Cozinhando a salada de frutos do mar de lula com queijo e ovo

Salad – um prato que pode ser preparado a partir de praticamente tudo. No verão, muitos preferem fazer uma refeição leve de legumes frescos e sazonais, mas no inverno você quiser algo mais saudável. salada de lulas com queijo e ovos – uma ótima opção para aqueles que preferem refeições nutritivas – é perfeitamente possível substituir o segundo para o almoço ou a submeter-se a tabela de feriado. Este lanche contém uma grande quantidade de proteína, mas, ao mesmo tempo, lulas praticamente são compostos de gordura, portanto, usando recargas para isqueiros, por exemplo creme em vez de maionese, você pode facilmente pagar uma salada de lula com queijo e ovo, mesmo durante a dieta de baixa caloria . Este prato, como, em geral, a maioria das saladas, feito de forma simples e rápida. O principal segredo é o squid cozimento correto, mas caso contrário você terá não mais do que 15 minutos para se preparar. Abaixo você vai encontrar receitas para deliciosas e nutritivas refeições.

Como preparar uma salada de lula com queijo e ovo

Como mencionado acima, a principal coisa neste prato – cozida adequadamente lula. Para fazer isso, descongelar (se necessário), lavar e limpar a quantidade necessária de produto. Em uma panela, ferva a água, adicione um pouco de sal para especiarias – a folha de louro, pimenta preta, ervilhas. Agora, a água em ebulição inferior lulas carcaça contar até dez e remover. Em seguida, aguarde até que o líquido na panela ferver novamente, colocar a lula para a próxima e assim por diante. Ao contrário da crença popular, esses criaturas do mar não necessitam de cozimento longo, mesmo os normalmente recomendados 3-4 minutos pode danificar o produto e torná-lo difícil, como a borracha. Agora para a salada, será necessário:

• 1 kg de lula cozidos;
• 200 g de queijo duro, ralado;
• 3-4 ovos, cozidos;
• sal e maionese a gosto.

corte lula em tiras finas, ovos cortados desmoronar. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, adicione o queijo ralado, tempere com sal e tempere com maionese. Se você registrar uma salada de lula com queijo e ovo para a tabela de férias, pode ser decorado com ramos de vegetação. Para aqueles que mantêm uma salada dieta pode preencher baixo teor de gordura creme de leite ou iogurte natural misturado com especiarias – sal, pimenta, ervas.

Preparar uma salada de lula com ovo e pepino

Esta salada fresca e delicada é a certeza vai ser apreciado por todos os membros da sua família e convidados. Para as refeições, você vai precisar de:

• 3 da carcaça previamente fervida lula;
• 2 fresco pepino tamanho médio;
• 100 g de queijo duro, ralada em um ralador grosso;
• 4 ovos cozidos;
• sal, pimenta e maionese (creme) para o enchimento de salada.

Para aprender a cozinhar lulas, ler na receita anterior. Corte a carcaça e varas de pepino, ovos – em cubos, e a dificuldade de queijo em um ralador grosso. Misturar os produtos preparados em uma saladeira, tempere com creme de leite ou maionese, sal e polvilhar com uma pequena quantidade de pimenta preta. saboroso prato está pronto!

Como fazer salada de lula com tomate e queijo

Este aperitivo é a certeza de ser um favorito em qualquer festa. Cozinhá-lo um pouco mais complicado do que os anteriores dois pratos e ingredientes que você precisa para pré-compra na loja, mas o resultado vale a pena. Especialmente alface é ideal para aqueles que preferem frutos do mar. Para removê-lo da geladeira:

• 2 tomates maduros;
• 2 carcaça cozidos lula;
• 300 g de qualquer camarão (descascado e fervidas em água salgada);
• 150 g de salmão salgados ou qualquer outro peixe vermelho;
• 30-40 g de caviar;
• 150 g de queijo ralado tipo "Cheddar";
• maionese e temperos a gosto.

Todos os ingredientes para uma salada – lula, camarão, salmão, tomates, cortados em pequenos cubos ou fatias. Mas se os camarões são pequenos, eles podem ser colocados, e inteiramente. Misture tudo em uma tigela, adicione o queijo ralado, tempere com maionese. Solite cuidadosamente, como o peixe (salmão), adicionado a uma salada, pode já fornecer a quantidade necessária de prato sal. Todos misture bem, de cima para decorar com caviar e greens. Tenha certeza, esse lanche será certamente na demanda em sua tabela do feriado!