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Os produtos que contêm ácido fólico em uma grande quantidade (ver tabela)

Em ritmo de hoje da grande cidade por causa de problemas com o meio ambiente, stress, má alimentação e outros fatores, o corpo humano não só perde, mas perdeu um monte de vitaminas.

Vitaminas que contenham ácido fólico – o sol ea B9 – um dos mais vital para uma pessoa, porque eles são necessários para o desenvolvimento do sistema circulatório, bem como para o crescimento da imunológico. B9 é a vitamina mais importante para as mulheres. Quando o corpo tem uma falta de ácido fólico, que leva à fadiga, perda de apetite, náuseas e diarreia, dor abdominal, perda de cabelo e problemas de pele. Em um sentido mais global, devido à falta de vitamina B9 pode ocorrer ataque cardíaco ou derrame. O dia do adulto tem cerca de duas miligramas de ácido fólico.

Os produtos que contêm ácido fólico em grandes quantidades, sem quaisquer problemas podem ser encontrados nas prateleiras dos supermercados, eles são facilmente acessíveis e não requerem uma preparação complexa. B9 encontradas em leguminosas, cereais, nozes e legumes.

Os produtos que contêm ácido fólico: Tabela

produto

teor de ácido fólico por 100 g, mcg

amendoins

240

pão

28

brócolis

63

queijo branco

35

couve de Bruxelas

31

cep

40

ervilhas verdes

12

noz

77

alho-porro

32

amêndoas

40

leite em pó

30

farinha de centeio

55

grits

29

cavedinha francesa

24

fígado bovino

240

fígado de galinha

240

fígado de porco

225

tomate

11

rins

56

grumos trigo

40

salada

48

queijo cottage gordura

35

feijões

90

avelã

68

pão

30

raiz-forte

37

ramson

40

cogumelo

30

espinafre

80

grãos de cevada

40

Faz superabundância de ácido fólico possível?

A vitamina B9 não é tóxico, por isso é praticamente impossível overdose. Os produtos que contêm ácido fólico pode ser utilizado em quantidades ilimitadas. Hipervitaminose também são excluídos, como você fisicamente não pode comer tantas nozes ou greens, o que seria perigoso para o organismo.

Teoricamente, overdose de ácido fólico é possível, mas somente se você tomar uma dose, que é cem vezes maior do que as necessidades do organismo, que é cerca de 30 comprimidos de vitamina B9 puro para um adulto (o número depende do peso e estilo de vida). Qualquer outra de exceder as necessidades diárias são exibidos imediatamente e sem quaisquer consequências. A ingestão de ácido fólico excesso ligeiro é seguro, mesmo para as mulheres grávidas. Pode-se concluir que a overdose acidental B9 é completamente eliminada.

O ácido fólico para as crianças

Um crescente corpo precisa no consumo de vitamina B alimentos que contêm ácido fólico para adultos e crianças são absolutamente idênticos. A diferença nas doses: as crianças apenas um miligrama por dia.

No entanto, muitas crianças, especialmente cedo na vida, se recusam a comer tais Os produtos que contêm ácido fólico como o fígado, cebola ou brócolos. Para não prejudicar a saúde do seu filho, substitua Melão doce do bebê (100 mcg), morangos (62 mg), uvas (43 mg) ou laranja (30 mg). Assim você pode manter a ingestão diária de vitamina presente em sua totalidade.

Ter cuidado de dosagem vitaminas sintéticas contendo ácido fólico. Se a criança leva-los regularmente em quantidades razoáveis, com o tempo ele vai aparecer indigestão, insônia ou irritabilidade.

Os produtos que contêm ácido fólico e vitamina B12

A vitamina B12 e ácido fólico – uma vitamina duas, que estão envolvidas na maturação e desenvolvimento de células de sangue, bem como na formação de células vermelhas do sangue. taxa diária B12 de consumo é muito menor do que o B9, no entanto, para evitar a anemia, você deve se lembrar sobre esta vitamina.

A maioria dos produtos que contêm ácido fólico, ter na sua composição e vitamina B12. Estes incluem: carne, rim, fígado, ovos, laticínios, peixe, queijo, requeijão, farinha, refeição, mel, levedura.

Os alimentos que contêm ácido fólico e B6

Portanto, os produtos que contêm ácido fólico e a vitamina B6, podem ser divididos em grupos:

Leguminosas e cereais

legumes

fruta

nozes

lacticínios

Feijão, soja, aveia, ervilhas, centeio, lentilhas, trigo.

Espinafre, cenoura, repolho, cebola, berinjela.

Limão, laranja, abacaxi, pêra, maçã.

Avelãs, amêndoas, amendoins, nozes.

Iogurte, leite, queijo, queijo cottage.

Os produtos contendo uma parte de ácido fólico e vitamina E

Os produtos que contêm ácido fólico e vitamina E: nozes, avelãs, amêndoas, sementes de girassol, amendoim, trigo, arroz, aveia, ervilha, feijão, margarina, cebola, aipo, cenoura, espinafre, salsa, couve de Bruxelas. Mas a carne e leite, ao contrário do estereótipo, contêm uma pequena quantidade de vitamina E.

A dosagem de ácido fólico recomendada para grávidas

Os produtos que contêm ácido fólico para grávidas É exatamente o mesmo que para um adulto normal. A diferença em dosagens: vitamina geralmente norma – 200 microgramas por dia, mas baseia-se duas grávida, por vezes até quatro vezes maior, isto é, de 400 a 800 microgramas.

O ácido fólico (ou B9) é a vitamina mais importante para as mulheres grávidas:

  1. Esta vitamina é responsável pelo crescimento e desenvolvimento de órgãos e tecidos vivos, e é importante na fase do embrião. Ácido fólico – é uma parte integrante do processo de divisão celular e formação de ADN.

  2. Esta vitamina está envolvida na formação de células sanguíneas: glóbulos brancos, glóbulos vermelhos e plaquetas, assim como é muito importante para o processo de hematopoiese.

  3. O ácido fólico contribui para a formação do cérebro e do tubo neural.

  4. B9 está envolvida na criação de ácido nucleico, que por sua vez transmitir as características da criança herdado.

Não admira que a vitamina B9 é considerada uma vitamina "feminino", foi ele quem ajuda a lidar com toxemia, a depressão, a doença durante a gravidez. A quantidade certa de vitamina presente não só melhora a saúde da gestante, mas também afeta o desenvolvimento do seu filho e sua saúde futura.

B9 vitamina prolongada (mais do que 800 microgramas por dia) durante a gravidez pode ameaçar a mãe e da criança, porque esta reduz a quantidade de vitamina B12, e pode ameaçar a desordem gastrointestinal, uma alteração na função renal, aumento da excitabilidade nervosa. Isto pode ocorrer se mais do que três meses para levar 10-20 mg da droga na sua forma pura, numa base diária. Mas a falta de B9 durante a gravidez pode causar o desenvolvimento de anomalias fetais graves.

Como conseguir o máximo benefício de ácido fólico?

Cada pessoa desde a infância, por qualquer motivo, tomou antibióticos. Como resultado, isso vai certamente sofreu microflora intestinal, e, portanto, a vitamina B9 parou sintetizado. Para evitar isso, você precisa beber iogurte ao vivo e comer outros produtos lácteos contendo bifidobactérias. Eles desempenham um papel indispensável na restauração da microflora intestinal.

O ácido fólico é destruído por tratamento térmico, assim que você precisa para preparar refeições sob a tampa fechada, e tão rapidamente quanto possível (por exemplo, legumes ou hepática). Legumes e frutas, tente comer cru, assim você economiza todas as propriedades de produtos vitamínicos. Ensine-se todos os pratos que você está cozinhando em vez de condimentos para adicionar ervas frescas e espinafre, também podem ser adicionados, e um punhado de nozes.

O que provoca uma falta de ácido fólico?

Difícil de acreditar, mas o humor e atitude em relação a situações estressantes cada pessoa, muitas vezes depende de quanto seu corpo contém ácido fólico.

Com uma pessoa escassez B9 ele está constantemente em um mau humor, mostrando indiferença para com o que está acontecendo, e agressão, por vezes aberta. Hobbies esquecidos, o trabalho é mal feito, essa pessoa prefere a sociedade do sofá e TV com controle remoto de férias activas com a família ou amigos.

Outro fato interessante é que cerca de um terço de todas as pessoas mentalmente doentes ou aqueles que procuram a ajuda de psiquiatras, sofrem grandes déficits de ácido fólico. Quando esses pacientes estão começando a tomar vitamina B9 como aditivo alimentar (por vezes, é um complexo de vitaminas), a doença assume um caráter diferente, e às vezes vão completamente.

Com uma longa e severa deficiência de folato rapidamente e rapidamente desenvolve uma doença perigosa – anemia megaloblástica, que deve ser tratada com urgência no ambiente hospitalar, caso contrário, há um risco de morte. Por isso, é impossível ignorar até mesmo o menor sinal de falta de B9 em seu corpo.

Vegetarianos ou os vegetarianos normalmente não sofrem de uma falta de vitamina B9, como se compensar a falta de lotes de carne de produtos hortícolas, verdes, castanhas e soja, levando assim os alimentos que contêm ácido fólico e vitamina B12. Mas aquelas pessoas que freqüentemente comem alimentos processados, refinados ou um grande número de conservantes deveria reconsiderar sua dieta. Eles ainda precisam tomar vitaminas contendo ácido fólico (ou um complexo de vitaminas e minerais) como um medicamento, mas apenas sobre a recomendação do médico.

Tenha cuidado para não se empolgar e seguir o consumo de vitamina porque doses em excesso também tem uma série de efeitos colaterais:

  • irritação da pele;

  • rash;

  • perturbações gastrointestinais;

  • excitabilidade do sistema nervoso;

  • alterações funcionais no rim,

  • e não se esqueça de reações alérgicas.

O ácido fólico – uma parte integrante do saldo vitamina. É responsável pelos processos mais importantes da vida. Monitore sua dieta com cuidado, bem como a atenção especial dar aos seus filhos o regime. Para o organismo em crescimento, é extremamente importante ter um bom suprimento de vitamina B9.