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Como fritar o macarrão em uma panela sem cozinhar: receitas

Prato de massa é um dos favoritos e familiar para cada um de nós. Eles podem ser preparados muito rapidamente, e isso é devido à sua grande popularidade. Eles muitas vezes vêm para o resgate quando você precisa arrumar a mesa imediatamente. Todo mundo sabe que eles podem ser cozidos, e tem como um prato separado, ou o uso como um enfeite. No entanto, nem todos estão cientes de como a fritar o macarrão em uma panela sem cozinhar. Como você faz isso? Existem várias receitas diferentes.

Receita 1: Ingredientes

Para alimentos que você precisa dos seguintes ingredientes:

  • A embalagem ou 0,5 kg de massa favorito.
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate.
  • 3 colheres de sopa de manteiga.
  • 1 fatia de frango cozido.
  • Sal e colorau doce.

Fried macarrão: uma receita com tomate

Em uma frigideira seco aquecido fortemente preciso verter a massa e começar a grelhar. Continuar a mudar a sua cor para marrom, mexendo sempre. Em seguida, adicione a manteiga e misture bem, em seguida, coloque em uma panela picada filé de frango, molho de tomate, e novamente misture bem todos os ingredientes. A mistura resultante deve encher-se com água a ferver. O nível de água deve estar acima da massa. A gosto Coloque as especiarias e sal. Em seguida, ao longo de um calor de baixa até que a massa deve ferver até que a água se evaporou. Frigideira com a tampa deve ser fechada. Esta é uma das maneiras bem conhecidas em que para fritar a massa na panela.

Receita 2: o que é necessário?

Para ele, é necessário o seguinte:

  • 100 gramas de massa.
  • 2 grandes ovos de galinha.
  • Manteiga.
  • Sal.

Como cozinhar?

Deliciosos macarrão frito para esta receita não é muito são. Apesar do fato de que seu cozinheiro até que não feito anteriormente necessário, ainda deve ferver por 2-3 minutos. Em seguida, você precisa mudar o macarrão em uma panela com um pouco de manteiga derretida e frite-os alguns minutos. Então você precisa para conduzir todos os ovos e misture bem, feche a panela com uma tampa e cozinhe em fogo baixo um prato por aproximadamente cinco minutos. Se após este tempo o macarrão permanecer firme, você pode adicionar um pouco de água fervente na panela e deixe ferver sob a tampa fechada até a completa evaporação da água.

Receita 3: Ingredientes para cozinhar

Neste caso, é melhor para obtê-lo macarrão frito.

Você vai precisar de:

  • 120 gramas de massa (macarrão opcional) a partir de trigo duro;
  • 1 colher de chá de curry;
  • dill;
  • pimenta preta e sal;
  • folha de louro;
  • 30 ml de óleo de oliva;
  • 2 chávenas de água.

processo de preparação

Ele deve estar em uma panela despeje o azeite e aquecê-la, em seguida, adicione pimenta e curry em pó. Especiarias precisa fritar por cerca de trinta segundos. Então você precisa para derramar massa crua e cozinhe por três minutos. Depois disso, a panela deve derramar água fria e misture tudo bem. Depois disso, a massa é colocada uma folha de louro, eo fogo é maximizada. Cozinhe este prato leva cerca de dez minutos com a tampa fechada. noodles prontos frito polvilhado com endro.

Receita 4: O que é necessário para cozinhar?

Este método não é muito diferente da anterior. Acredita-se que este é o método nacional armênia de como fritar o macarrão na panela.

Você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 0,5 kg qualquer massa;
  • 60 ml de óleo de girassol;
  • 80 gramas de manteiga;
  • 2 chávenas de água;
  • sal colher de chá 1 colher de sopa;
  • pimenta preta.

Como cozinhar macarrão frito?

A receita é semelhante ao anterior. Deve derreta a manteiga em uma panela, lentamente misturá-lo com legumes, com muito cuidado mexa e calor. Em seguida, a mistura foi adicionada massas cozidas e frito até cor dourada. Então você precisa de sal-los e, se desejar, adicione pimenta e despeje na panela até a borda com água. Fervente camada deve ser maior do que cerca de massas camada centímetros. Preparar um prato a ser cheio de água a ferver em fogo médio. Depois disso, a massa deve repousar por cerca de dez minutos com a tampa fechada.

Macarrão em cubos de caldo de carne

Você pode fazer macarrão frito sem cozinhar no cubo de caldo de carne. Você vai precisar de:

  • 150 gramas qualquer massas.
  • óleo de girassol.
  • Alho.
  • Qualquer cubo de caldo de carne.
  • Sal e pimenta.

Pasta nesta receita pode ser usado absolutamente qualquer – como espaguete e "teias" e chifres. Em um calor frigideira o óleo deve ser, então você precisa colocar o macarrão e cozinhe em fogo baixo até que aparência dourada. Ele normalmente leva cerca de cinco minutos. Durante a torrefação necessidade de constantemente agitar a massa, porque é importante que eles tenham absorvido o óleo. Em seguida, adicione o bateu em um cubo de pó e caldo de alho finamente ralado, e depois novamente tudo é muito bem misturado.

Em seguida, a mistura foi vertida com água de modo a que o nível foi superior. Sob a tampa fechada deve preparar este prato por cerca de sete minutos em fogo médio. Depois que você pode aplicar imediatamente a massa sobre a mesa.

Com um mínimo de ingredientes da receita

É também uma espécie de maneiras simples para cozinhar macarrão. Os seguintes ingredientes são necessários:

  • Qualquer pasta.
  • óleo de girassol em bruto.

Como cozinhar?

panela vazia é necessário para aquecer o fogo e despeje nela algumas colheres de colheres de óleo. É muito desejável utilizar óleo bruto "aromático", uma vez que irá dar o prato um sabor específico. Pode ser usado, se desejado, e azeitona. Em seguida, a panela polvilhado massas (da camada deve ser aproximadamente a altura de dois dedos). Com agitação constante massa precisa para fritar alguns minutos. Óleo deve embeber-los bem em todos os lados. Fry necessário até então, até que adquiram uma cor castanho pálido. Em seguida, encheu-se o recipiente para o topo de água quente, o sal é adicionado e a tampa fechada até que a massa cozida extinto. Ele normalmente leva cerca de dez minutos. Encha o prato preparado creme melhor de leite ou iogurte. Se desejado, esta receita pode ser substituído com óleo vegetal ou manteiga derretida. Isto irá afectar significativamente o sabor e aroma.

Falando sobre como fritar a massa em uma panela, é preciso lembrar que é necessário usar os tipos de variedades de grãos duros. De tal produto não vai ganhar peso extra, e seu uso para a digestão foi provado há muito tempo. Macarrão cozido sem cozinhar, para ser servido como um prato separado, ou uso como ingrediente na preparação de pratos mais complexos.