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Uvas de cristal: descrição e características

Uvas Crystal – grau técnico cedo, amadurecimento no início de agosto. Claro que, na representação de uma pessoa ignorante destes casos a palavra fala "técnicos" sobre seu complexo de inferioridade, que só é adequado para o processamento. Você também pode decidir que essas uvas vai ser uma vergonha para servir. Mas tudo isso é opinião errada e equivocada. Últimas variedade de uva é muito mais doce, mais suculenta e saborosa. Mas o problema com eles é muito menor do que com os outros. Você pode ver por si mesmo:

  • Eles são bem enraizada, cuidados despretensiosa, bem resistir a várias doenças, winterhardiness. Para algumas informações, tal como grau de cristal, pode suportar-se a -29 graus Celsius.
  • Com os devidos cuidados e qualidade técnica constante pode fazer uma enorme colheita. Por exemplo, a colocação de uma planta, é possível recolher cerca de 300 kg / ha de bagas doces e suculento.
  • Uvas de cristal cuidado despretensiosa, e graças à polinização mesmo com mau tempo todos os anos, sempre dá frutos.
  • grau técnico tem um maior teor de açúcar – aproximadamente 18% – bem e acumula. Além disso, para a fabricação de vários sucos ou vinhos dá excelente sokootdachu – cerca de 70%. Em variedades convencionais deste médias teor de açúcar da planta de 14%.
  • Cristal uvas bons frutos, e se desenvolve em poda curta. Além disso, é tecnológico e fácil de cuidar.
  • Depois de amadurecimento bagas persistem por muito tempo nas filiais, sem perder seu sabor único. Eles não cair, não crack, e açúcar se acumula.
  • de qualidade técnica é caracterizada pela sua versatilidade no uso. As bagas podem ser cozinhados de vinho, sucos ou apenas a sua zasushivat. E do tipo da uva de cristal não é inferior em espécies de refeições de qualidade.
  • Esta planta é muito rápido e fácil para se propagar, inclusive por meio de enxertia. Muito cresce bem nos primeiros anos após o plantio.

Uvas de cristal Descrição

  • Vencimento variedades de tempo – início uvas.
  • Cristal saborear uvas – doce e azedo.
  • O valor de bagas – a média.
  • Bones – pequeno, médio.
  • formato do fruto – round.
  • variedades de cores – branco.
  • aglomerados de tamanho médio -.
  • A altura da planta – pertence às classes médias.
  • hardiness inverno – alta o suficiente.
  • Maneiras de usar – grau técnico.
  • regiões de criação – o Sul, Centro e Noroeste Rússia, o Extremo Oriente, Sibéria.

O que distingue o tipo técnico de uvas de mesa?

grau técnico dos mais equilibrados em acidez e açúcar ao vinho. Além disso, é muito saborosa e da sala de jantar que apresenta apenas o valor do peso de bagas e as próprias uvas. Mas o teor de açúcar, em que é muito mais do que uvas de mesa. É por isso que eles estão interessados em um número relativamente pequeno de pessoas. Mas se você decidir plantar uvas de cristal, um erro que não será fácil, em primeiro lugar, devemos perceber por que você precisa de um. Quando, por exemplo, em seu site, há apenas um ou dois de mato, você vai ter uma boa colheita e qualidade ao básica em cuidados. Que você não pode consumir o alimento que pode ser gasto em suco, mas se você preferir seriamente a produção de vinhos, você já precisa aumentar o tamanho do seu jardim e cinco arbustos ou fazer a formação de tanto grandes quanto possível. Neste caso, a qualidade do vinho estará no seu mais alto nível, e você em sua escolha não vai se arrepender. Mas, em geral, você decidir que tipo de preferência – técnico, que é mais fácil de crescer, mas menos poderosos, ou jantar com necessidades especiais, mas as dimensões mais impressionantes. Mais importante ainda, as uvas são muito saborosos e Crystal vai tomar o seu lugar em seu jardim bonito.