O que você pode fazer de queijo: a algumas receitas simples

queijo cottage – produto de leite fermentado original e útil. Pode ser delicada ou granulado, branda, salgado ou doce.

O que você pode fazer de queijo?

queijo Cottage é perfeito para o cozimento: queijo cottage coalhada de massa com passas, nozes, frutas, produtos hortícolas ou cogumelos sempre saem surpreendentemente delicioso. Coalhada é obtida uma sobremesa perfeita com frutas, café da manhã nutritivo ou dieta – tudo depende do teor de gordura do queijo e do método da sua preparação.

donas de casa experientes nem sequer pensar que pode ser feita a partir de queijo cottage: tudo, desde simples para sofisticados sobremesa caçarolas.

Queijo cottage biscoitos "caxumba"

As crianças encantado não só mordashek de porco engraçado, mas também no sabor delicado que irá agradar até os miúdos mais mimado. Como cozinhar biscoitos da coalhada rápida, saborosa e divertido, agora sabemos.

Para a preparação que precisamos: 200g de margarina para panificação ou manteiga fresca, 200 gramas de queijo cottage, 400 g de farinha peneirada, meia colher de chá de soda hidratado, 120 g de açúcar, sementes de papoula.

margarina macia ou manteiga com o açúcar e queijo creme, adicione o bicarbonato de sódio, adicione a farinha e sove a massa. Forma de queijo cottage massa redonda pechenyushki focinho focinhos em forma de porco e olhos feitos de sementes de papoula.

Coza bolinhos cerca de 15 minutos a cerca de 190-200 graus.

doces indianos "rasgulla" – outra resposta para a questão do que pode ser feito de queijo cottage. iguaria exótica é passível de recurso para todos os amantes de doces.

Para preparar o milagre doce teremos: gordura de leite média litro, 2 colheres de sopa de sumo de limão, 150 g de açúcar, 350 ml de água morna. Cozinhar o queijo cottage, que os hindus chamam "paneer": um litro de leite leve para ferver, desligue, derramando lentamente no suco de limão, misture e aguarde alguns minutos. Nós filtrar coalhada separadas do soro de leite através de gaze e lavadas com água corrente, espremer.

Pronto panir propagação a bordo mesim cuidadosamente até ficar lisa e cortado em pequenas bolas com um diâmetro de 2 cm. 150 g de açúcar foram dissolvidos em 300 g de água, levar a ferver, fervida durante 5-7 minutos. Durante o cozimento, as bolas aumentar em meia ou duas vezes entre eles deve ser uma distância.

Na calda quente pronto para soltar as bolas, cozinhar por 12-15 minutos. Feche a panela, coloque-o em água fria e deixou por um dia – durante o qual bolas de coalhada tempo embebido xarope. Você pode usar a fruta ou frutas xarope, em seguida, rasgully adquirir uma cor brilhante e sabor.

Dumplings "preguiças"

O que você pode fazer de queijo, sem gastar um monte de tempo? bolinhos preguiçosos – luz e saboroso prato que é perfeito para o pequeno almoço.

Para os bolinhos preguiçosos, precisamos de uma libra de queijo cottage, um par de ovos e algumas xícaras de farinha. queijo cottage, farinha e massa de ovo. Ele não tem que ser legal, um pouco de farinha que você precisa, ou sabor queijo não será sentida. Para cortar a massa em pequenas bolas com um diâmetro de 1,5 cm.

Ferver a água, bolas inferiores e ferver até que eles aumentam duas vezes. Coloque em um prato, coloque a manteiga derretida, creme de leite e sal ou iogurte.