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A receita especial de pizza com queijo e salsicha

Pizza, juntamente com massas – massas – é o prato italiano. Sua em Itália é sempre pronto, e ninguém pode dizer exatamente quando e quem primeiro sugeriu a receita de pizza. No final do século 19, que se espalhou por todo o mundo, mas na Rússia as massas aprendeu sobre a pizza apenas na década de 90. Estes bolos italianos gostei imediatamente os russos e tornou-se um dos pratos mais populares para todos os segmentos da população. Apesar do fato de que em nosso país muitas pizzarias que fornecem entrega de pizza rápida em casa, amante russa, no entanto, preferem preparar sua própria pizza em casa. Certamente eles inventados receita de pizza com queijo e salsicha, preparar este prato de produtos facilmente disponíveis. Além disso, se as pizzarias usado apenas salame, nossos chefs preparar caseiro pizza de salsicha de muitas variedades diferentes: cozido, fumado, fumado. O mesmo vale para o queijo. Na versão clássica dos italianos usar mussarela ou queijo parmesão, mas amante russa tomar a pizza sua grande variedade de espécies que podem ser encontrados em supermercados. A principal coisa que o queijo poderia esfregar em um ralador, e ele não seria muito salgado. Além disso, a loja agora pode ser encontrado massa pronta para pizza italiana com a qual para assar a pizza – uma tarefa simples. No entanto, muitas donas de casa preferem cozinhar este prato única recém-preparados casa-teste e com os ingredientes mais frescos, acabou de comprar na loja. Esta receita de pizza com queijo e salsicha (mas, além disso, e cogumelos), queremos ser felizes em compartilhar com nossos leitores, não vai lhe dar muito problema. Ele é muito fácil e rápido, ea pizza é cozido sobre ele, despeja muito saboroso e definitivamente delicioso.

Receita de pizza com queijo e salsicha, mas com cogumelos

Para a preparação de produtos de massa

  • 1 colher de sopa. colher de chá de fermento (seco).
  • A mesma quantidade de açúcar.
  • 5 g de sal (1 colher de chá).
  • 4 colheres de sopa. azeites colheres de sopa ou de girassol, latas e milho.
  • copo 1 chá (300 gramas) de água quente (36-38 graus).
  • 3 xícaras de chá de farinha.

Produtos para preenchimento:

  • Salsicha quaisquer notas (podem ser variados, e apenas um tipo) – 300 gramas.
  • queijo sem sal – 200 g
  • Cogumelos enlatados (cogumelos) – pote de 400 gramas.
  • Tomates grandes – 1 pc.
  • Salsa – alguns ramos.
  • Ketchup ou pasta de tomate, ligeiramente diluída com água – 3/2 arte. colher.
  • Maionese (em saquetas).
  • Tempero para pizza ou pimenta preta.
  • Azeitonas – alguns pedaços de (sem sementes).

Parece que todo mundo. Essa é a pizza. Salsicha, queijo, – a receita, como você pode ver, inclui lotes de outros ingredientes. Alguns deles você pode eliminar, substituindo-os com aqueles que você gosta do melhor.

cozinhar juntos

Pizza com salsicha, queijo, cogumelos, tomates e azeitonas – prato muito saboroso, para o mesmo e nutritivos, mas a sua preparação leva um pouco mais tempo do que a criação de coberturas de pizza que consiste em apenas dois ingredientes básicos: queijos e enchidos. Portanto, nosso conselho para donas de casa – Envolver no processo de cozinhar toda a família. Se cada família seria responsável por uma coisa, é delicioso, perfumado e muito apetitoso de pizza vai aparecer em breve em seu desktop. Além disso, cada um deles estará contente de ter sido envolvido em sua elaboração.

massa cozinhar

Despeje o fermento eo açúcar em uma tigela com água morna e agitar bata. Deixe por alguns minutos até que a espuma (como a cerveja). Em uma tigela Peneire a farinha mais alto grau, adicione sal e mexa com uma colher de pau (lâmina), despeje alongamento. manteiga e a massa continuar vigorosamente amassar à mão. tampa tigela com uma toalha de algodão, em seguida, cubra e coloque em um lugar quente à prova de vento por 20-30 minutos.

cozinhando a pizza

  1. Enrole a massa com uma espessura de 5 mm e cuidadosamente colocada na panela rodada pré-lubrificada.
  2. graxa bolo com a ajuda da escova ketchup culinária.
  3. Cortar salsicha em fatias ou semi-círculo, e pode ser palhetas.
  4. Tomates cortados em 4 partes, e, em seguida, cada um – em lâminas delgadas.
  5. Cogumelos reclinar em uma peneira para suco fluiu.
  6. Salsa lavada e cortada.
  7. Azeitonas cortadas em anéis.
  8. palitos de queijo, por sua vez, por meio de um ralador.
  9. Uniformemente todos os ingredientes (excepto o queijo) espalhado sobre a superfície do bolo e pimenta.
  10. Maionese em um saco com uma tesoura para cortar um orifício muito pequeno. Empurrando o pacote para fazer uma grade uniforme de maionese sobre toda a superfície da pizza (a propósito, as crianças realmente gostam, quando, em vez de maionese malha desenhar espiral engraçado ou flores).
  11. Em cima de uma pizza coberta com queijo ralado.
  12. Baking pode ser imediatamente colocado no forno.
  13. Asse em forno a 200-210 graus.

Pizza é cozido por 8-10 minutos. Essa é toda a receita de pizza com queijo e salsicha.