O que cozinhar em um piquenique: receitas simples

Com o início do calor, tentamos passar mais tempo no ar fresco. A partida para a natureza é uma ótima atividade para um fim de semana. O que cozinhar em um piquenique? Oferecemos algumas receitas simples.

O que cozinhar em um piquenique: um hambúrguer com frango

Uma receita simples para um delicioso sanduíche. Para ele, você precisará:

Bolos sanduíche esparramados com sementes de gergelim;
Tomates – suficiente 1-2 peças;
Folhas de alface;
Molho de tomate ou maionese.

Para fraldas de frango:

Cerca de 800 gramas de frango moído;
Uma cenoura pequena;
1-2 dentes de alho;
Verdes, sal, pimenta.

Tecnologia de preparação

Para fazer um sanduíche, você precisa preparar uma bola de carne para ele. Cortar o alho, ralar a cenoura com uma pequena ralada. Galinha picada em uma tigela. Adicione-lhe vegetais, folhas picadas, sal e pimenta. Mexa. Forme pequenas coxas redondas. Por conveniência, eles podem ser ligeiramente achatados. Fritar em uma panela com óleo a fogo médio por alguns minutos de cada lado. Formule sandes melhor diretamente em um piquenique. Então o prato parecerá melhor. Corte o pão em 2 partes. Lubrificar a maionese com fatias. Layout alface, costela. Corte o tomate em fatias e coloque sobre a carne. Feche a segunda metade. Você pode adicionar queijo ou pepino salgado. Se você está pensando sobre o que cozinhar para crianças em um piquenique, então este sanduíche é perfeito. É delicioso e saudável. Pode ser comido rapidamente e continuar a divertir.

Rolo de tortilha com frango

A questão do que cozinhar em um piquenique no verão, às vezes causa dificuldades. Afinal, produtos armazenados em clima quente podem deteriorar-se rapidamente. Tente escolher os ingredientes mais frescos. Evite alimentos perecíveis. Rolls de frango são uma boa opção para um lanche leve no ar fresco. Os produtos podem ser preparados antecipadamente e expandidos em contêineres. Antes da refeição, só será necessário envolver o enchimento em um bolo e tratar os outros participantes no piquenique.

Lista de ingredientes:

Bolos Tortilla (você pode usar lavash fino normal, basta ter em mente que ele rapidamente se molha);
Alho;
Peito de frango – cerca de 400 gramas;
Folhas de salada;
Tomates – 1-2 peças;
Repolho (branco liso ou Pequim);
Verdes;
Molho de tomate, maionese ou creme azedo.

Tecnologia de preparação

Pré-edulhe ou leve os peitos de frango antecipadamente . Corte-os em porções e coloque-os em um recipiente. No recipiente misture o alho picado, creme azedo (maionese), sal, adicione um pedaço de verde esmagado. Imediatamente antes de comer, alimente um bolo plano ou pão pita com molho de alho, despeje-o repolho picado, frango e círculos de tomate. Rolar o rolo de tortilha (rolo). Por um lado, dobre a borda para que o enchimento não caia. Antes de servir, o prato pode ser aquecido na grelha.

O que cozinhar em um piquenique: shish kebab, salsichas grelhadas

Um feriado real na natureza é inconcebível sem shish kebabs. Você pode pré-marinar frango, porco ou carne bovina e depois assar no carvão vegetal. Uma receita de marinada simples e rápida inclui limão, cebolas, especiarias, sal e pimenta. Para um dia quente, é melhor evitar misturas de produtos lácteos fermentados. Se não houver tempo para preparar a carne, você pode comprar salsichas regulares ou shpikachki. Roasting eles na grelha e servido com ketchup ou molho, você terá um prato saudável e saboroso. Agora você sabe o que cozinhar em um piquenique.