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O molho para as pepitas: receitas simples em casa

Nuggets apareceu pela primeira vez na América no início dos anos 80-s do século passado. fatias perfumadas de filé de frango em pão ralado crocantes foram especialmente concebidos para a cadeia de fast-food McDonalds instituições. Nos Estados Unidos, os Nuggets são tradicionalmente servido com maionese e ketchup e molho na França fazer óleo leve, pimenta, sal e ervas. Às vezes, também adicione o alho. O molho para as pepitas podem ser feitas em casa de acordo com seu gosto e que servem para o seu petisco favorito. As melhores receitas dos pratos apresentados neste artigo.


Como cozinhar nuggets com molho tártaro

nuggets tradicionalmente cozidos de frango, picado em pedaços pequenos a la carte. Cada um deles temperado com sal e pimenta, em seguida, rolou na farinha. Depois que o frango mergulhados em uma tigela com o ovo batido e depois na farinha de rosca paneer. peças preparadas espalhar sobre uma panela com bastante óleo vegetal quente. Filé frito em óleo para formar uma crosta dourada. nuggets prontos servido com molho tártaro.

Para fazê-lo, dois gema de ovo cozido de frango devem ser cuidadosamente esfregada com sal, pimenta, adicione o suco de meio limão. Em seguida, sem parar batedor de trabalho, gradualmente derramar todo o óleo vegetal (50 ml). Somando-se ter cuidado, é literalmente uma queda como na preparação de maionese. No final do molho para nuggets misturado com cebolinha picadinha. Além disso, você pode adicionar qualquer ervas frescas, picles e alho.

molho tártaro pode ser cozinhado em uma receita simplificada. Para este gemas de ovo em pó deve ser misturado com maionese e cebolinha.

Receita de molho de queijo

Muitas vezes na cadeia de fast food McDonalds nuggets servidos com um molho de queijo. Mas em casa um pouco dona de casa consegue repetir o seu gosto extraordinário. É por isso que nós oferecemos o tempero queijo receita, que é tão bem com o sabor do filé de frango na farinha de rosca crocantes.

Para preparar um molho de pepitas, necessária para iniciar o amido de molho (durante 2 horas. Colheres) em 50 ml de leite. Em seguida, coloque uma panela no fogo, despeje nela um copo de creme e trazê-los para ferver. Imediatamente adicionar creme de queijo duro ralado (50 g). Adequar as variedades que são bem derretido. Em ebulição mistura cremosa, adicionar leite e amido, e, ainda se agitava, trazer o molho a uma consistência espessa. Adicione sal e pimenta a gosto. Antes de servir, fluido queijo tempero necessário para se refrescar.

molho de churrasco para Nuggets

Condimentos com base em pasta de tomate é mais frequentemente servido com carne, incluindo e eles estão muito bem adaptado para filetes de frango. Como cozinhar um molho para os nuggets em casa?

Todas as ações devem ser executadas na seguinte seqüência:

  1. Reduzir para metade o feixe de coentro verde, manjericão, endro e cebolinho.
  2. Na pasta de tomate da bacia separada (200 g) é misturado com mel e molho de soja (1 colher de sopa. Colher). Adicionando alho picado (3 fatias), sal e pimenta.
  3. Por tomate cortado é adicionada peso folhagem. Todos os ingredientes são completamente misturados no mesmo recipiente, e depois tempero é colocado para fora em discos.

Spicy provar o molho perfeitamente com frango suculento com uma crosta crocante e torna o prato extremamente saboroso.

O molho para os nuggets: a receita com maionese

Quando o tempo para preparar refeições é quase aqui, e os convidados já estão a caminho, vir para o resgate de maionese. A partir dele também acaba por bom molho para os nuggets, que muitos consideram uma alternativa para casa para o Tártaro. Para cozinhá-lo você precisará de apenas três ingredientes: maionese, pepino em conserva e endro (frescas ou secas).

Primeiro, em uma tigela pequena é necessário espremer 3-4 colheres de sopa de maionese. Em seguida, corte em cubos pequenos e dill pepino chop. Misture todos os ingredientes juntos, e depois tempero pode ser transmitido para o Nuggets.

molho agridoce tradicional

A preparação deste delicioso molho é feito em duas etapas. cebola em primeiro lugar, num óleo vegetal (40 ml) foi assado, alho (3 fatias), gengibre ralado (1 colher de sopa. Colher). passirovki ingredientes tempo é de cerca de 10 minutos ou contanto que eles são suaves.

Ao mesmo tempo, numa frigideira apresentadas a vinagre a ferver (60 ml), açúcar (90 g), o molho de soja (2 colheres de sopa. Colheres) e amido de colher de sopa. Isto também adicionado à pasta de tomate (½ copo). Quando a massa já cozida, legumes fritos são introduzidos nele. Agora, podemos assumir que o molho para o Nuggets em casa está pronta. Resta apenas a arrefecer à temperatura ambiente e pronto para ser servido. condimento agridoce baseado em molho de soja em perfeita harmonia não só com os Nuggets, mas também com as asas de frango fritas.

molho de creme de receita com creme de leite aos Nuggets

Suave molho cremoso com feijão picante com mostarda Dijon tem que provar mesmo gourmets. Ele se torna tão delicioso que pode aplicar-se não só para o Nuggets, mas também para batatas fritas e outros pratos.

Para a preparação de refeições precisa de boa esfregar o queijo creme numa bacia (150 g), em seguida, adicionar o creme (50 ml), colher de sopa de mostarda Dijon, 3 dentes de alho picado e sal. Todos os componentes têm de ser cuidadosamente misturados, após o que o tempero pode ser alimentada para as pepitas. Opcionalmente, você também pode adicionar ervas frescas, como manjericão, erva-doce, salsa, etc. molho de um gosto dele será ainda mais interessante.