A receita clássica com chouriço kasha e arroz

Receita Salsola com chouriço e arroz rodada conhece praticamente todos os dona de casa. É o primeiro curso picante e aromática como tudo. É particularmente digno de nota que este jantar está se preparando para um longo tempo, porque inclui uma grande variedade de ingredientes que requerem um tratamento cuidadoso.

Delicioso e saboroso solyanka: Receita com lingüiça defumada e arroz

ingredientes necessários:

cenouras frescas média – 1 pc;.
Salsicha fumada – 400 g;
bacon – bit (para cozinhar torresmo);
pickles pequenos – 2-3 pc;.
tubérculos de batata média – 2-3 pc;.
arroz rodada – 2 cam;
azeitonas sem caroço – 1 pote;
limão maduro – 1/3;
Salmoura (você pode usar e pepino, tomate, e, ao mesmo tempo) – 2 xícaras;
pasta de tomate picante – 4-5 colheres grandes;
especiarias, nomeadamente, sal, pimenta vermelha e preto, as folhas de louro, salsa seca e aneto, pimenta – a gosto e desejado;
açúcar – uma colher grande;
água ou caldo de beber – 3 l;
cebola – 1 pc.

Tratamento dos legumes e salsicha

Receita Salsola salsicha fumado e outros produtos exige tratamento cuidadoso de todos os produtos acima. Para fazer isso, lavar e limpar cenouras frescas, tubérculos de batata e algumas lâmpadas. Posteriormente vegetais requerido cortado em pequenos cubos (1 x 1 cm). Também deve ser esmagado e os seguintes produtos: pepinos em conserva (com casca), azeitonas verdes, chouriço e bacon.

Transformação de cereais

Receita halophytes com salsicha defumada requerem o uso de qualquer cereal. Decidimos tomar para preparar este prato o primeiro arroz regular de grãos redondos em uma pequena quantidade de dois cames. Ele deve estar livre de detritos, e, em seguida, lavou-se cuidadosamente em uma peneira sob água quente.

Assar ingredientes essenciais

halophytes receita com chouriço e arroz fornece sautéing preliminar todos os alimentos processados. Recomenda-se usar uma panela, onde você quer colocar bacon, frite-o para liberar a gordura, em seguida, adicione a cebola, pimenta vermelha e preta, salsicha, cenouras e pickles. No final de 5-9 minutos, os pratos que você deseja remover do calor e proceder de imediato à preparação dos primeiros pratos.

tratamento térmico

receita solyanka com chouriço Em um grande vaso deve derramar 3 litros de água pura ou caldo. Uma vez que o líquido ferve, ele é obrigado a colocar as batatas picadas e arroz de grãos redondos. Cozinhar deve ser por 15 minutos. Em seguida, o caldo é necessário preencher a salsicha previamente frito defumado com legumes. fervura prato por mais 5 minutos na panela é recomendado adicionar 2 chávenas de salmoura, pasta de tomate, azeitonas picadas, açúcar e suco natural de 1/3 de um limão. Todos os ingredientes devem ser cuidadosamente misturados, para dar sabor com sal, pimenta (se necessária), as folhas de louro, pimenta preta e ervas secas. Depois que você deseja remover o fogo, feche a tampa e repartir esse primeiro prato cerca de um quarto de hora.