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Enxugando máquina: tipos e características de

Na vida você precisa de uma série de dispositivos que facilitam a vida amante. Uma tal máquina está a limpar. O aparelho utilizado para esmagar os produtos cozidos e crus. Graças a ele, a comida pode ser dividida em pequenas partículas e criar uma pasta lisa.

Limpam é não só um processo de moagem, mas também a separação de, por exemplo, um vegetal a partir de sementes ou casca. Cozinhar com o dispositivo torna-se fácil. Acabamento é opcional moagem dos produtos através de uma peneira.

tipos de estruturas

máquinas de limpeza, corte pode ser de diferentes tipos, dependendo dos dispositivos Flail. O cilindro pode ser móvel ou inactiva, assim como pragas. Devido à interacção de todas as partes do produto de processamento ocorre.

Os dispositivos podem comportar 1, 2, 3 fases. Há também máquinas dual. Por tipo de dispositivos de tela são cónicas, cilíndricas, em corte. Se considerarmos dispositivos Flail, as máquinas estão divididos em plano e fio.

Dispositivos com 1 etapa

Limpando máquina com uma fase inclui:

  • uma armação;
  • um veio de accionamento;
  • tremonha;
  • V-belt conduzir com uma transmissão.

O funcionamento é o impacto físico de pragas sobre o produto. O dispositivo pode ser ajustado o ângulo entre o eixo do veio e pragas. O produto acabado é descarregado através das bandejas, e todo o desnecessário – na bandeja.

máquinas pros

As vantagens da máquina incluem:

  • separação do produto de todo desnecessária;
  • excelente desempenho;
  • o mínimo de desperdício;
  • baixo consumo de energia;
  • a uniformidade de produtos;
  • moagem de qualidade.

dispositivos contras

Enxugando máquina e desvantagens:

  • Use baixa confiabilidade;
  • carregamento desigual sobre o rotor;
  • o baixo nível da função de limpeza.

Talvez, no futuro, vai lançar o equipamento se desloque perfurada tambor e fixado com chicotes. Tal dispositivo seria mais conveniente de usar.

classificação

Para preparar o purê usado 3 tipos de máquinas:

  • produtos triturados com lâminas especiais que servem para forçar a massa através de uma peneira; o dispositivo é ideal para a preparação de purê de batatas, legumes e frutas;
  • componentes são esmagadas devido a oscilações de alta frequência como resultado obtido queijo de pasta food, legumes, carne;
  • produtos são processados rapidamente lâminas rotativas e a agitação: obtém-se puré de batata e saborosa.

aparelhos mesmo são divididos de acordo com a forma de sistemas de negócios:

  • peneira plana;
  • com cilindro.

As lâminas estão na forma de um ou dois parafusos, placas rectangulares. Também peças de trabalho podem ser tanto rotores, eixos. Máquinas fabricadas por empresas como Electrolux, FIMAR, Celme, Fama, Sirman.

produtividade

desempenho da máquina limpando é dividido em 3 tipos:

  • (. 60 kg / h) pequeno: Não é possível criar cubos, batatas fritas, mas perfeitamente lida com vegetais crus, frutas e queijo;
  • média (. 80-250 kg / h) pode processar vegetais crus e cozidos, para criar cubos e fatias para cozinhar batatas fritas;
  • grandes (300-900 kg / h.) inclui uma função de processamento de legumes crus e cozidos, e, devido à alta velocidade podem ser usadas para as plantas de massa.

dispositivos portáteis

Limpando máquina MNR com função de alimentação manual de produtos é constituída por um funil redondo que ajuda a processar a toda vegetais. Por exemplo, você pode colocá-lo em uma pequena cabeça de repolho, e vai ser manuseados com facilidade.

Todos máquina de corte vegetal tem aberturas de alimentação 2: grandes e pequenos. Em dispositivos modernos pode ser removido do funil e lavá-la após o uso. Para afiar a lâmina periodicamente, criá-las removível.

dispositivo russo

máquinas de limpeza MNR 350m de produção russa é usado em casa e ambientes profissionais. Tipicamente, os dispositivos de criar um nível de 250-400 kg / h de desempenho, e a sua potência é de 400 watts.

Em russo Existem dispositivos rodas para diferentes opções de corte (cerca de 10 unid.), Enquanto as importações incluem mais deles. Os discos são feitos de aço de alimentos de alta qualidade, que é o corte, grade, limpeza.

Os discos de corte são utilizados para o tratamento de repolho, pepino para saladas e decapagem. De legumes cozidos pode criar cubos na sopa e enchendo ensopado. discos Slaysernye são utilizados para o processamento de vegetais, frutas cítricas, fumado. dispositivos de grelha são usados para os produtos de moagem e de corte fino através de prensagem empurrador. unidades de limpeza são projetados para o processamento de frutas e legumes cozidos.

Um dos modelos populares é considerado Máquinas de limpeza MNR 350m 01. Antes de processar legumes crus devem ser lavados, limpos. Repolho deve ser separado das hastes, depois cortar o produto em pedaços. Por isso, será mais fácil de baixar todo o processamento. Batata, beterraba, cenoura melhor para colocar na forma cozida. Se cumprir as instruções de utilização e manutenção do instrumento, que vai durar por muitos anos.