Pimenta receita de pelúcia para todos os gostos

Para pimentas material deve ser escolhido grande, intacto fruta pimenta vermelha e amarela, que depende do sabor do prato acabado. Você certamente pode usar e pimentão verde, mas eles recebem menos saboroso e delicioso.

Começar a cozinhar pimentos recheados com uma prescrição que pode ser qualquer, é sempre a mesma. Inicialmente, há um processamento próprios pimentas, elas são cortadas ao meio ou cortar apenas a tampa superior. Em seguida, tomar todas as paredes e vísceras que não gosto amargo e ligeiramente cozidos em água fervente para torná-los mais macios e recheio dentro cozinhar uniformemente e rapidamente.

Arroz para enchimento são convidados a ferver durante 10 minutos, até ficar macio, fresco, adicione sal e pimenta a gosto. Estes pequenos truques culinários vai lhe poupar tempo e fazer o prato mais suculento e mais saborosa.

Receitas para pimentões recheados muito, mas eles podem ser condicionalmente divididos em três grupos:

• Pimentos recheados com recheio de carne
• Pimentos recheados com recheio de legumes
• Pimentos recheados com cogumelos e queijo enchimento

Simplesmente, rápida e saborosa, você pode cozinhar recheado pepper, receita recheado com carne.

No processo de enchimento, usado na preparação de 1 kg paprika: 700 c. picada uma chávena de arroz cozido previamente passado em óleo vegetal cenoura finamente desfiado e cebola, 2 ovos, e especiarias. Enchendo mistura cuidadosamente e firmemente preencher, mas sem slides, pimentas.

pimentos recheados com força coloque em uma panela, adicione a água, em que os pré pimentas fervida para que a água cobre completamente pimentas e cozinhe 30 minutos. Então, em cada pimenta para colocar um pedaço de manteiga na parte superior – picado tomates frescos e cozinhe por mais 5-10 minutos. pimentas prontas em um prato, polvilhe o topo com creme de leite e ervas. Acontece muito tenra, macia e suculenta prato, Yum!

Em vez disso, você pode usar um tomate e pasta de tomate e picada carne adicione 1 colher de sopa. l maionese em vez de ovos, alho picado. O sabor é muito diferente, então experimentar e descobrir sua receita favorita.

Outra forma interessante como fazer pimentões recheados, a receita do que pode ser modificado ao seu gosto, tendo em conta os hábitos. Inicialmente, preparados, limpos de sementes e pimentos lavadas levemente fritar em uma panela com óleo vegetal. Em seguida, cozinhe o recheio. A esta mistura 0,5 kg picada, 3 colheres de sopa. l arroz passadas cenouras e cebolas secas, adicionar as especiarias, e depois, gradualmente, ao intervir em picada finamente picado 2 dentes de alho, ralado 2 tomates sem casca, 1 colher de sopa. L pasta de tomate, ervas, ½ colher de chá. açúcar.

Preparados de carne enchido pimentas firmemente e colocado em uma panela ou frigideira com uma espessura inferior. Despeje todo o molho de creme para cozinhar que é necessário tomar 1,5 xícaras de água, 200 g. creme de leite e 3 colheres de sopa. L pasta de tomate. Todos os ingredientes são misturados, adicione sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 40 minutos em fogo médio. Em seguida, desligue e deixe descansar mais 10 minutos. Isto irá dar sabor picante e um sabor especial, o prato está pronto.

Para os amantes de pratos sem carne podem ser cozidos pimentos recheados com legumes, uma receita pode ser alterado ao mesmo tempo e têm gostos diferentes, até mesmo um simples prato.

Como batatas usados picada ralada, repolho, berinjela, abobrinha, cenoura, arroz em vez usar o mingau de cevada terminado, é possível adicionar os cogumelos. Sami peppers previamente cozido em forno até estado suave durante 15 minutos. Em seguida, preencha o recheio, polvilhe com o queijo e leve ao forno por mais 10 minutos.

Muito bonito, delicioso e leve prato é obtido se o cozinheiro recheado pimentas, receita de berinjela que inclui picada. Parece uma estranha combinação de pimentas, tomate e berinjela, mas eles dão uma espécie de especiarias refeições prontas, o que parece ser bom, mesmo na mesa de férias.

Para pratos 8 deve beringela, tomate 5 e 6 desenrolada dentes de alho finamente moa e passadas em óleo vegetal 20 minutos. Adicionar sal, açúcar, pimenta, ervas e especiarias e misture bem. Em seguida, preparar um molho 3 tomate, sal, açúcar, especiarias e folhas para ser colocado em uma panela sob a tampa 15 minutos. pimentos recheados estava em forma, despeje o molho, cubra com papel alumínio e leve ao forno até ficar cozido no forno.

Para a tabela de férias, você pode usar pimentões, receitas que não envolvem tratamento térmico. Se você tomar algumas pimentas de cores diferentes, preenchê-los com recheio, picado no liquidificador de queijo ralado, manteiga, alho e ervas esmagado, coloque na geladeira por 2 horas, então é possível cozinhar um belo e saudável snacks. pimentas refrigerados perfeitamente cortados com uma faca em anéis grossos, bela em um prato e polvilhe com ervas frescas.