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Como fazer um creme de manteiga e leite condensado com chocolate em pó

Antes de fazer o creme de manteiga e leite condensado, certifique-se de cozinhar bolo doce e gengibre. Afinal, estes bolos são a base dos mais deliciosos e belos bolos. Além disso, para a preparação da sobremesa que recomendado o uso de vários aditivos na forma de chocolate, o cacau em pó, creme, creme de leite, e assim por diante.

delicioso bolo de chocolate e creme de "leite e manteiga condensado": Receita

ingredientes necessários para o bolo esponja:

  • ovos grandes – 4 pcs;.
  • açúcar areia – 180 g;
  • 30% de creme – 180 g;
  • farinha de trigo – 200 g;
  • pó de cacau – 2 colheres grandes;
  • vinagre de maçã e bicarbonato de sódio – uma colher pequena;
  • óleo vegetal – 10 ml.

Processo para a massa de biscoito

Ovos grandes devem ser discriminados, mas os brancos se dividem e gemas para diferentes utensílios. Para as gemas para adicionar creme de leite e açúcar, em seguida, misturá-los bem com um garfo. proteínas chicote seguidas, usando um batedor de mão e imediatamente conectá-los com a outra metade do ovo. Posteriormente, com base na necessidade de derramar a farinha, o cacau, bem como reembolsar o vinagre de maçã bicarbonato de sódio.

bolos

A massa de pão acabado deve ser completamente vertida num molde (necessário oleada), e, em seguida, colocá-la no forno pré-aquecido por 35-37 minutos. Depois disso, um biscoito é necessário para remover os pratos do poço e de ar fresco.

Como fazer um creme de manteiga e leite condensado

ingredientes necessários:

  • pó de cacau – 3 colheres grandes;
  • manteiga – 210 g;
  • creme – de 20 ml;
  • o chocolate escuro – 1,5 telhas;
  • leite condensado – um banco.

processo de preparação

Para se ter uma sobremesa e bolos bem embebidas saborosa, muito importante fazer um bolo de creme. Manteiga, leite e creme de leite condensado só deve ser fresco. Assim, de óleo de cozinha cremoso deve ser removido do congelador e descongelada um máximo no ar quente. Em seguida, é necessário colocar um recipiente completamente em estreita mas profunda e, em seguida, chicotear completamente a alta velocidade usando o misturador.

Também deve-se notar que, antes de fazer manteiga creme e leite condensado, você precisa ferver o leite ligeiramente doce em linha reta em um frasco fechado (meia hora). Em seguida, ele é necessário para abrir e colocá-lo à gordura chicoteado cozinhar com creme e cacau em pó. Como resultado, você deve ter o suficiente amassar exuberante cremosa de cor chocolate.

Para o bolo ficou escuro e delicioso, em creme condensado é recomendado não só para derramar cacau em pó, mas também um naturais chocolate escuro. Deve ser dividido em fatias e depois cortar-se as migalhas na taça de um misturador. A massa resultante para adicionar ao creme e misture tudo bem.

sobremesa formação

Arrefecida biscoito de gengibre deve ser afiada e grande faca para cortar o bolo em duas netolstym que requerem abundante creme graxa. No topo do bolo, você pode polvilhar com chocolate ralado (fígado picado) ou derramar esmalte. Para que possa ser bem encharcado, recomenda-se a ficar na geladeira por pelo menos 11 horas.

Agora que você sabe como fazer creme de manteiga e leite condensado, que pode ser leite e chocolate.