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Saladas com espinafre: receita para o cozimento passo a passo

Saladas com espinafre, as receitas das quais vamos considerar abaixo são muito nutritivas. Afinal, não é um segredo para ninguém que nesta planta há muitas vitaminas diferentes e outros elementos úteis.

Saladas com espinafre: uma receita simples

Folhas de espinafre úteis podem ser usadas para fazer diferentes lanches e saladas. Eles são bem servidos tanto para uma mesa festiva quanto para uma família simples.

Para fazer uma salada com espinafre e ovo, precisamos dos seguintes ingredientes:

  • Azeite – não menos de 6 colheres grandes;
  • Bulbo branco – 1 peça;
  • Vinagre de vinho branco – 2 colheres grandes;
  • Granulado de mostarda – 2 colheres de sobremesa;
  • Pimenta molhada e sal – de acordo com o seu gosto;
  • Espinafre fresco – 2 feixes médios;
  • Presunto perfumado – cerca de 240 g;
  • Rabanete fresco – 6 peças;
  • Ovos de galinha, cozidos, – 6 pcs.

Processamento de componentes

Antes de fazer uma salada com espinafre e ovo, uma cebola branca é removida, cortar em meio anel e espalhar em uma panela. Adicionando o azeite ao vegetal, os ingredientes são colocados no fogo e fritos um pouco. Em seguida, os pratos são removidos da placa e esfriar um pouco. Depois disso, o vinagre de vinho é vertido nas cebolas, e também adicionado a sal de mesa, mostarda granular e pimenta preta. Depois de misturar cuidadosamente os ingredientes, eles começam a processar os produtos restantes.

O espinafre é bem lavado, a haste é cortada e as peças grandes são trituradas. Em seguida, pegue o rabanete e corte-o finamente com pratos. Quanto ao presunto, é liberado da casca e cortado em tiras. Tambem separe ferver os ovos de frango, limpá-los e dividir em 4 partes.

O processo de formação de um prato leve

Salada com espinafre fresco e o ovo é formado em uma tigela profunda. Nele espalharam os verdes triturados, o presunto aromático e o rabanete fresco. Depois de verter a mistura de ingredientes de cebola, eles são misturados e espalhados em placas. Em conclusão, a salada está decorada com fatias de ovo.

Faça um lanche fácil com tomates frescos

Salada com espinafre e tomate é um prato muito rápido e fácil, para o qual você precisará de um conjunto mínimo de ingredientes. Este aperitivo parece muito apetitoso e bonito, em conexão com o qual é servido e na mesa festiva.

Saladas com espinafre (as receitas deste prato são muito fáceis de implementar) requerem apenas o uso de ingredientes simples. Por exemplo, para um lanche com tomates precisamos:

  • Espinafre fresco – cerca de 100 g;
  • Tomates cerejais – não inferior a 250 g;
  • Óleo de azeite refinado – cerca de 60 ml;
  • Vinagre balsâmico – cerca de 40 ml;
  • O queijo de cabra é difícil – cerca de 120 g.

Preparação de produtos

Para preparar um lanche leve, não é necessário um processamento especial de ingredientes. Os espinafres recém-molhados devem ser cuidadosamente lavados, cortar o caule e agitar fortemente as folhas. Também é necessário enxaguar os tomates cereja separadamente e simplesmente dividi-los pela metade. Quanto ao queijo de cabra, deve ser ralado em uma ralada grande.

Como um enchimento para este prato, decidimos usar vinagre balsâmico e azeite refinado. Eles só devem ser combinados em uma mortalha e bater com um garfo.

Formando um lanche de verão com espinafre

Para formar uma salada, é desejável usar uma placa grande e plana. Ela colocou as primeiras folhas inteiras de espinafres e depois colocou metades de tomates de cereja. Depois disso, todos os ingredientes são aromatizados com um curativo feito de vinagre balsâmico e óleo refinado, e depois polvilhado com queijo de cabra duro.

Faça uma salada com espinafre e frango

Todas as saladas com carne são muito nutritivas e saborosas. Para dar a estes aperitivos a leveza e a bela aparência, adicionam-se legumes e verduras frescas.

Nesta seção do artigo, vamos dizer-lhe como preparar essas saladas com espinafres por conta própria. A receita para um desses pratos requer o uso de:

  • Coxa de frango cozida ou assada – 1 peça;
  • Tomates frescos – 2 peças;
  • Espinafre jovem – um pequeno pacote;
  • Dentes de alho – 2 peças;
  • Creme amargo grosso – 4 colheres grandes;
  • Sal cozido – pitada.

Preparando ingredientes

Para preparar um prato nutritivo, use apenas carne de frango escuro. Decidimos usar um quadril cozido ou assado. É limpo de osso e casca, e depois um pequeno fragmento através das fibras. Depois disso, tomates frescos recém-lavados e folhas de espinafres jovens. Os tomates são triturados em fatias finas, e os verdes são deixados de forma geral. Quanto aos dentes de alho, eles são simplesmente esmagados.

Como se formar corretamente?

Para formar um prato tão bonito e nutritivo use uma tigela de vidro profundo. Nele, espalhe a coxa de frango picada e, em seguida, coloque folhas inteiras de espinafre, tomates frescos e cravos picantes de alho. No final, todos esses ingredientes são mastigados com sal e creme azedo grosso. Depois de misturar os produtos com uma colher, eles são imediatamente apresentados à mesa como um lanche nutritivo e muito gostoso.

Vamos resumir os resultados

Você foi apresentado com várias maneiras de fazer saladas usando tal vegetação como o espinafre. Aplicando essas receitas na prática, você não só pode lindamente cobrir a mesa de jantar, mas também o suficiente para saciar todos os membros de sua família.

Por sinal, não esqueça que lanches com espinafre são ricos em vitaminas e minerais. Portanto, tais saladas, regularmente comidas, melhorarão necessariamente sua saúde e bem-estar em geral.