Jam feita das laranjas com casca: receita, dicas de culinária

Jam de laranja com a casca – é saboroso e perfumado tratamento que é tão agradável para trazer para a mesa. Refrescos lança memórias do sol quente do verão e ajudar a manter quente em uma noite fria de inverno.

Jam de laranja com a casca

Sobremesa Receita é ligeiramente diferente das formas usuais de preparação compotas baga. Então, por favor leia com atenção e siga exatamente:

• Lavar e secar um quilograma de laranjas Marrocos.
• Fatie as frutas com rodelas finas com a pele e remover quaisquer ossos.
• Em um grande vaso, despeje dois copos de água e colocar uma meia kg de açúcar.
• Ferver o xarope, em seguida suavemente baixá-la para os círculos laranja.
• Ferver a água e remover a escória.

Cozinheiro sobremesa futuro deve ser pelo menos duas horas. Depois que o atolamento de laranjas com a casca está pronto, espalhe-o em frascos esterilizados e enrole.

jam laranja com limão

sabor incrível dessa iguaria doce será lembrado pela primeira vez. Portanto, você pode seguramente cozinhar uma porção dupla de sobremesa com sabor. Muitas vezes, iniciantes donas de casa levanta a questão sobre o número de ingredientes. Quanto açúcar é necessário para fazer geléia? Recomendamos nesta receita não se envolver, como o sabor e aroma da fruta não requer reforço adicional.

• Enxaguar o citrus – precisamos de um quilo de laranjas e um limão grande. Para este efeito, você pode usar a escova e até mesmo detergente (se você está garantido para ser capaz de removê-lo completamente).
• Corte a fruta ao meio e espremer o suco em uma tigela grande.
• Retire a polpa e pique finamente-lo.
• Cascas de laranjas basta cortar em pedaços pequenos.
• alimentos preparados colocados em uma panela grande, despeje o suco, litros dois anos e meio de água.
• Cozinhar o atolamento de laranjas com a casca em fogo médio. Após o líquido ferve, ele deve reduzir o calor e continue a cozinhar por duas horas.
• Quando a casca é macia, colocar numa panela metade de uma chávena de açúcar e esperar até que esteja completamente dissolvido.
• Mais uma vez, levar o líquido para ferver e cozinhe-lo para outro quarto de hora.

Enquanto isso, prepare os potes de geléia – eles devem ser cuidadosamente lavados e esterilizados. Quando o futuro estará pronto sobremesa, espalhá-lo em um recipiente de vidro, cubra e enviar para o armazenamento em local fresco e escuro.

Jam feita a partir de cascas de laranja

Acontece que cascas de frutas – é um produto muito valioso. Deles pode cozinhar uma sobremesa maravilhosa que não só é muito saborosa, mas também tem um muito apresentável. Você será capaz de espalhar-se uma festa de belos vasos de vidro ou usá-lo como uma decoração para bolos e tortas. receita Jam é muito simples:

• Tome três alaranjada grande, verter sobre água a ferver, em seguida, lavar em água corrente.
• Cortar o fruto em metade e remover a polpa. Crostas cortar tiras muito finas. Se eles casca é grossa, não se esqueça de cortar o interior branco.
• Dobre em branco rolos densos e corda sobre o segmento. Em seguida, coloque-os em uma panela e cubra com água fria. Soak três ou quatro dias, mudando a água periodicamente.
• Quando a peça vai ser suave o suficiente, coloque a panela no fogo e cozinhe por quinze minutos. Depois disso, mudar a água e repita o procedimento várias vezes.
• Quanto açúcar e água deve ser usado? Para responder a esta pergunta, considere a crosta nas balanças de cozinha. A quantidade de açúcar deve ser mais do que uma vez e meia, e a água – duas vezes.
• Suponha-se que o peso de crostas foi de 200 gramas, em seguida, devem tomar 300 gramas de açúcar e de 400 ml de água. Dobre os ingredientes em uma panela e coloque em fogo médio. Se desejar, é possível adicionar um pedaço de ginger root esmagado.
• Quando o xarope engrossa, adicionar a meia colher de chá de ácido cítrico. Tópicos das "contas" deve ser removido quando o atolamento está pronto.

Coloque tratar o frasco e feche a tampa. Sirva a sobremesa para a mesa quanto possível, assim que esfria.

Jam de groselha e laranja

Esta saborosa vai animar você e seus convidados. Cozinhá-lo no seguinte receita:

• Prepare-se para o processamento de dois quilos de bagas e cinco grandes laranjas com pele fina. Para a conveniência Corte a fruta em pequenos pedaços com uma faca.
• Senhorita groselhas e laranjas através de um moedor de carne (uso de embalagem para frutas e legumes), ou triturá-los com um liquidificador.
• Transfira o purê obtido em uma panela grande ou tigela e adicione a ele quilogramas dois anos e meio de açúcar.
• Coloque os pratos no fogão e trazer o conteúdo para a ferver.

Para armazenamento que você precisa frascos esterilizados para o atolamento e tampas de plástico.

Jam "Sunshine"

sabor exótico da abóbora e laranja é capaz de levantar o estado de espírito, mesmo o dia mais chuvoso. Portanto, levar em serviço a nossa receita e surpreenda a sua família uma sobremesa originais.

• 700 gramas de abóbora cortada em fatias (você pode usar legumes frescos ou congelados).
• Cinco laranjas lavar, descascar grelha e pique finamente a carne.
• Um limão espremer sumo.
• Coloque a abóbora em uma panela e colocá-lo no fogo. Adicione o suco de limão e deixe ferver por dez minutos.
• Em seguida, adicione os pratos um quilograma de açúcar, laranjas, casca e um pacote de gelatina.
• Deixe ferver e geléia colocar pau de canela aos mesmos. Cinco minutos depois, tempero deve começar.
• Se você quiser jam tem um uniforme, então neste ponto que deve ser chicote com um misturador. Se preferir uma refeição com peças inteiras, esta etapa pode ser ignorada.

Quando tudo estiver pronto, sobremesa spread bancário líquido, fechar a tigela com uma tampa, vire de cabeça para baixo e deixe até esfriar.

conclusão

Jam de laranja com a casca pode ser usada para outros fins imediatamente após o cozimento ou loja em poucos meses. Esta deliciosa sobremesa bebidas quentes perfeitamente complementares, e é amplamente utilizado para decorar bolos e bolos caseiros.