China todos os residentes desde o colegial ciente das "quatro grandes invenções" que foram inventados pelos chineses. Entre eles estão: papel, a pólvora, a bússola, a imprensa. Extra-oficialmente, o quinto consecutivo, existem pauzinhos. residentes chineses sabem exatamente como segurar pauzinhos, considerar este dispositivo outros talheres civilizado, como usando pauzinhos várias dezenas de músculos e articulações 30.
na China
De acordo com a pesquisa arqueológica na China, pauzinhos, que são chamados "kuaytszy veyshen" (em chinês), foram inventados cerca de 3 mil. Anos atrás, o antepassado legendário Yu, que assumiu a carne quente. Este ancestral sabia como segurar pauzinhos.
Chopsticks no passado havia indicadores de posição social do proprietário. varas de bambu comeu pessoas comuns. Varas de madeira de sândalo comeu as pessoas ricas. Fazer nobres e mercadores eram varas de marfim. E o imperador e seus governadores têm as varas de prata. Prata, em contato com o veneno, escurecer, de modo a manter o momento crítico irá avisar o proprietário.
Actualmente os materiais utilizados, tais como hastes de madeira de fabrico, de metal, de marfim, de plástico.
Kuaytszy fazer um comprimento de cerca de 25 centímetros e um quadrado na base para que eles não estão rolando sobre a superfície da mesa. varas de cozinha feitos de bambu e meia vezes mais.
No Japão,
Chopsticks no Japão chamados de "pauzinhos". Primeiros pauzinhos usados somente aristocratas nobres, as outras pessoas comeram mãos. Para varas japonesas – um símbolo sagrado, acredita-se que os pauzinhos trazem vida longa e boa sorte.
hashi moderna feita de marfim ou plástico. Também para esta finalidade, bambu, pinheiro, cipreste, ameixa, bordo, sândalo preto ou roxo. Hashi pode ser decorado com diferentes padrões, com uma secção quadrada ou circular, e ponta de lança – cônico ou piramidal.
pauzinhos de madeira descartáveis são fornecidos em uma capa de papel especial, que muitas vezes acaba na tesouraria do coletor, pois é um verdadeiro ornamento. Pode ser como um padrão de fantasia e logotipo do restaurante.
Korea – o único país do Extremo Oriente, onde os pauzinhos de uso, produzindo-os de metal. Anteriormente, era de bronze, hoje eles são feitos de aço inoxidável.
Métodos de Uso
Após a chegada na China ou Japão viajantes que visitam antes de tudo, aprender a usar os pauzinhos.
1) Um deles tem uma varinha na mão direita, usando o polegar e os dedos a uma distância de dois terços da extremidade inferior da multa. Mantenha seu dedo anelar eo polegar. Nesta grande, médio e dedos indicadores devem formar um círculo.
2) Uma outra varinha é colocado paralelamente ao primeiro. Quando o alisamento do dedo médio, adere à parte.
3) Dobrar as varas dedo indicador é apresentado em conjunto, durante a captura de um pedaço de alimento. É muito importante como segurar pauzinhos.
idades de comunicação e nações
A coisa mais importante a saber, vir para a China ou o Japão, é a maneira correta de comer pauzinhos. O processo de comer pauzinhos é frequentemente meditativo, como eles podem ter apenas pequenos pedaços de comida. Portanto, com algum grau de fome, o homem adere a comer menos. No Oriente, a comida está sempre conectado com a energia existente na mesma. Acredita-se que comer com pauzinhos feitos de materiais naturais misturados com alimentos energéticos de energia humana, preparando-o para o uso é essa pessoa. Neste alimentos, como um fornecedor de energia para o ser humano, para digerir muito melhor, melhorando a eficiência do produto.
Estas são as mesmas funções inerentes às colheres de pau russos. De acordo com a versão de histórico a forma de uma colher de pau, a colher entre a pega e pela colher é uma saliência em forma de cone. De contos russos conhecidos que a energia humana ondulando para baixo o cabo de uma colher, recolhe no cone, a reunião máximo, derramado em uma colher e cobrir a comida.
colheres de souvenirs modernos muitas vezes feitas sem o cone. Estes colheres de não desempenhar o papel de condutor de energia durante a refeição. Por isso, é necessário prestar atenção à forma de uma colher, especialmente as pessoas sentadas em uma dieta, assistindo seu peso. Essas pessoas vão ser útil para aprender a segurar pauzinhos.
