O que você pode fazer para fora do pique? receitas neskolno

Habilmente pique cozido será uma grande decoração para qualquer tabela. Seu filé magra despeja muito suave e deliciosa. O que você pode fazer para fora do pique? Na culinária de hoje há um grande número de pratos deste peixe. Ele pode ferver, assar, fritar, marinar ou coisas com legumes. prato cozida adequadamente revela toda a gama de sabores e acentuar o pique sabor único. Para uma tabela de peixe é melhor servido com legumes, arroz ou batatas cozidas.

Qual a cozinhar com um pique? receitas

Muito saboroso peixe cozido em creme de leite. Ingredientes: um pequeno pique, suco de limão, óleo vegetal, duas colheres de sopa de creme de leite, pimenta e especiarias. peixe cozido no forno vai sair muito suave e saboroso. Depois de provar isso, você nunca mais não pensar sobre o que pode ser feito a partir de um pique.

Vamos começar. Lavar o peixe em água corrente, remover as aletas e a carcaça seca com um pano. Em seguida, pique esfregar tempero, suco de limão e sal dentro e fora. Lubrificar a carcaça creme de leite e colocar em meia hora na geladeira. Neste momento, aqueça até duzentos graus forno. Pike embrulhe em papel alumínio, untada com óleo vegetal, coloque em uma assadeira e leve ao forno por meia hora, enviar. Servem peixe com arroz pode ser.

pique de pelúcia

O que você pode fazer para fora do pique? Faça gefilte fish. Ele é surpreendentemente saboroso prato simplesmente deve ser capaz de cozinhar todas as hostess. Ela exige os seguintes ingredientes: peixes dvuhkilogrammovy, 200 gramas de bacon, quatro cebolas, dentes de alho três, ovos, sal, pimenta e ervas, maionese.

Limpe o peixe das escalas, cortou-lhe a cabeça, sem cortar o abdome, retire as entranhas. Com cuidado, para não quebrar e remover a pele da carcaça. Remova todos os ossos deve permanecer uma só carne. Filé de rolagem através de um moedor de carne, adição de gordura, ervas, alho e cebola. A carne, adicione sal, pimenta e ovo. Enchendo misture bem e enchê-los à pele. Como cozinhar um pique? Coloque o peixe em uma assadeira, untada. Ele pode ser cozido em conjunto com as batatas. Os tubérculos limpos e cortados em fatias finas. Tempere com sal e pimenta e adicione uma colher de maionese. Misture as batatas e coloque em torno do pique. Dish enviar para cinquenta minutos no forno. Não se esqueça de lubrificar o peixe com maionese. Bom apetite!

costeletas

Se você não sabe o que pode ser feita a partir de pique, eu aconselho que você tente os hambúrgueres. Eles vão ficar muito macia e suculenta. Para a sua preparação precisa de ingredientes: 800 gramas de pique, 60 gramas de queijo ralado, 100 gramas de manteiga, 2 ovos, quatro colheres de sopa de farinha, duas cebolas, três fatias de pão.

eviscerado e clara de flocos. Cortar os filetes e passá-la através de um moinho de carne. Pique a cebola e frite em óleo. Mergulhe o pão no leite. Misture em uma tigela grande, carne, cebola assada, pão (pré-impressão para remover o líquido), queijo ralado, ovo, farinha e especiarias. Formar rissóis de carne picada. Frite-os em uma frigideira, obmoknuv na clara de ovo batido, e depois – na farinha. Servir para o jantar com purê de batatas. complementar com sucesso o molho de tomate prato e vegetais frescos.