Como escolher um bom vinho barato?

A frase "bom vinho barato" pode ser, e traz um sorriso, mas na verdade ele não é um mito, não existe tal coisa. Onde você pode até mesmo chegar ao contrário, quando se compra um produto caro, você não pode obter a melhor qualidade.

Com toda a riqueza da escolha desta bebida divina é muito difícil decidir, mas se este mau negócio, se não impossível. A primeira coisa que devo dizer que o preço é inferior a 400 rublos já foram falando não é muito boa qualidade e mais barato comprar o produto – daí eliminar o conceito de "bom" completamente.

Que o que se pretende

A variedade eo preço ainda vai depender do que evento é precedido pela compra, porque o vinho de mesa fácil, por exemplo, não é adequado para uma data romântica, bem como para alguém para dar-lhe. Mas beber um copo desta bebida antes de uma refeição ou durante a mesma – é outra questão. Quando você precisa para se preparar para o mais importante na vida de uma reunião ou fazer um belo presente, o curso é uma completamente diferente categoria de vinho. Para ocasiões especiais, é melhor comprar uma boa barato vinho doce, que é o preferido pela maioria dos fãs da bebida. A carne pode ser servido com vinho tinto, e para os peixes e aves – branco.

bit Embalagem

vinho de qualidade engarrafado em garrafas pesadas, que os ombros são um pouco mais largo do que o fundo, e há um buraco no fundo. Mas isso não significa que em garrafas normais não são boas produto. Em vez disso, boa barato vinho vendido é em um recipiente. Mas a forma complicada da garrafa é susceptível de configurar não é muito produtos de alta qualidade, para atrair alguma forma o cliente. Comprar vinho para consumo directo, eliminar a embalagem. Tais produtos podem estar errado apenas para cozinhar, em que este tipo de álcool precisa ser adicionado.

Se anteriormente na qualidade do vinho pode ser julgado por um engarrafamento, mas agora não é tão importante, porque em alguns países europeus torção rolhas para embalagens de vinhos jovens tornaram-se uma espécie de tendência.

Em uma loja para comprar

Se até mesmo decidido a comprar um bom vinho barato para um jantar simples ainda deve ir atrás dele na loja pro, onde todas as condições para o armazenamento adequado do produto. Nos supermercados comuns até mesmo condições de temperatura podem afetar a qualidade da bebida, especialmente se ele estava em uma prateleira por um longo tempo. Em lojas que vendem este produto em particular, todas as garrafas devem estar em local fresco e escuro e leigos, em vez de ficar de pé. Como regra geral, estas instituições são profissionais que estão sempre prontos para ajudar a fazer a escolha certa trabalhar.

Olhar para o rótulo

Em garrafas com uma velocidade lenta pode não ser novo, como se tivesse acabado de sair da linha de montagem da etiqueta. Se assim for, é provável que um vinho falsificado. E, é claro, nos rótulos de produtos de qualidade deve haver erros de ortografia e maus, manchas de tinta. A exceção é vendas, onde você pode encontrar um bom vinho barato com etiqueta rasgada ou suja, que é por isso que ele está lá e adquiriu.

Bom vinho seco barato deve ser uma fortaleza de 9 a 14%, e quase não contêm açúcar. Todos estes parâmetros devem ser indicados no rótulo, como é o caso com todos os outros vinhos. Se você quiser comprar um bom vinho doce barato, o teor de açúcar nele não deve exceder 13%, ea fortaleza – 15%. Quando apontou que o açúcar contém 16 a 32%, e a fortaleza de 13 a 16%, em seguida, na frente de você – um vinho de sobremesa doce ou licor.

O que deve ser especificado necessariamente

Bons fabricantes absolutamente nenhuma razão para esconder o seu nome. Portanto, se o rótulo não indica que fez o produto, não vale a pena e comprá-lo.

A embalagem de vinho natural sempre escrevo o ano-safra. Incapaz de encontrar tais informações, é possível comprar vinho em vez de concentrado químico.

Muito bem, se especificado, a partir do qual as uvas produzidas vinho. Ninguém vai escrever que o produto é feito de não é das melhores matérias-primas. No melhor dos casos, esta informação será velado sobre isso: "Nós usamos as melhores uvas." Na verdade, dificilmente os melhores, e talvez nem mesmo as uvas.

O nome da região onde a matéria-prima é cultivada para a produção de vinho, indicar todos os fabricantes que têm orgulho na qualidade de seus produtos.

Talvez esta informação não é relevante para os vinhos de baixo custo, mas uma indicação do período de exposição – também detalhe é importante.

Bom vinho tinto barato

vinho tinto, ao contrário do branco mais azedo por causa do conteúdo em seu grande quantidade de taninos,. Seu sabor é mais completa e aveludada. Portanto, os amantes do vinho dar preferência a variedades vermelhas. vinho do vintage com um envelhecimento prolongado pode não ser barato, por isso vale a pena olhar para os vinhos comuns com uma exposição de cerca de um ano.

Um detalhe importante: os vinhos produzidos nos países do Velho Mundo, como a França, a Itália ou a Espanha, mais caro. Por isso, é melhor olhar para os fabricantes como a Austrália, Nova Zelândia, Chile. vinho tinto da Crimeia, da Geórgia e da Abkházia acima da faixa de preço acordado de qualidade também não é inferior ao estrangeiro.

Bom vinho barato semi vermelhas – Kindzmarauli Badagoni (vinho georgiano). Tipo de uva "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco dell 'Emilia Rosso IGT – bom vinho italiano feito de uvas "lambusko". Sobre a qualidade dos vinhos italianos dizem marcas nas etiquetas: DOC (Denominazione di origine controllata) e DOCG (… e garantita).

Você não deve comprar vinho tinto, produzido na Alemanha ou na Hungria. Esses países se especializam na produção de vinhos brancos, eles muito bem.

Escolha vinho branco

A maioria dos bons vinhos brancos produzidos na Alemanha. Se você quiser comprar um bom vinho branco seco barato, é melhor olhar para os fabricantes alemães. O melhor vinho branco produzido neste país é considerado como Riesling. Os vinhos produzidos sob este nome, há seca, doce e forte. O rótulo de um vinho seco vai trocken inscrição. By the way, o vinho com o mesmo nome produzido em outros países. E se esta marca de vinho alemão mais difíceis de encontrar, o alsaciano encontrados nas prateleiras de muito mais ea qualidade não está muito atrás a culpa da Alemanha.

Outro bom vinho branco – um Sauternes franceses (Sauternes). Este vinho pode ser tanto suave e bastante jovem. É claro, o vinho é mais barato, que é o que precisamos.

recomendações gerais

Tentando descobrir como escolher um bom vinho barato, algumas regras gerais que você deseja selecionar, o primeiro dos quais será: barato – isso não significa muito barato. Classificação de preços, de que para começar – cerca de 400 rublos. Um vinho que vale muito, não é vendido em caixas, é claro, se não é de 10 litros.

• Se o vinho vendido no supermercado, tentar levá-la onde menos luz como o sol e artificial.
• Não leve a cabo a beleza da garrafa, você não veio para ela, e que está dentro. Leia atentamente o rótulo nele – todas as informações úteis.
• Se o vinho – é melhor para secar ou doce. vinho semi-doce feita a partir de matéria-prima não é da melhor qualidade e em outros países, ao contrário de Rússia, muito pouco uso.
• Além de vermelho e branco, há também um vinho rosé, que não é tão comum em nosso país.

Claro, nem todos os nomes de bons vinhos baratos mencionadas acima, estas são apenas algumas das opções possíveis.