Salada de repolho roxo em sua mesa

repolho vermelho contém uma grande quantidade de vitaminas, caroteno, ferro e iodo. Ele contém 2 vezes mais vitamina "C" de limão. Portanto, repolho roxo particularmente bem para usar no inverno e na offseason. No paladar não é repolho inferior. E para aqueles que querem perder peso é indispensável, como em 100 gramas contém apenas 19 calorias, o que é muito bom para as pessoas com sobrepeso. Salada de repolho vermelho vai bem com pratos de carne, mas pode servir como um prato independente, especialmente para o jantar. Afinal, todos nós sabemos que à noite para comer um monte de junk food. Em saladas leva apenas cerca de 15 minutos, que é o custo do tempo são reduzidos a zero. Salada de repolho azuis receitas são bastante fácil de aprender, só é necessário ter acesso à Internet. Aqui estão os passos:

1. Os garfos repolho vermelho limpos de folhas estragadas, lavar com água corrente, cortar a haste e triturar finamente.

2. 3-4 pedaços de pimenta doce cortada em tiras. Se você tomar pimenta vermelha cor, a salada vai olhar apetitoso – tudo depende dos gostos específicos do homem.

3. Duas pequenas maçãs descascadas e também cortada em tiras finas.

4. Alho limpo e saltar através da prensa 2-3 dentes.

5. salsa Mince.

6. Misture todos os ingredientes em uma tigela de salada, tempere com sal e tempere com maionese. Todos salada pronto-a-comer.

Esta salada de repolho roxo vai apelar para todos os que se preocupam com a saúde. Produtos para cozinhar, com certeza há em qualquer cozinha. Salada de repolho roxo preparando da mesma forma, por isso, se há um repolho, que pode ser entrar com segurança em. E se você está lutando com excesso de peso, em seguida, tempere com maionese de alface de baixa caloria ou azeite. Se você simplesmente não pode penetrar para o repolho vermelho e não se atreve a tentar, preparar uma salada de repolho roxo em marinada de cranberry. Esta receita exige um pouco mais de tempo, mas o resultado vai superar todas as expectativas. Muitas pessoas nem sequer teria pensado que o repolho pode ser comido com cranberries, mas o fato permanece.

1. Assim, a couve devem primeiro lavar, em seguida, cortada ao meio e pique muito finamente. Para este efeito, você pode usar um triturador especial, que deve ser em qualquer cozinha. Em seguida, você precisa de ferver a água e adicionar-lhe um pouco de vinagre. Despeje sobre a água fervente repolho por 5 minutos, de modo que ela não podia perder a cor. Em seguida, escorra a água e coloque o repolho em um prato cozido com antecedência.

2. Você também precisa se preparar com antecedência a marinada: 3-4 cm de raiz de gengibre, que é necessário finamente ralar, 1 pimenta limpos de sementes e pique finamente, coloque 1 colher de sopa de mel, 1,5 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de óleo vegetal, 2 colheres de sopa de loções balsâmicas, pimenta preta, 2 chávenas de água mineral gaseificada. Todos misture bem até ficar homogêneo. Despeje a marinada em um repolho quente, mexa e deixe até esfriar.

3. Em seguida, a cebola cortada em anéis finos e salmoura com açúcar 1 colher de sopa, sal e vinagre par gotas ou creme balsâmico. Isto é feito a fim de fazer o seu prato um aroma inesquecível.

4. Depois de se arrefecer a couve, misturá-lo com arandos e cebolas. salada pronta de repolho roxo pode ser decorado com frutas e nozes tostadas, se desejar, você pode adicionar creme de leite. O prato está pronto para comer e você pode se sentir livre para desfrutar de um delicioso e memoráveis pratos preparados com suas próprias mãos. Especialmente para encontrar todos os ingredientes necessários para que você não será absolutamente nenhum trabalho!