquerdo.

Até que o açúcar derreta, começar a preparar o terreno. Para este óleo de cozinha é friccionada com um ralador, e, em seguida, combinado com farinha de trigo e bem moído em uma migalha fina. A última coisa a perder peso adicionado ao sal de mesa.

Moldar e cozer um grande bolo de queijo

A fim de criar uma sobremesa de cerejas, precisamos de uma forma profunda. É derramar margarinas migalha, e, em seguida, é formado a partir de uma camada com flanges pequenas. Para este fim, a massa é distribuída ao longo do fundo de pratos e as mãos ou tolkushkoy socada.

Depois de receber uma base para o bolo, espalhe-o sobre as cerejas frescas, e em seguida despeje imediatamente a massa de ovos-queijo. Em seguida, o produto semi-acabado é enviado para dentro do forno e cozer no forno a 200 graus por 55-65 minutos. Durante este tempo, uma grande cereja cheesecake deve cuidadosamente entender.

Apresenta para a mesa

Uma vez que o bolo de queijo é cozida, é retirado do forno. Totalmente legal cheesecake à temperatura ambiente, está cortada lindamente e, em seguida, gentilmente colocou em uma bandeja plana e os hóspedes alimentados com chá.

Nós fazer uma sobremesa creme de leite "cereja Bêbado"

Sobremesa da cereja e creme de leite são bem preparado no caso em que você não quer se envolver em produtos de panificação, usando um forno, multivarku e outros utensílios de cozinha. É como um mimo e fácil. Para implementá-la, precisamos:

  • congelada sem caroço cerejas – 200 g;
  • espessura de creme de leite (30% de gordura) – dois copos cheios;
  • luz açúcar – 1/2 chávena;
  • qualquer brandy – 4 colheres grandes;
  • gelatina em um saco de – 1 colher grande;
  • flocos Hercules – cerca de 4 colheres grandes (usados para a decoração);
  • pó de açúcar – 10 g (utilizado para a decoração).

processo de preparação

Cozinheiro sobremesa de cerejas sem fermento – um prazer. Primeiro, precisamos dissolver a gelatina. Despeje em uma tigela profunda, e em seguida despeje 1/2 xícara de água fervida morna. Como tal, a gelatina deixada em repouso durante 40 minutos e, em seguida, colocado sobre um pequeno fogo, e aquecida até enquanto tigela em um líquido homogéneo. Trazê-lo ao ponto de ebulição não é recomendado.

Depois de uma solução de gelatina foi descrita acção completamente prevenir, remover do calor e deixa-se arrefecer ligeiramente. Enquanto isso, proceda à elaboração de outros produtos.

Para fazer a sobremesa congelada de cerejas e bagas previamente removidos do freezer, e, em seguida, ligeiramente espremer o excesso de umidade. Depois disso, a sua brandy é vertida e agitada. Adição de metade da solução de gelatina, os ingredientes são novamente impedido e do lado esquerdo.

Para preparar um saboroso e delicado sobremesa "cereja Bêbado" é usado apenas creme de leite fresco e gordos. Chicoteou usando um misturador, adicionando gradualmente o açúcar. Tendo em massa doce macio, que é combinada com o restante gelatina e processo de agitação é repetido.

Como pode ser visto formulário apresentado sobremesa? Primeiro, precisamos ter um profundo tigelas. Primeiro, eles se espalharam as bagas, e, em seguida, creme de leite. Esta combinação deve ser repetido 2 ou 3 vezes.

Uma vez preenchido com Pialat, sobremesa limpo no frigorífico durante algumas horas. Após a solidificação dos ingredientes do bolo creme azedo polvilhar flocos Hercules que são predefinidos na frigideira com açúcar em pó seco.

Cozinhar delicioso pudim de cereja

Leve e arejado pudim de cereja será uma excelente sobremesa para o chá. É um tal tratamento por muito tempo, eo resultado é incrivelmente suave e saborosos.

Para implementar esta receita vamos precisar do seguinte conjunto de produtos:

  • cereja escuro fresco (ter apenas sem sementes) – cerca de 450 g (ou 2 chávenas);
  • leite de vaca de alta gordura – 250 ml;
  • cereja conhaque licor ou qualquer – 30 ml (ou 3 colheres grandes);
  • manteiga – usado para forma de lubrificação;
  • farinha peneirada – ligeiramente (cerca de 25 g);
  • açúcar em pó – cerca de 150 g + bits de preenchimento;
  • ovos (frescos, grandes) – 4 pcs.

método de preparação

Para preparar essas delícias usando cerejas única frescos. Sua bem lavados e limpos a partir das sementes. Depois disso, colocar as bagas numa forma refractária, que anteriormente manchada creme de manteiga. Como tal, as cerejas são enviados a um forno pré-aquecido a 180 graus. Até que o produto é cozido (cerca de 10-15 minutos), começar a preparar os restantes ingredientes.

Peneire a farinha eo açúcar de confeiteiro em uma tigela grande, para produtos a granel espalhou gradualmente os ovos e mexa até ficar homogêneo. Depois disso, a massa resultante introduzido no licor de leite e cereja (disponível conhaque).

mexendo cuidadosamente todos os ingredientes, despeje-os baga já processados e novamente enviado para o forno pré-aquecido. Baked cereja pudim deve ser cerca de 40 minutos, até que a sobremesa não vai ficar marrom dourado.

Após este tempo, o produto magnífico e delicioso é removido e deixou-se arrefecer completamente. Em seguida, toda a sobremesa, polvilhado com açúcar em pó, cortada e apresentada para a mesa com uma chávena de chá.

Fazemos envelopes cereja

Se você quiser fazer um delicioso e delicado sobremesa, logo que possível, recomenda-se utilizar uma massa folhada pronta para isso. De tal base pode assar produtos completamente diferentes. No entanto, recomendamos para preparar envelopes cereja. Para fazer isso, talvez seja necessário os seguintes produtos:

  • massa folhada sem fermento (pronto, comprado na loja) – 1 pacote;
  • cerejas (frescas apenas) sem caroço – para usar a seu critério;
  • amido de batata – cerca de 3 colheres grandes;
  • grande açúcar – uso de discrição;
  • farinha de trigo – utilizado para enrolar a massa de pão;
  • açúcar em pó, canela em pó – 3 colheres grandes.

Como cozinhar?

Para preparar esta sobremesa deve primeiro preparar o recheio. cerejas frescas, sem caroço espalhar em uma tigela profunda, e em seguida despeje uma grande amido de açúcar e batata. Misturar todos os ingredientes são bastante espessa de enchimento baga.

cerejas transformadas, começar a rolar para fora o básico. Massa folhada polvilhada com farinha de trigo e formar uma grande formação rectangular. Em seguida, ele é cortado em quadrados com lados de 6 cm. Em seguida, os produtos centro propagação 1-2 colheres de sobremesa cerejas e caixas de borda dobrada fortemente zaschipyvayut diagonalmente.

Depois de todos os envelopes são formados, eles estão espalhados em um fermento seco (papel vegetal pode ser usado) e enviado para o forno. Mantendo as condições de temperatura de 200 graus, uma sobremesa de cereja é cozida cerca de 30-45 minutos (até levemente acastanhado envelopes).

Sujeita a todas as regras da receita você precisa ficar muito bonita e saborosa iguaria cereja, que deve ser cuidadosamente removidos da panela e coloque numa travessa grande. Antes de servir envelopes chá sopro polvilhe com açúcar em pó.

dicas úteis

Para a sobremesa mais deliciosa e bonita da cherry berry recomendamos o uso sem sementes. Se este tiver sido congelado, deve ser pré-degelo e drenagem do suco liberado. Se não o fizer, então o seu sobremesa será muito aguado.

A propósito, para a preparação de envelopes sopro sabor fresco baga recomendado amido ou farinha. Neste caso, a massa deve ser dedos fortemente pinçados ou um garfo. Caso contrário, durante o tratamento térmico o enchimento sair contribuíram sobremesa em chamas.