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Como escolher uma frigideira Rondell? Frigideira Rondell: comentários

A marca Rondell é amplamente conhecida por sua louça. É posicionado como uma ferramenta profissional. Existem coleções de autores, que incluem potes, panelas, conjuntos de facas e acessórios. O que é interessante sobre o utensílio de cozinha Rondell, incluindo frigideiras?

Marca Rondell

Além dos conjuntos, a empresa alemã Rondell produz elementos separados. Estes são stewpotchers, colheres, pratos de cozimento, conjuntos de facas, frigideiras. Os melhores chefs e engenheiros participam da sua criação, que utilizaram todas as conquistas nesta indústria.

A exibição de cada item é indicada na embalagem. Mas preenchê-lo para o topo não vale a pena.

Material

As frigideiras Rondell são feitas de alumínio, união comum e espessada, aço e ferro fundido. Lá fora, há um esmalte antiaderente para fácil limpeza e cuidado. Dentro da panela estão cobertos com esmalte antiaderente Tomatec, titânio TriTitan (usado em "Rondell" mais frequentemente) ou Teflon. Revestimento de cerâmica americano DuPont e ILAG suíço.

O Teflon não deve superaquecer, caso contrário liberará substâncias tóxicas. Para controlar o fundo da frigideira, são feitos pontos especiais que ficam vermelhos quando a temperatura é atingida, momento em que é necessário colocar alimentos na panela rapidamente.

As alças são feitas de baquelite, silicone, faia, aço inoxidável. Todos, exceto o último, não sejam queimados com uma frigideira quente. Eles são ferrados no corpo da frigideira. Muitas vezes, as alças são removíveis. Isso permite que você configure panelas no forno. Além disso, eles são mais fáceis de esconder.

Muitas panelas "Rondell" são vendidas juntamente com tampas. Normalmente eles são de vidro. Através deles, é conveniente observar o processo de cozimento. Mas você pode usar a capa existente. Você só precisa escolher o tamanho apropriado.

Um grande número de frigideiras Rondell não são adequadas para fogões de indução. Para eles, são necessários utensílios com um fundo especial.

Muitas frigideiras "Rondell" não lavam em máquinas de lavar louça.

Frigideiras

A panela de panqueca de Rondell difere das outras em paredes muito baixas. Sua altura é de cerca de 1 cm. As panelas de fritura em alumínio podem ser usadas em placas, exceto a indução. As panquecas não queimam devido ao fato de que a frigideira é muito espessa, 3,5 mm. Existem alguns comentários sobre a localização da caneta. É muito baixo, o que é inconveniente quando se usa no anel distante.

A panela para panquecas não pode ser lavada na máquina de lavar louça. Mas não é difícil limpá-lo manualmente.

Firmas A frigideira Rondell para panquecas não arranja placas de revestimento de vidro cerâmico.

Frigideira de alumínio RDA-287 Zeita

Pratos poderosos feitos de alumínio engrossado com um revestimento de titânio consistindo em três camadas, duráveis. A espessura do seu fundo é de 5,5 mm, suas paredes têm 2,5 mm de espessura. Preparando-se, você pode transformar alimentos com espátulas de metal.

Não pode ser usado em fogões de indução. No forno você pode cozinhar, mas apenas sem cobrir a tampa. Este modelo pode ser lavado no carro.

A cobertura da frigideira é feita de vidro resistente ao calor. Das rachaduras protege a borda do aço inoxidável.

Frigideira de ferro fundido Rondell Noble Red

A espessura do fundo é de 6,5 mm perto da frigideira Rondell. A frigideira de ferro fundido é coberta com esmalte comum, dentro – Tomatec antiaderente. O vapor circula sobre as protuberâncias dentro da tampa. Manipuladores de frigideiras têm sulcos especiais e estão localizados convenientemente para a anfitriã.

Grelha de fritar Rondell

A frigideira é projetada para fritar alimentos. Geralmente tem uma forma quadrada. O fundo está com nervuras. Isso leva ao fato de que a comida quase não toca o fundo da panela.

Esta grelha é conveniente para fazer grandes peças de qualquer carne. Mas vegetais finamente picados nele você não vai assar. Assim como panquecas ou ovos fritos. Mas para isso existem outros tipos de frigideiras.

Garantia

A frigideira Rondell da empresa de aço tem garantia de 25 anos, alumínio – 2 anos. Acessórios de Bakelite e silicone – 3 anos. Se o prato foi detectado pela culpa da falha do fabricante, então também será trocado.

Use e cuide

Os fabricantes não recomendam cortar qualquer coisa com uma faca em um prato Rondell. Cada modelo deve ser usado para o propósito pretendido. Em uma frigideira – fritar, caçarola – cozinhar vegetais, em uma panela – cozinhar.

Escolha o tamanho da frigideira é necessário, dado o tamanho dos queimadores. Idealmente, eles devem coincidir. Especialmente diz respeito a fogões elétricos. O tamanho do fundo pode ser ligeiramente maior do que o queimador.

Para fogões a gás, este problema pode ser resolvido ajustando a largura da chama sob a frigideira.

O tamanho da frigideira é indicado pela borda externa. O fundo é sempre um pouco menor. Pode ser de 8 cm para uma frigideira convencional, 4 cm para panquecas, grades e panelas. Os FOCs têm uma parte inferior, que é 2 vezes mais estreita do que a borda externa (tamanho).

Óptimo e universal é o tamanho de uma frigideira 24 ou 26 cm. Mas alguns pratos devem ser cozidos melhor em duas frigideiras menores.

Como escolher uma frigideira

No momento, o melhor é o revestimento antiaderente de titânio TriTitan. Permite cozinhar com pouca ou nenhuma gordura. Você pode usar espátulas e colheres de metal. Frigideiras especialmente eficazes com revestimento ondulado. A gordura se reúne em sulcos, a comida não seca, torna-se macia e suculenta.

Os produtos na frigideira com revestimento cerâmico são preparados muito rapidamente, não queimem, as colheres de metal não o riscam. Mas tem medo de golpes. Pode haver fichas.

Se a frigideira precisar de mais para a beleza, vale a pena comprar com um revestimento cerâmico.

No caso de se cozinhar muito e muitas vezes, é melhor comprar uma frigideira com titânio.

Comentários positivos

As críticas dos usuários indicam que a comida na louça Rondell não queima. Não há queixas sobre o revestimento antiaderente mesmo após vários anos de uso. Comparando os revestimentos "Rondell" e "Tefal", os usuários são a favor do primeiro.

Os compradores gostam da alça removível, que está equipada com uma frigideira Rondell. Os comentários dizem que é conveniente usar, não aquecido. Pode ser removido antes de armazenar. As frigideiras são aquecidas uniformemente, então espetáculos de óleo não se espalham pela fonte.

Eu gosto dos usuários da frigideira Rondell. Os comentários dizem que ele pode substituir facilmente a grade.

A tinta na parte inferior também não cai e não arranha.

A comida acaba com suculento, não seco, de alta qualidade frito. A carne e os vegetais são deliciosos. E isso apesar do fato de que o óleo precisa um pouco quando se usa uma frigideira Rondell

Os comentários são negativos

Depois de alguns anos de usar frigideiras de alumínio, uma colisão sopra no fundo, o que faz a frigideira não exatamente no queimador, mas ligeiramente obliquamente. Isso piora a qualidade da culinária, embora não seja crítica, e faz você procurar soluções.

Firmas A frigideira Rondell é mal limpa por baixo, tornando-se feia, semelhante aos antigos produtos de ferro fundido.