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Tomates amarelos: descrição, rendimento, qualidade. Tomates amarelos: propriedades úteis

Tomate – uma das culturas mais favoritos dacha jardim. Muitos são cultivadas em seus lotes não são apenas o vermelho, mas amarelo ou tomates laranja. variedades de plantas, a maioria dos jardineiros são aconselhados a ter certeza. Afinal, tomates amarelos são armazenados por um curto período de tempo. E assim, para conhecê-los bastante difícil em lojas e até mesmo nos mercados. Enquanto isso, esses tomates são muito melhor que o vermelho em um número de propriedades úteis.

As principais diferenças são tomates amarelos

Tomates amarelos são geralmente muito maior do que o vermelho. Claro, existem variedades e frutas compactas do que a cor. Mas, mais frequentemente tomates amarelos são realmente maior e são usados para o consumo in natura ou em saladas. Pulp nestes Tomate maior do que a do vermelho e tem uma textura muito delicada. Sua característica é e suculência. carne vermelho-amarelo de tomates um pouco diferentes e o gosto e cheiro.

nutrientes

Formar frutos de tomate amarelo, bem como as dimensões, podem ser muito diferentes. Veranistas são cultivadas em seus jardins pertsevidnye, oval, redondo, tomates essa cor. No entanto, em todos os tomates amarelo contém essas substâncias úteis para o corpo, como o licopeno e tetra-cis-licopeno. De acordo com o mesmo número de várias vitaminas carne de tomates excede até algumas frutas cítricas.

Licopeno em tomates amarelos duas vezes mais do que tomates vermelhos. Mas os nutrientes neles menos. Ou seja, para pessoas sentadas em uma dieta, a introdução de tomates no menu é apenas a solução perfeita.

As variedades mais populares

Variedades de tomates lá apenas um número enorme. Veranistas são cultivadas em seus lotes uma variedade de classes. tomate amarelo na maioria dos casos, despretensioso e resistentes a doenças. Cuidado deles é realizada aproximadamente na mesma tecnologia que para o vermelho. O mais popular entre os caminhoneiros variedades são:

  • bala de ouro.
  • Spas mel.
  • touro de ouro.
  • Banana Orange.
  • A Idade de Ouro.
  • Cereja amarela.
  • Limão gigante.

Além disso, todos os detalhes do acordo com o que dispõe de distinguir estas variedades de tomate amarelo.

Tomates bala de ouro: Descrição

Esta variedade determinada no início de amadurecimento. Frutos balas de ouro não são muito grandes (50 g) e uma forma cilíndrica. Peel tem elegante, fino, muito apertado. A carne é suave, saboroso, tem um sabor doce. Para o tomate temporada bala de ouro cresce a 50-100 cm de altura. Portanto, quando o cultivo é recomendado o uso de qualquer tipo de apoio, por exemplo, treliça. As vantagens deste tipo, entre outras coisas, incluem versatilidade. Use os frutos da bala de ouro não pode simplesmente saladas, mas também para a salga ou salmoura. Às vezes, porque eles também fazem o macarrão.

Crescer esta variedade é normalmente em campo aberto. Mas pode ser plantado em estufas. No entanto, neste último caso, ele terá de atrair insetos ou realizar auto-polinização.

Grau de mel Spas

Os frutos desta espécie têm tomates ou em forma de rim amarelos em forma de coração e diferem bastante grandes em tamanho (300-400 g). Em uma escova cresce 5-6 tomate. Um dos tomates ao ganhar mais peso do que o resto – 500-600 No auge dos tomates mel Spas crescer para 1,5-1,7 metros. Apesar do grande tamanho, o fruto desta variedade é quase nunca crack.

As vantagens destes tomates também estão incluídos um longo período de frutificação. Arrancar os tomates dos arbustos mel Spas possíveis até que o de setembro. Mas, no final das frutas de verão se tornar um pouco menor.

Tomates de Ouro Bull: características

Esta variedade ganhou popularidade amarelo entre caminhoneiros é principalmente devido a suas deliciosas frutas. Tomates Bull dourada tem forma redonda plana e tamanho grande (300-400 g). Sua principal característica é sementes muito melenkie. Especialmente saborosa são os tomates se tornam depois de aparecer em cima deles não são muito listras vermelhas brilhantes. A carne destes tomates amarelos e vermelhos são muito suculenta. A cor de sua amarelo brilhante (mid – rosado).

As vantagens deste tipo, entre outras coisas, incluem os primeiros estágios de maturação. Os primeiros tomates touro dourado de pode atrapalhar no início do verão – em junho. Além disso, estes tomates também é considerado que, quando plantadas em campo aberto, eles não precisam de ser reformada. Na maioria dos casos, esses tomates são consumidos frescos, ou adicionado a saladas.

Características variedade Laranja Banana

É muito elevado (até 1,7 m) de grau. Os frutos da bananeira laranja não é muito grande (100-130 g), fortemente alongado. Suas principais características particulares, além de uma forma incomum, é pequena quantidade de sementes e fleshiness. A polpa das variedades de tomate que agradáveis ao paladar, com um sabor ligeiramente amargo. Os frutos são adequados para a indústria conserveira e olhar muito bom para os bancos.

tomates maduros Laranja Banana com bastante rapidez. Ao mesmo tempo, e muito frutificação continua por um longo tempo. Use tomates nesta classe não são apenas para conservação, mas também para cozinhar todos os tipos de saladas.

Tomates Idade de Ouro

Esta variedade pertence à média. Tomates amadurecem ao redor do meio do verão. Os frutos de tomate idade de ouro da grande (400-600 g), redondo, ligeiramente achatado. Para o arbusto temporada pode crescer até 140 cm. As frutas têm o original cor amarelo-laranja, têm nervuras fraco. As principais vantagens desta espécie incluem o facto de dar um rendimento estável no decurso de um ano.

A Idade de Ouro de tomates são apropriados tanto para consumo in natura e para a indústria conserveira. Entre outras coisas, eles diferem um bom transportabilidade. Crescem os tomates em 1-2 caule. Desde a altura do mato é muito grande, é recomendado o uso de apoio. A polpa do fruto de tomate Golden Age tem sabor doce. Use das variedades de tomate principalmente para o consumo in natura ou para saladas.

limão tomate gigante

Este tomate é normalmente cultivadas em estufas. Arbustos são desenhados muito alta -. 2 m Quando crescente gigante limão Assim, o apoio necessário. Também para estes tomates pasynkovanie recomendado. Na maioria das vezes, este tipo de formulário em um caule.

Limão gigante de tomate se nomeia, não só por causa do arbusto grande, mas também por causa do muito grande de frutas (700 g). Tomates desta espécie, entre outras coisas, caracterizada por um gosto excepcionalmente agradável. Usá-los com mais freqüência em saladas ou sucos.

grau de cereja

Estes tomates são o mais delicioso. Tomatinho amarelo conter 2-3 vezes mais do que o habitual de açúcar. O valor da classe, entre outras coisas, é que ele pode ser cultivado não só no campo ou na estufa, mas também no peitoril da janela.

Rendimentos de variedades

É claro que, ao escolher uma espécie particular de jardineiros tomate verde prestar atenção não só para o gosto da fruta ou características biológicas das plantas, mas também sobre a produtividade. Em muitos casos, este é o fator determinante na compra de sementes. A seguir, apresentamos à sua atenção uma pequena mesa a partir do qual você pode aprender como Rendimentos certas variedades de tomates amarelos.

grau

produtividade

bala de ouro

2,8 kg / m 2

Spas mel

Aproximadamente 5 kg de arbusto

de banana laranja

Para 20 kg / m 2

idade de ouro

4-6 kg por planta

limão gigante

6-7 kg / m 2

tomates amarelos qualidade útil

Há tomates é especialmente recomendado para pessoas que sofrem de alergias. Os tomates amarelos contêm muito menos substância que pode causar uma resposta negativa. Também contido nestes tomate, o licopeno pode reduzir significativamente o risco de câncer.

Os tomates amarelos menores do que vermelho, vitamina C. Portanto, eles são úteis para ter como aqueles que sofrem de elevada acidez do estômago. Ao comer tomates vermelhos essas pessoas muitas vezes azia. Tomates amarelos, ácidos que contêm menos a este respeito é muito menos perigoso.

Além de licopeno em tomates que cor contém uma enzima especial – miotsin. Este composto contribui para reforçar as paredes dos vasos sanguíneos. Na sua ausência no organismo ocorre uma tal doença como pelagra causando demência, dermatite e que conduz à morte.

Comentários de tomates amarelos

Claro, esses tomates são muito populares para todas as pessoas, sem exceção. Eles amam e adultos e crianças. Afinal, a maioria deles tem um sabor mais doce do que vermelho. Muitos jardineiros são aconselhados a colocar no site como variedades precoces e tardias de tomates. Neste caso, saladas de tomate será na mesa da família durante todo o verão. Muito merecido amarelo comentários tomates para simplicidade e facilidade de cuidado. No entanto, para colocar em áreas suburbanas são aconselhados jardineiros variedades só comprovados.

Como armazenar e comer

tomates amarelos mais úteis comidos crus ou em saladas. Como o vermelho, eles não são muito "como" geladeira. Mantê-los dessa maneira, é claro, possível. No entanto, na geladeira tomates amarelos aconselhável manter mais do que alguns dias. Antes do uso, neste caso, os tomates devem estar sobre a mesa para segurar pelo menos meia hora para abrir o seu gosto. É melhor para armazenar estes tomates em um saco de papel no armário. Ao comer, entre outras coisas, deve prestar atenção para as sementes de tomate amarelos. Eles devem ser de cor branca. Se as sementes são pretas – frutas tão madura.

Hoje às áreas suburbanas são cultivadas variedade variedades tomates amarelos. Claro, os frutos de todas estas variedades são muito úteis para a saúde humana. O efeito favorável sobre o corpo pode ter esse tomate e sendo conservada. No entanto, a coisa mais útil para usá-los, é claro, fresco.