O que você pode cozinhar a carne
Carne – a carne de gado. Se preferir mais vacas de carne em russo, em seguida, em outros países da carne de touros valorizado. É valioso para a nutrição humana, como tem uma composição rica em vitaminas e minerais. Quer saber o que pode ser feito de carne, decidir o prato que você precisa de um ou o outro? Deve ter em conta que parte da carne na carcaça tomadas. Depois de tudo, para hambúrgueres e zrazy haste de ajuste, alcatra, virilha, e para estufar e fritar mais adequado filete, lombo ou bife. O que você pode fazer de carne em cima? Claro, a sopa de batata com carne.
Para cozinhá-lo você precisa trezentos gramas de batatas, cebola, cenoura, trezentos gramas de carne e ervas frescas. Cortar a carne em pedaços pequenos e ferver em água e sal a gosto. Limpe as batatas, cenouras e cebolas descascadas. Cebola finamente shinkuem. Cenoura fragmente em um ralador. Batatas cortadas em cubos. Ervas frescas pique finamente. Ao cozinhar a carne, remover com uma colher de espuma formado com ranhuras. Fritos de cenoura e cebola em óleo vegetal. Adicionar aos vegetais carne e batatas fritas, em seguida, cozinhe até ficar macio. Sopa derramado em taças e polvilhe com ervas.
O que você pode fazer de carne bovina no segundo – a vitela com um prato de feijão verde.
Para este prato precisa setecentos e cinquenta gramas de carne de vitela, cem gramas de óleo vegetal, duzentos gramas de cebola e setecentos gramas de feijão verde, quatrocentos gramas de tomate, três dentes de alho, metade de um copo de vinho tinto, uma colher de sopa de farinha, a salsinha. Preparar este prato é muito simples. Para começar, vamos cortar toda a porção de carne em vários pedaços. Para cada porção dos receberam duas peças. sal de carne e pimenta, em seguida fritar até metade. Deslocar as peças de carne a partir da frigideira para o grave forma preparada. Cebola e alho são isentos da casca e destruir. Fritos em óleo a partir de carne até dourar. Então vamos dormir para pan farinha, encher com água e bem agitado. Cozinhe o molho por 10 minutos. Feijão previamente descongeladas. Depois de pronto o molho, adicione a ele o feijão e deixe ferver por pelo menos 15 minutos. Preencha os pedaços de carne com molho de feijão, colocar no forno e asse até feito. Expandindo as placas repartido, despeje o vinho eo prato, polvilhe com ervas, servido à mesa.
O que cozinhar carne carne – rissóis com queijo.
costeletas delicados são obtidos a partir do filé mignon. Para a sua preparação preparar quinhentos gramas de carne, duzentos e cinquenta gramas de queijo, três colheres de sopa de maionese, pimenta preta. Cortar fatias de pasta de carne com uma espessura de não mais do que 1 centímetro. Seu tamanho deve ser duas vezes mais do que os futuros hambúrgueres. Rale o queijo e misture com a maionese. Camadas esfregar carne com sal e pimenta. No meio do recheio colocada queijo em seguida dobrada ao meio e a borda de abatidos utilizando palitos. Fry em ambos os lados até ficar cozido. Queijo derretido dentro e serão distribuídos em todo o espaço livre. Servem tais tartes pode ser com legumes ou arroz cozido, molhar a partir de cima remanescente após óleo de fritura.
O que você pode cozinhar a carne no café da manhã – sanduíches com carne.
carne natural é muito mais útil do que qualquer produção de enchidos. Portanto, se você quer ser pequeno-almoço rico e saudável, mantenha sempre na geladeira por um pequeno pedaço de carne cozida. Para a preparação de deliciosos sanduíches, precisamos de algumas fatias de pão integral, duzentos gramas de carne, salada fresca, duzentos gramas de queijo. Pré-ferver e esfriar a carne. Queijo e carne cortado em camadas finas. Em uma fatia de alface pão colocar, camada de carne em cima e cubra com queijo. Deliciosos sanduíches prontos. Para os fãs de queijo derretido é necessário para aquecê-los em um forno de microondas por um minuto.
Pensando que cozinhar a carne de bovino, pagar a sua atenção sobre as receitas de diferentes rolos com inúmeras opções de recheios ou hotpot.