Ameixa ou maçã? O que prefere?

Ameixa e maçã – o fruto mais comum em nossos jardins e jardins ao redor do mundo. Estes dois representantes de frutas mais despretensioso do mundo, adaptadas a diferentes condições climáticas. Então você não tem que escolher, ameixa ou maçã serão os favoritos da temporada. Mesmo nas pinturas de artistas que muitas vezes ocorrem em conjunto.

ameixa

VIII ве ка до нашей эры. Plum é conhecido como uma árvore frutífera ou arbusto do VIII rs BC. Esta planta frutas cultivadas na Roma antiga. Considerado o berço da ameixa Cáucaso, Malaya Aziya, norte do Irã.

Ameixa ricos substâncias biológicas úteis: ácidos orgânicos, taninos, açúcares, vitaminas, minerais. Folhas, casca de árvore e as frutas são usadas para fins medicinais.

As folhas são usadas como um agente de cicatrização de feridas, bem como para gargarejos angina. Bark – antipirético, frutas – laxante suave, limpeza, antipirético.

maçã

Apple – o fruto de origem mais antiga. Em muitas culturas, dotado e conferem a este dia propriedades mágicas. O Inglês tem um ditado: "No dia de uma maçã, eo médico não precisa disso."

Liste todas as propriedades benéficas de maçãs é muito difícil, porque isso vai deixar um tratado científico, portanto, justo mencionar apenas os órgãos do corpo humano, o que afeta positivamente a maçã: o coração e vasos sanguíneos, cérebro, fígado, dentes, estômago, vesícula biliar. Maçãs são recomendados para uso por mulheres durante a gravidez e menopausa, para a normalização da pressão, diabetes, asma, colesterol alto. frutas úteis, sementes, casca do fruto, até mesmo o Stump – que tem concentração de muitos nutrientes é o mais alto.

Ameixa ou maçã?

Se é necessário escolher entre essas duas frutas? Ameixa ou maçã? Cada um de nós tem suas próprias preferências, mas pela combinação das propriedades benéficas dessas frutas juntos, você pode obter uma extensão de medicamento genérico de um jovem organismo.

Compota de maçãs e ameixas. Saborosa e saudável!

Ameixa ou maçã – ingredientes perfeitos para vários pratos. Eles são fervidos, cozido, estufado, secou-se. Molhos, compotas, geleias, purés, frutas – não uma lista completa de pratos que podem ser preparados como uma ameixa ou maçã separado, e combiná-los com outros produtos.

O mais rápido, mas, apesar da facilidade e velocidade de preparação, delicioso prato que pode se conectar essas duas frutas, uma compota de maçãs e ameixas. Você pode cozinhar esta bebida maravilhosa para o uso diário – com as propriedades benéficas do doce, tanto quanto possível, e é possível fazer os preparativos para o inverno. Compota neste caso continuará a ser saboroso e útil, mas algumas das substâncias corporais necessárias devido aos prolongados propriedades de tratamento térmico de sua perda.

Compota sem esterilização

Uma das maneiras mais fáceis de preparar uma bebida para o inverno – uma compota de maçãs e ameixas sem esterilização.

No frasco de três litros terá 8-10 variedades de verão de maçãs, ameixas 5-6, 1,5 xícaras de açúcar e três litros de água. Você pode alterar a proporção de frutas na bebida, mas você pode aumentar ou diminuir o número total de maçãs e ameixas. Alguém ama saborosa vodichku alguém de bom grado comer o fruto, alguém produziu uma boa colheita de maçãs, alguém – ameixa. Não importa como você atingiu proporções compota é delicioso e bonito.

compota de ameixa melhor tomar toda a enxaguando-os e separando o talo. Ossos dar a bebida um sabor especial, eo fruto não desmoronar no banco e terá uma bela vista.

As maçãs devem ser lavados, cortados em fatias, livre de restos.

Compota para bancos deve ser cuidadosamente lavado com soda e cozinhados no forno ou sobre uma panela de água a ferver. Cobre ferver.

Encha uma jarra de frutas recomendado por um terço. Tudo está pronto, agora é hora de encher o fruto em água fervente. Deve ser derramado gentilmente. Se você derramar água fervente uma vez um fluxo forte, o banco pode estourar. Compota precisa infusão por 5-10 minutos.

Agora você precisa panela despeje o açúcar e despeje lá com uma tampa com buracos na água dos frascos e deixe ferver tudo. O açúcar deve dissolver completamente. xarope pronta é vertida para latas de fruta. Bancos rolou cobertas e virou de cabeça para baixo. Depois de terem arrefecido, você pode remover a compota terminou em um lugar isolado para o armazenamento.

Compota, assim preparada, pode ser armazenada, bem como em um porão fresco, e por isso, à temperatura ambiente.